<p class="ql-block">馬年春節(jié),來到昆明旅游,我們來到“菌彩云南野生菌火鍋”店打火鍋,這家店位于美麗的翠湖風景區(qū)旁邊的,可以品嘗美食的同時,欣賞美麗的風景。</p> <p class="ql-block">中午時分,我們提前到達,錯峰吃飯。飯店門口上方有一只可愛的小象,象征吉祥,很有節(jié)日氛圍。</p> <p class="ql-block">飯店在二樓,我們找了窗邊位,同時在走廊欣賞翠湖風景,欣賞飯店的建筑風格,有黃色的琉璃瓦和民族風圖案。</p> <p class="ql-block">兩位穿著民族服裝的服務員美麗又熱情,趕緊跟她們合影。</p> <p class="ql-block">在素菜自助區(qū),火鍋配菜都是云南特色山野蔬菜,很新鮮,有很多在廣州很少少見的,比如紫色的淮山、水性楊花、豆腐干等等。</p> <p class="ql-block">蘸料更是玲瑯滿目,有香有辣、有咸有甜,更有首家獨創(chuàng)的菌王醬。</p> <p class="ql-block">餐前小吃滇式小酥肉和炸薯條,又香又脆。</p> <p class="ql-block">普洱高山黃牛肉,鮮切牛五花,煮一煮很嫩。</p> <p class="ql-block">野生菌拼盤,有楚雄牛肝菌、大理黃牛肝菌、玉溪乳牛肝菌、麗江銅綠菌、楚雄螞蟻菌等五種菌,都是廣州的我們很難品嘗到的,非常鮮。</p> <p class="ql-block">山野輕食雞,跟菌菇一起,簡直是最好的搭配。</p> <p class="ql-block">這是野生菌子母鍋,分為靈魂菌湯和百香果酸湯,我們因為不吃辣只選了前者。</p><p class="ql-block">按照指引,開火湯滾就把雞肉和菌菇放到鍋里,等20分鐘就可以吃了很嚴格的步驟。</p> <p class="ql-block">我們先來一碗湯,真的鮮。</p> <p class="ql-block">喝喝湯,吃吃肉,然后慢悠悠地把牛肉和蔬菜放到鍋里,一邊吃,一邊欣賞翠湖的美景,好愜意。</p> <p class="ql-block">干杯,為開心,為健康!</p><p class="ql-block">干杯,祝大家那年事事如意,平安喜樂。</p>