<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今年春節(jié),是老爸走后的第一個(gè)春節(jié)。按照老家的習(xí)俗,家門(mén)口沒(méi)有貼對(duì)聯(lián)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一家人團(tuán)聚時(shí),總會(huì)不經(jīng)意間提起老爸。他離開(kāi)我們七個(gè)多月了,老媽總說(shuō):“你老爸97歲離世,是壽終正寢,是到另一個(gè)世界享福去了?!?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">可我們依然深深地懷念老爸,少了老爸的春節(jié),總覺(jué)得少了些煙火氣,也少了幾分團(tuán)圓的完整。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">老爸不擅長(zhǎng)表達(dá)情感,卻把所有的愛(ài),都藏在了自己的一舉一動(dòng)、一粥一飯里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小時(shí)候的年三十,躺在炕上抽煙的老爸,喜歡用腳丫輕輕觸碰我們的小手小腳,那是他獨(dú)有的、笨拙又溫柔的疼愛(ài)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">父親年輕時(shí),最早在場(chǎng)部酒館當(dāng)廚師。原本不會(huì)做飯的他,在那里學(xué)會(huì)了掂勺、炒菜。后來(lái)從酒館調(diào)到土產(chǎn)站,擔(dān)任食堂管理員,依舊為職工做飯。日復(fù)一日,煎炒烹炸,他的廚藝一點(diǎn)點(diǎn)練了出來(lái),成了大家心里最厲害的大廚。每每家庭聚會(huì),掌勺的也總是老爸。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每年春節(jié)前后,老爸都會(huì)做一鍋瓜醬豆芽。他用平時(shí)攢下的肉皮,加白菜幫、花生、黃豆一起慢慢熬煮,香氣撲鼻,盛到盆里放涼,成晶瑩的膠凍狀,吃起來(lái)甭提多香了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">他做的紅燒肉燴凍豆腐粉條,也是一絕!湯汁紅亮油潤(rùn),凍豆腐吸滿肉香,粉條軟糯綿長(zhǎng),又香又入味;他還特別愛(ài)包大蒸餃,尤其是大白菜豬肉餡的,肉要切成小塊,薄皮大餡,一咬要流油,香到骨頭里。老家的風(fēng)俗是,初一包的餃子,要專門(mén)留出一些,待初二閨女們回家,熱騰騰端上桌……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這都是記憶里最濃的年味兒!也是老爸留給我們的,永不磨滅的父愛(ài)回憶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">老爸做飯是主廚,種菜也是一把好手。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">從土產(chǎn)站退休后的前兩年,他去一分場(chǎng)承包了幾畝水稻田,頂著烈日,淌著汗水,辛苦耕耘,只為多掙一點(diǎn)錢(qián),給老兒子置辦婚禮。那份深沉的父愛(ài),就藏在一滴滴滾落的汗水里,藏在稻花飄香、稻谷金黃的豐收里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">老爸是閑不住的人,等真正安定下來(lái)回到家,后院便成為他體現(xiàn)價(jià)值的主場(chǎng),也成為他護(hù)佑家庭、疼愛(ài)子女的載體。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">春天里,他的勤勞賦予一畦畦蔬菜生機(jī),精心打理出綠油油的菠菜、韭菜和小蔥;夏天時(shí),汗水滋養(yǎng)著各種瓜果,黃瓜、豆角、茄子和西紅柿掛滿枝頭;秋天了,黝黑的臉龐映照著豐收的喜悅,冬瓜、紅蘿卜、大白菜個(gè)個(gè)飽滿碩大。秋末冬初,他會(huì)挖好一個(gè)大菜窖,把蘿卜、白菜儲(chǔ)存起來(lái),一整個(gè)冬天都有鮮菜吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">無(wú)論何時(shí),無(wú)論哪個(gè)兒女回家,他都會(huì)早早備好一兜子新鮮蔬菜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">記得那幾年,國(guó)慶節(jié)回老家,老爸總是把大冬瓜和各種蔬菜,把我們的后備箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。這些菜,帶著他老人家沉甸甸的愛(ài),暖心又暖胃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那時(shí)回老家,總會(huì)吃上老爸親手操持的一頓熱飯……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">從老爸退休算起,這樣的時(shí)光持續(xù)了三十余年。直到老爸九十三歲,過(guò)年前他還想幫一起生活的老兄弟和弟媳燉魚(yú),但畢竟年歲大了,反應(yīng)有些慢,把一大鍋魚(yú)燉糊了。從那以后,老爸才徹底歇手,不再上灶臺(tái),不再掌勺了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2025年7月16日,勤儉善良、勤勞一生的老爸,永遠(yuǎn)地離開(kāi)了我們。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這個(gè)馬年春節(jié),廚房里再?zèng)]有老爸忙碌的身影,院子里再?zèng)]有他熟悉的腳步……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">有老爸在的春節(jié),是廚房里繚繞的煙火氣,是灶臺(tái)前忙碌的背影,是后院綠油油的菜畦,是菜窖里存滿的冬菜,是一大家子圍坐在一起的歡聲笑語(yǔ)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">老爸走了,可他一定最希望,自己深愛(ài)的家人喜樂(lè)安康,好好過(guò)年。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">老爸,這個(gè)年,孫男嫡女們帶著您的愛(ài),也帶著對(duì)您的懷念,好好團(tuán)圓,好好生活!</span></p>