<h3><br>在我們老家原來(lái)有一種除夕夜吃“翻身餅”的習(xí)俗（現(xiàn)在也有不少吃的），其實(shí)就是白面烙餅。過(guò)去的年夜飯很簡(jiǎn)單，炒點(diǎn)菜，烙點(diǎn)餅，熬個(gè)豆腐土豆湯（我們叫頭腦）罷了。那時(shí)候兄弟姐妹多，媽媽烙餅時(shí)我們都圍在火邊等著餅早點(diǎn)上桌，家里是有規(guī)矩的，老人不動(dòng)筷子誰(shuí)也不敢吃，一旦令下，三下五除二哪管什么翻不翻的身早剩下盤底。<br>這種風(fēng)俗大部分家庭一直沿續(xù)到改革開放后期，日子很好過(guò)了還是依然保持。<br>現(xiàn)在的年夜飯菜品要豐盛的多，甚至有的年輕不記得吃過(guò)“翻身餅“。<br>其實(shí)，顧名思義，吃“翻身餅”是貧窮年代人們對(duì)來(lái)年美好日子的一種期盼，希望能夠翻身過(guò)上好光景，<br>今年你還吃“翻身餅”嗎？<br><br> 丙午除多海波于并</h3>