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探店“王品牛排”

春華秋實(shí)1

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文字:春華秋實(shí)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">昵稱:春華秋實(shí)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇號(hào):春華秋實(shí)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  春節(jié)的初六,黃道吉日‘六六大順’,我牽著老公的手 ,直奔武漢國(guó)廣五樓的‘王品’牛排店,開(kāi)啟我們新春的快樂(lè)大餐。上到五樓,當(dāng)我看到那熟悉的“王品牛排”招牌,透著琥珀色晶瑩暖光,關(guān)于‘王品牛排’的高級(jí)奢華感,頓時(shí)復(fù)蘇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  它的高級(jí)感首先來(lái)自于它的定位:王品牛排是國(guó)內(nèi)連鎖高端牛排的標(biāo)桿品牌之一。主打儀式感與品質(zhì)體驗(yàn)。產(chǎn)品招牌臺(tái)塑牛排嚴(yán)選牛第6-8對(duì)肋骨,"一頭牛僅供6客",經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間腌制與慢烤,全熟,溫蘊(yùn)你的中國(guó)胃,大廚則由‘米其林星團(tuán)隊(duì)’擔(dān)當(dāng)掌勺。從食材到烹飪,‘匠心廚藝’讓牛排華麗轉(zhuǎn)身至尊‘王品’,于是天花板級(jí)的牛排驚艷了你的味蕾!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  它的高級(jí)奢華感,還在于它的環(huán)境高雅、服務(wù)周到。進(jìn)到餐廳,它的整體布局,給人閑適舒適感。文創(chuàng)也挺彰顯餐廳氛圍,紅心氣球用英語(yǔ)手書(shū)“讓我們一起去愛(ài)”的字樣,凸現(xiàn)王品牛排國(guó)際化的范兒。餐廳主打灰磚砌墻,顯得精致挺括,再精心配置綠色盆栽,溫馨而浪漫,一抹綠色,既是景觀,也巧妙作為餐位的屏風(fēng),讓桌與桌之間廊而未隔,既獨(dú)立又融為一體。在笑意滿臉,溫馨滿面的服務(wù)生帶領(lǐng)下,我們?nèi)胱咛?hào)餐桌,服務(wù)員很利落遞給我們免費(fèi)的餐前飲料和精致的點(diǎn)心。美女訓(xùn)練有素地說(shuō),“您不用慌,掃碼點(diǎn)單,慢慢看著點(diǎn)”。一下子,就讓人放下心來(lái),靈魂有了松弛感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  整個(gè)餐廳氛圍也非常契合“王品”尊貴格調(diào),鏤窗空格上擺滿了法國(guó)的瓶裝葡糖酒,泛著潤(rùn)澤的光,還有那點(diǎn)綴的公主裙般的蝴蝶結(jié),染上粉色的童話,交織在一起,浪漫風(fēng)情,閑適靜謐,耳邊還有懷舊的音樂(lè)環(huán)繞,我們的大餐就這樣的在詩(shī)意里沉浸式陶醉著。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  首先端上桌的餐前飲品是金桔檸檬氣泡水、喝一口有清清酸甜的味道從舌尖入喉,喚醒了味覺(jué),再吃一小口酥酥脆脆的小面包片,清清爽爽的感覺(jué)品著,是我喜歡的文藝情調(diào)。那小小的精致的面包片,容不得你大快朵頤,只能一點(diǎn)點(diǎn)地在口腔里慢慢彌散,面包屑、唾液酶融合成為餐前序曲,如輕音樂(lè)般的溫馨抒情。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  閑適品了餐前飲料和小面包,接著上前菜和湯品。依然是精致的藝術(shù)品:凱撒沙拉,從名字到品相都好看,吃一口自然的脆爽讓你想起田野的風(fēng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  一小碗湯品給我們帶來(lái)大海的味道,蝦的Q彈、蟶子的清甜都讓我們想起大海的波瀾。那湯是靈魂,用湯匙舀著喝一口,鮮得靈魂出竅。再吃迷你版的冰激凌 ,幸福的味道就在這一秒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  法式香煎鵝干,端上來(lái)那造型就很法國(guó),充滿浪漫風(fēng)情。鵝肝褐色和果醬的橘色點(diǎn)綴的蔬菜沙拉,餐盤(pán)里就像一副寫(xiě)意畫(huà),我半天舍不得吃。小心翼翼嘗了鵝肝,哇,絲滑如巧克力,一入嘴就融化了。就這一盤(pán),劃去了107元人民幣,是不是很奢侈,但我欣賞品嘗它帶給我的愉悅,包括我現(xiàn)在寫(xiě)這段文字的回味,那都是妙不可言的感覺(jué)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  一道道的大餐前的各種飲品、菜品,在輕松愜意的氣氛里醞釀,感覺(jué)我們不是在就餐,而是在充滿藝術(shù)氛圍里進(jìn)行了一次游歷和洗禮。等真正的“王品牛排”端上來(lái),前面的那些鋪墊,那都是“演習(xí)”,而此刻才充滿了飲食文化的煙火氣?!巴跗放E拧钡拇_很“王道”,食材和價(jià)格都很“王道”。只用牛肋骨6到8之間的肉,由米其林星級(jí)大廚煎烤,“千呼萬(wàn)喚始出來(lái)”端上桌 ,我眼里發(fā)光了!到底是“牛排天花板”,首先它的肉厚實(shí)豪橫,比一般的牛排厚一倍;它的色澤也是無(wú)可挑剔的好看;當(dāng)然,它的價(jià)格也是許多人羨慕而不會(huì)點(diǎn)的——300到500。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  高潮就是饕餮好吃的牛排,我吃牛排就不顧矜持了,前面的那些甜點(diǎn)飲品都是開(kāi)胃的,正好開(kāi)啟食欲,現(xiàn)在就正好讓我酣暢淋漓盡致吃了!老公負(fù)責(zé)切,我負(fù)責(zé)吃,一口入嘴,即刻勾魂。咀嚼Q彈不柴,牛肉的香味勝過(guò)我吃的西冷牛排,外焦黃內(nèi)柔嫩,咬一口香香的肉汁包含 舌尖真的是享受到了極致美滋味,高級(jí)奢華感盡在牛排里物盡風(fēng)華。太盡興了!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  吃完完美大餐,最后的尾聲又是一道甜點(diǎn)。冰激凌草莓蛋糕和青椰汁,像一股清流,也像山野的風(fēng),很好的熨帖了我們的腸胃,更慰藉我們的心靈。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  我是個(gè)癡迷探店的“好吃佬”,在武漢的大街小巷里尋味煙火、叩問(wèn)本味:一碗熱干面的韌勁,一勺藕湯的醇厚,一筷小龍蝦的鮮辣,皆是江城心跳的節(jié)拍。我的人生信條是:“悠悠萬(wàn)事,吃喝為大?!蔽覀儽臼侨碎g匆匆過(guò)客,生命短暫如朝露,何不以舌尖為舟、以熱忱為槳,在可觸可感的滋味里,打撈最真實(shí)的幸福?今日一擲千金,赴一場(chǎng)味覺(jué)與靈魂共振的盛宴,齒頰留香,心間回甘。此刻的豐盈,不可復(fù)刻,此般酣暢淋漓的滿足,早已超越價(jià)格,直抵“值”之本義。</span></p>