一根面 <p class="ql-block"> 今天，本想去嘗嘗<b>潘周家一根面</b>的味道。</p><p class="ql-block"> <b>一根面</b>，又稱<b>長(zhǎng)根面</b>、<b>長(zhǎng)壽面</b>，<span style="font-size:18px;">山西稱“</span><b style="font-size:18px;">油拉面</b><span style="font-size:18px;">”或“</span><b style="font-size:18px;">水拉面</b><span style="font-size:18px;">”，云南巍山稱“</span><b style="font-size:18px;">扯扯面</b><span style="font-size:18px;">”，</span>是中國(guó)傳統(tǒng)特色面食，起源于宋、元、明、清時(shí)期四川成都黃龍溪古鎮(zhèn)。 </p><p class="ql-block"> 該面食因“<b>長(zhǎng)福長(zhǎng)壽</b>”寓意，成為多地節(jié)慶傳統(tǒng)食品，尤以浙江潘周家和四川黃龍溪最具代表性。</p><p class="ql-block"> <a href="https://mr.baidu.com/r/1RtxcSYaG4M?f=cp&rs=663504807&ruk=a26gmzL8KiiylTAv00KE1w&u=66aea12d1cb8a879" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">一根面</a></p> <p class="ql-block"> 制作時(shí)，以中高筋面粉為原料，<span style="font-size:18px;">制作時(shí)將面團(tuán)盤入油盆浸潤(rùn)，通過甩動(dòng)、拉抻成條入鍋，</span>具有一碗僅一根面條、口感筋道滑爽的特點(diǎn)，兼具觀賞性表演特征。</p><p class="ql-block"> 2011年劉建國(guó)在黃龍溪古鎮(zhèn)復(fù)原技藝并開設(shè)店鋪，同年獲第八屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié)小吃爭(zhēng)霸賽冠軍。</p><p class="ql-block"> 河南南陽團(tuán)隊(duì)2017年以3048.32米長(zhǎng)壽面創(chuàng)吉尼斯世界紀(jì)錄，山西新東方烹飪學(xué)校2018年在大同面食節(jié)拉出5000米長(zhǎng)面。</p> <p class="ql-block"> <b>浙江浦江一根面</b>，又稱<b>長(zhǎng)壽面</b>，俗呼“<b>麥繩</b>”，是浦江北部山區(qū)潘周家村人獨(dú)創(chuàng)的麥粉食品，以其長(zhǎng)、細(xì)、韌、滑且具養(yǎng)胃健脾等食療功能而享譽(yù)四方。</p><p class="ql-block"> 檀溪鎮(zhèn)潘周家村因“<b>一根面</b>”而聞名遐邇。2007年以來，該村先后被縣、市、省三級(jí)人民政府分別命名為“<b>手工面專業(yè)村</b>”、“<b>市級(jí)一村一品特色村</b>”和“<b>省級(jí)一村一品旅游特色村</b>”；“一根面”商標(biāo)被評(píng)定為“金華市著名商標(biāo)”。2009年，“一根面”被列入金華市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。</p><p class="ql-block"> 村人制作麥繩可上溯至南宋，迄今已有600余年。這一帶流傳著“<b>討親夜茶一股面</b>”、“<b>吃長(zhǎng)壽面長(zhǎng)命百歲</b>”的民諺。</p> 靈山勝峰/惠云寺/佛隴真?zhèn)? 靈山勝峰 <p class="ql-block"> 由于去潘周家村的公交車要等待很長(zhǎng)時(shí)間，且而又叫不到出租車，因而轉(zhuǎn)投去公交站對(duì)岸的“<b>靈山勝峰</b>”轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 </p> <p class="ql-block"> <b>靈山勝峰</b>，是一處集自然風(fēng)光與人文歷史于一體的<b>千年勝境</b>，其<b>核心地標(biāo)</b>為始建于五代吳越年間（907年-978年）的<b>惠云寺</b>，又名<b>惠云講寺</b>，曾為<b>天臺(tái)宗古道場(chǎng)</b>，素有“<b>勝峰福地</b>”之稱。</p> 惠云寺 <p class="ql-block"> <b>惠云寺</b>，始建于五代吳越年間（907年-960年），位于浙江省浦江縣中余鄉(xiāng)中余村周宅自然村勝峰山南麓，故俗稱<b>勝峰寺</b>，素有“<b>勝峰福地</b>”之稱。</p> <p class="ql-block"> <b>惠云寺</b>，最初建于勝峰山巔，后因火災(zāi)<b>鐘墜</b>［1］山腳，遂于明代遷建至山麓現(xiàn)址。</p><p class="ql-block"> 歷史上，這里不僅是佛教修行之地，也是文人雅集之所。北宋青年陳碩游歷至此，被鐘聲吸引，最終定居于寺前，形成千年古村“<b>寺前村</b>”；清代詩(shī)人陳松齡常來漫步吟詩(shī)，留下《<b>題游惠云寺</b>》等佳作；明代浦江知縣須之彥也曾夜宿寺中，寫下“<b>總道浮生偷半日，烏紗終是負(fù)黃花</b>”的感慨詩(shī)句。 </p><p class="ql-block"> <i>注1：“</i><b><i>鐘墜</i></b><i>”字面意思是“</i><b><i>鐘墜落</i></b><i>”，這里指的是寺廟里的一口大鐘因火災(zāi)從高處掉落至山腳下的事件。根據(jù)歷史記載，惠云寺最初建于勝峰山山頂，后來發(fā)生火災(zāi)，寺中的鐘被燒斷懸掛結(jié)構(gòu)，從鐘樓墜落至山腳。這一異?，F(xiàn)象被視為天意，認(rèn)為不應(yīng)再在山頂建寺，于是決定將寺廟遷建至山麓現(xiàn)址。這種“鐘因火焚而墜”的現(xiàn)象，在古代常被賦予宗教或風(fēng)水上的象征意義，成為遷建寺廟的重要?jiǎng)右颉? </i></p> <p class="ql-block"> 寺院北靠<b>祈山</b>（即<b>勝峰山</b>）、南臨<b>檀水</b>（即檀溪），南望<b>筆架山</b>，風(fēng)水極佳。歷史上為<b>天臺(tái)宗古道場(chǎng)</b>?，F(xiàn)存遺址尚存兩堵墻遺跡，被列為革命歷史遺址。</p><p class="ql-block"> 2019年，惠云寺啟動(dòng)重建工程，規(guī)劃建設(shè)靈山寶殿、法華壇等核心建筑功，<span style="font-size:18px;">并劃分僧團(tuán)修行區(qū)、信眾朝拜區(qū)等功能分區(qū)。</span>2020年起由天臺(tái)宗月清法師主持重建，歷時(shí)四年，古剎重光，延續(xù)“<b>勝峰福地</b>”的文化脈絡(luò)。</p> 佛隴真?zhèn)? <p class="ql-block"> 路口橫置著一塊“<b>佛隴真?zhèn)?lt;/b>”銘牌。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> “</span><b style="font-size:18px;">佛隴</b><span style="font-size:18px;">”之名，最早可追溯至隋代高僧智顗大師（即智者大師）所駐錫的天臺(tái)山佛隴崗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 據(jù)記載，智者大師在此創(chuàng)建</span><b style="font-size:18px;">修禪寺</b><span style="font-size:18px;">，為天臺(tái)宗根本道場(chǎng)之一。因那里常有佛光顯現(xiàn)、靈氣匯聚而被稱為“</span><b style="font-size:18px;">佛隴</b><span style="font-size:18px;">”，意為“</span><b style="font-size:18px;">佛陀所居之山嶺</b><span style="font-size:18px;">”，既是地理標(biāo)識(shí)，也具神圣象征。此后，“</span><b style="font-size:18px;">佛隴</b><span style="font-size:18px;">”逐漸演變?yōu)橐环N精神符號(hào)，代表正統(tǒng)佛法的延續(xù)之地，也成為后世傳承者用以命名法脈的重要稱謂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> “</span><b style="font-size:18px;">佛隴真?zhèn)?lt;/b><span style="font-size:18px;">”作為正式法脈名稱，特指天臺(tái)宗內(nèi)部以佛隴為精神源頭、代代相傳的嫡系傳承體系。這一法脈強(qiáng)調(diào)師徒親授、衣缽相承，注重止觀雙修與經(jīng)教研習(xí)并重。</span></p> <p class="ql-block">? 現(xiàn)代明確記載中，釋心明法師于2005年獲杭州靈隱寺木魚大和尚親授天臺(tái)宗法脈《佛隴真?zhèn)鳌罚蔀樵摲ㄏ档闹匾獋魅酥?。這表明，《佛隴真?zhèn)鳌分两袢员Ｓ星逦膫鞒凶V系，并在江浙佛教界持續(xù)發(fā)揮影響。此外，蓮海法師亦被尊為“天臺(tái)宗第46代傳人——佛隴真?zhèn)鳌?，顯示出該法脈在兩岸佛教交流中的廣泛認(rèn)可度。</p><p class="ql-block"> 因惠云寺歷史上曾是天臺(tái)宗的古道場(chǎng)，這意味著在歷史上，該寺的僧侶和修行法門可能傳承自天臺(tái)宗，與“佛隴真?zhèn)鳌贝嬖诜}上的關(guān)聯(lián)。</p> <p class="ql-block"> 穿過橫跨<b>檀溪</b>（今稱<b>中余溪</b>）的<b>惠澤橋</b>。</p> <p class="ql-block"> 走至惠云寺，才知里面正在施工，于是折返，改成去<b>檀溪鎮(zhèn)</b>游玩了 。</p> 檀溪鎮(zhèn) <p class="ql-block"> <b>檀溪鎮(zhèn)</b>，位于浦江縣最北面，與紹興的諸暨、杭州的桐廬相連，有“<b>三府交界之地</b>”之稱，素為浦江北鄉(xiāng)主要集鎮(zhèn)。 </p> <p class="ql-block"> <b>檀溪鎮(zhèn)</b>，因其地處<b>壺源江</b>與<b>檀溪</b>（今匯合處而得名?！?lt;b>檀溪</b>”之名，還有另兩種說法：一是因溪中大石顏色如檀木而得名；另一是因古代檀越（施主）聚居溪邊而得名。更進(jìn)一步，有人將二者合二為一，即“<b>檀越集居、溪水穿流</b>”而得名“<b>檀溪</b>”。</p> 寺前村 <p class="ql-block"> 沿檀溪畔的侯中線往東而行。</p> <p class="ql-block"> 不多久遇一座石橋，它橫跨寺前村內(nèi)由南往北流向檀溪的小溪--<b>齊陳溪</b>。</p><p class="ql-block"> <b>寺前村</b>，是一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的古村落，地處浦江、桐廬、諸暨三縣交界處，是典型的浙中山區(qū)村落，兼具自然風(fēng)光與人文傳承。</p><p class="ql-block"> 村內(nèi)陳氏屬浦陽檀溪陳氏分支。北宋熙寧十年（1077年），陳姓自車方嶺遷居于此，因定居于古剎惠云教寺前而得名。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> <b>寺前村</b>，為<b>檀溪鎮(zhèn)政府所在地</b>。2022年入選<b>浙江省3A級(jí)景區(qū)</b>，2023年獲評(píng)<b>省級(jí)衛(wèi)生村</b>。</p> <p class="ql-block"> 石橋的一邊是“<b>小橋流水人家</b>”的景象，另一邊則刻著“<b>勝峰山下遇檀溪</b>”。</p> 沿街景觀帶 雙溪遺韻 <p class="ql-block"> 石橋東側(cè)路旁，筑有一堵“<b>雙溪遺韻</b>”景觀墻。</p><p class="ql-block"> 從地理上看，這“<b>雙溪</b>”很可能指代<b>浦江縣境內(nèi)</b>兩條具有重要文化意義的溪流﹣﹣<b>檀溪</b>與<b>嵩溪</b>。溪水清澈綿長(zhǎng)，穿村而過，形成了“<b>小橋流水人家</b>”的典型江南風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block"> 從文化層面看，“<b>遺韻</b>”則指向浦江這片土地綿延數(shù)百年的詩(shī)書傳統(tǒng)與家族禮治精神。</p><p class="ql-block"> 浦江自古文風(fēng)鼎盛，<b>檀溪寺前村</b>陳氏父子于清道光年間編撰《鳴和詩(shī)存》，收錄古近體詩(shī)千余首，是浦江第一部詩(shī)歌總集，這些詩(shī)歌活動(dòng)不僅記錄風(fēng)物人情，更承載了士人守節(jié)、家族共治的文化理想。<b>嵩溪村</b>的“<b>嵩溪詩(shī)社</b>”延續(xù)百余年，金香樓詩(shī)社等民間文學(xué)組織活躍于鄉(xiāng)里，使得吟詠唱和成為當(dāng)?shù)厣畹囊徊糠帧? </p> <p class="ql-block"> 作為文化意象，“<b>雙溪遺韻</b>”生動(dòng)概括了檀溪鎮(zhèn)?因溪而名、因溪而興、因溪而美?的深厚底蘊(yùn)，是其作為歷史文化名鎮(zhèn)和生態(tài)宜居之地的靈魂所在。同時(shí)，也進(jìn)一步豐富了“<b>雙溪遺韻</b>”的文化內(nèi)涵——它不僅是看得見的粉墻黛瓦、潺潺流水，更是流淌在血脈中的詩(shī)意生活與精神堅(jiān)守。</p> 遇見檀溪 <p class="ql-block"> 位于石橋西側(cè)的“<b>遇見檀溪</b>”打卡點(diǎn)。</p> <p class="ql-block"> 石橋南側(cè)的<b>永安橋</b>。</p> 齊陳溪景觀帶 <p class="ql-block"> <b>齊陳溪</b>全長(zhǎng)1500米，溯溪往南而行。</p> <p class="ql-block">回望永安橋。</p> 石板橋 <p class="ql-block"> 清乾隆二年（<span style="font-size:18px;">1737年），由陳啟岱捐資建造</span>。</p> <p class="ql-block"> 陳啟岱，字永瞻，號(hào)嶽宗，生于清康熙四十五年（1706年)，陳啟岱家業(yè)興旺。</p> <p class="ql-block"> 留有詩(shī)文：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>楊柳春風(fēng)新屋角，梅花明月小橋頭。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>古木底下乘風(fēng)涼，小橋倒影觀皓月。</b></p> <p class="ql-block"> 連接檀溪東路的石橋。</p> 古銀杏 <p class="ql-block"> 蒼莽挺拔的銀杏樹，見證了檀溪鎮(zhèn)寺前村的興盛與發(fā)展。</p><p class="ql-block"> 明代中葉，檀溪陳氏厚四十八宗元公、厚六十七宗貞公兄弟，齊心協(xié)力，經(jīng)營(yíng)開拓，規(guī)劃村基，建造祈山堂宇，構(gòu)筑湖田祖屬。從此村貌煥然一新，族丁日漸興旺。嘉靖年間（1552年-1558年)，山鄉(xiāng)人民苦于改科增賦之弊，陳九經(jīng)公挺身赴京上疏，陳道公傾資慷慨資助。七載后始訟平案定，民得安寧。遂于萬歷十一年（1583年）發(fā)超道修惠云寺。繼之建造宗祠、立家規(guī)、編《陳氏宗約》，勸誡后人“做好人、行好事，并于家祠兩側(cè)，各植千年壽木﹣﹣銀杏樹，以庇蔭后世。數(shù)百年來，古木虹橋，成為一方勝景，駐足留戀于此。</p><p class="ql-block"> 此銀杏古木，歷經(jīng)數(shù)個(gè)朝代，滿身傷痕累累，不知飽受了多少<span style="font-size:18px;">的風(fēng)霜?，F(xiàn)如今，黨委政府重視，百</span>姓關(guān)注，小城鎮(zhèn)建設(shè)轟轟烈烈如春風(fēng)撲面而至，古木勃勃生機(jī)再現(xiàn)春色。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 村中的這棵古銀杏據(jù)稱已有<span style="font-size:18px;">615年的樹齡。</span></p> <p class="ql-block"> 待到秋日金黃燦爛，是攝影與打卡熱門地。</p> <p class="ql-block"> 站在檀溪東路石橋上，北望<b>齊陳溪景觀帶</b>。</p> <p class="ql-block"> 越過檀溪東路，位于齊陳溪西側(cè)的游客服務(wù)中心，屋內(nèi)既空無一人，也無任何游覽信息資料。</p> <p class="ql-block"> 沿齊陳溪繼續(xù)溯溪而上。</p> 健康主題公園 <p class="ql-block"> 位于檀溪鎮(zhèn)區(qū)中心位置，占地約2000平方米，<b>齊陳溪</b>穿園而過，溪水清澈見底，內(nèi)有魚群游弋。 </p> <p class="ql-block"> 公園內(nèi)還設(shè)置了一條全長(zhǎng)2公里的健康游步道，其中標(biāo)有起點(diǎn)和終點(diǎn)，每隔200米設(shè)置步行的米數(shù)標(biāo)志牌，是居民散步健走的好去處。</p> 法治主題公園 <p class="ql-block"> 折返回檀溪東路。</p> 檀溪東路 寺前村文化禮堂? <p class="ql-block"> 寺前村文化底蘊(yùn)深厚，<span style="font-size:18px;">其前身是一座老電影院。</span>2014年年初，寺前村兩委主動(dòng)請(qǐng)纓，放棄村禮堂可觀的租金，騰空用于改建文化禮堂，占地約1400平方米，設(shè)有舞臺(tái)、多功能廳和展覽廳。它創(chuàng)下了多個(gè)“<b>浦江第一</b>”。</p> <p class="ql-block"> ● 全省首個(gè)出書的文化禮堂，出版《<b><u>祈山緣</u></b>》；</p><p class="ql-block"> ● 首個(gè)設(shè)立非遺廳的文化禮堂，陳列國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“<b>滾地龍</b>”；</p><p class="ql-block"> ● 首個(gè)舉辦農(nóng)民攝影展的文化禮堂；</p><p class="ql-block"> ● 首個(gè)接受本村書畫家陳善哉、胡良勇等人捐贈(zèng)超百萬元作品的文化禮堂。</p> 獨(dú)特的檀溪味道 <p class="ql-block"> 手工面、紅豆糕、發(fā)糕、麻糍、火糕、米粉粿、銅罐飯、金華火腿……檀溪的美食，數(shù)不勝數(shù)，是全縣各地舉辦美食節(jié)的標(biāo)配，更是撐起了年的味道。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>大腸粽</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>灰湯粽</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>麻糍</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>一根面</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>發(fā)糕</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>紅豆糕</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>火糕</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>銅罐飯</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>番薯粉絲</b></p> 策名天府 <p class="ql-block"> “<b>策名天府</b>”一詞，源于中國(guó)古代科舉文化，意指在科舉考試中金榜題名，名字被收錄于朝廷的“<b>天府</b>”冊(cè)籍之中，象征著功成名就、光宗耀祖。</p><p class="ql-block"> 在金華浦江檀溪寺前村，“<b>策名天府</b>”不僅是一個(gè)歷史遺存的匾額或題字，更承載著當(dāng)?shù)厣詈竦闹亟坛缥膫鹘y(tǒng)。 </p> <p class="ql-block"> “<b>策名天府</b>”的文化背景與歷史淵源</p><p class="ql-block"> 寺前村自古文風(fēng)鼎盛，人才輩出，素有“<b>重教興學(xué)</b>”之風(fēng)。據(jù)史料記載：清康熙年間，陳成壁以文才著稱，著有《新殿簽詩(shī)》百首，吸引方圓五十里學(xué)子求學(xué)，享有“<b><u>書箱籍于此</u></b>”之美譽(yù)；乾隆年間，陳永輝設(shè)義學(xué)，捐田21畝、銀100兩資助貧寒子弟讀書；明代陳賢興修水利，造福鄉(xiāng)里；陳伯信在國(guó)難之際典押家產(chǎn)助國(guó)，獲欽賜“<b>助國(guó)匾額</b>”。 </p> <p class="ql-block"> 這些事跡反映出寺前村不僅重視教育，更將個(gè)人成就與家族榮耀、家國(guó)責(zé)任緊密相連。</p><p class="ql-block"> “<b>策名天府</b>”正是這種價(jià)值追求的集中體現(xiàn)——鼓勵(lì)子弟勤學(xué)苦讀，通過科舉實(shí)現(xiàn)社會(huì)躍升，為家族贏得榮譽(yù)。</p> 祗遹堂 <p class="ql-block"> 寺前村的廳堂，是這座千年古村歷史文化積淀的重要載體，承載著深厚的宗族記憶與地方民俗傳統(tǒng)。</p><p class="ql-block"> 村中曾建有18座廳堂和大宗祠，彼此聯(lián)通，形成“<b>下雨天走遍全村不濕鞋</b>”的恢弘格局，足見昔日繁華。然而，歷史戰(zhàn)亂給這些廳堂帶來毀滅性打擊：太平天國(guó)時(shí)期?：清軍與太平軍在此交戰(zhàn)，村內(nèi)80%房屋被毀；抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期?（1942年）：日軍入侵，燒毀房屋1300間、廳堂18座，僅剩破屋40余間。劫后余生的村民在廢墟上重建家園，并于戰(zhàn)后陸續(xù)修復(fù)部分廳堂。</p><p class="ql-block"> 如今所見的廳堂多為抗戰(zhàn)后重建或修繕之作，雖難復(fù)舊貌，但仍延續(xù)了徽派建筑風(fēng)格與宗族文化功能。</p><p class="ql-block"> <b>祗遹堂</b>，是檀溪鎮(zhèn)寺前村的一處重要?dú)v史建筑，屬于當(dāng)?shù)仃愂霞易宓淖陟艚ㄖ褐?，具有深厚的歷史文化價(jià)值和江南傳統(tǒng)建筑特色。 </p> <p class="ql-block"> 根據(jù)《檀溪陳氏宗譜》記載，寺前村陳姓自宋代遷居于此，世代聚族而居，形成了以宗祠為核心的村落格局。</p><p class="ql-block"> <b>祗遹堂</b>，作為陳氏宗族的重要廳堂，承載著祭祀、議事、教化等功能，其名稱“<b>祗遹</b>”寓有“<b>敬守先業(yè)、承繼道統(tǒng)</b>”之意，體現(xiàn)出家族對(duì)禮制與傳承的重視。</p><p class="ql-block"> 建筑本身融合了明清時(shí)期浙中地區(qū)的營(yíng)造風(fēng)格，雖歷經(jīng)戰(zhàn)亂（如太平天國(guó)時(shí)期及抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中多次損毀），但部分遺跡仍保留了原有的梁架結(jié)構(gòu)與雕飾工藝，反映了江南村落宗祠建筑的典型特征。</p> 寺前村家宴放心廚房 <p class="ql-block"> 10點(diǎn)多返回民宿，下午準(zhǔn)備去月牙湖。</p>