2026丙午馬年除夕團圓記玉 <p class="ql-block">歲序常易，華章日新。當(dāng)2026年的時針悄然走向臘月三十，羊城廣州的街頭巷尾早已褪去了平日的行色匆匆，取而代之的是滿城的朱紅與喧囂。珠江兩岸燈火璀璨，花市中姹紫嫣紅，粵劇的唱腔偶爾隨晚風(fēng)飄來，這方嶺南熱土，正以獨有的溫潤與熱烈，迎接著丙午馬年的除夕。</p> <p class="ql-block">于我而言，這一年的除夕，注定是鐫刻在記憶深處的濃墨重彩。早在臘月中旬，家族的微信群里便已熱鬧非凡，深圳的親家、武漢的叔叔、姑姑等，一條條消息跨越山海，最終匯聚成一句篤定的約定：“今年除夕，羊城相聚！”于是，一場跨越深圳、武漢、廣州三地的奔赴，就此拉開序幕。</p> <p class="ql-block">除夕當(dāng)日，我們驅(qū)車前往錦繡新豪軒。媛媛提前預(yù)訂的“錦繡房”，恰如其名，落地窗外是羊城的萬家燈火，屋內(nèi)紅木桌椅溫潤厚重，嶺南窗花精致玲瓏，暖黃的燈光傾瀉而下，將每一個角落都裹得溫柔。工作人員早已擺好了餐具，骨瓷碗碟瑩潤光潔，廣式茶具錯落有致，就連桌角的年桔，都綴滿了紅彤彤的利是封，處處透著“團圓”的暖意。</p> <p class="ql-block">臨近晌午，親人的消息陸續(xù)傳來?！拔覀兊綇V州了，直奔餐廳！”我站在餐廳門口，望著人來人往，心中滿是期待。古人云：“每逢佳節(jié)倍思親?！边@份刻在中國人骨子里的情愫，從未因歲月流轉(zhuǎn)而褪色。從綠皮火車到高鐵飛馳，從書信傳情到視頻通話，時代的交通變遷縮短了時空的距離，卻從未稀釋過親人相聚的珍貴。</p> <p class="ql-block">上午十一時許，二十一位親人終于齊聚錦繡房。推門而入的瞬間，歡聲笑語便沖散了冬日的寒意。二叔頭發(fā)少了，卻依舊精神矍鑠；姑姑依然是最美麗的，姐妹們相擁而泣，說著別后的家常。二十一個人，三地的牽掛，此刻都化作了屋內(nèi)的暖意。我忽然想起白居易的詩句：“共歡新故歲，迎送一宵中?！鼻昵暗膱F圓之樂，與今日何其相似。</p> <p class="ql-block">大連的大年三十的年夜飯是在中午，我們也按照老規(guī)矩中午吃，年夜飯盛宴正式開啟。錦繡新豪軒的粵菜師傅，用最地道的嶺南手藝，烹制出一桌承載著團圓寓意的佳肴。</p> <p class="ql-block">錦繡新豪軒的廣式年夜飯，最先上桌的便是厚切三文魚，妥妥的團圓宴開篇。冰盤襯著橙白相間的厚片，大理石紋理清晰瑩潤，帶著深海的清冽新鮮。蘸少許山葵醬油入口，豐腴油脂在舌尖化開，鮮甜不膩，緊實又軟糯。這一口清爽開胃，不僅是味蕾的驚喜，更是羊城年夜餐桌上，風(fēng)生水起的好彩頭。</p> <p class="ql-block">緊接著，“白切雞”端了上來。作為粵菜的代表，白切雞講究“皮爽肉滑，骨都有味”。這里的白切雞選用的是正宗的清遠(yuǎn)麻雞，用沸水浸熟，再經(jīng)冰水過涼，雞皮金黃油亮，雞肉鮮嫩多汁，搭配著姜蔥碟，入口清鮮，齒頰留香。二叔夾起一塊雞肉，笑著說：“還是廣州的白切雞地道，在武漢吃不到這個味?！币痪湓?，道出了味覺與故鄉(xiāng)的聯(lián)結(jié)。嶺南煙火的醇厚，便藏在這一口清鮮里，藏在親人的味蕾記憶中。</p> <p class="ql-block">隨后，“紅燒乳鴿”“炭燒豬頸肉”“清蒸魚”……一道道佳肴陸續(xù)上桌，擺滿了整張圓桌。紅燒乳鴿外皮酥脆，內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩，咬上一口，汁水四溢；炭燒豬頸肉肥瘦相間，帶著淡淡的炭火香，蘸上梅子醬，甜咸交織，回味無窮；清蒸魚，保留了魚肉最本真的鮮美，蔥姜的香氣恰到好處地提味，盡顯粵菜“清而不淡，鮮而不俗”的精髓。</p> <p class="ql-block">廣式點心自然是年夜飯的重頭戲。蝦餃皇皮薄如紙，晶瑩剔透，內(nèi)餡是飽滿的蝦仁，一口下去，Q彈爽滑；燒賣皇肉質(zhì)緊實，頂端的瑤柱鮮美無比；流沙包輕輕一咬，咸蛋黃的流沙便緩緩流出，香甜綿密。小孩子們捧著點心，吃得不亦樂乎，臉上沾著流沙，惹得眾人哈哈大笑。陸游有詩云：“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。”如今，我們雖非農(nóng)家，卻也有著“豐年留客”的盛情，這一桌嶺南珍饈，便是對團圓最濃的情意。</p> <p class="ql-block">雪茄春卷造型真的太驚艷了！遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，精致修長，酷似一支神秘雪茄，顏值直接拉滿。入口才發(fā)現(xiàn)是鮮香十足的蝦仁春卷，外皮酥脆不膩，內(nèi)餡Q彈鮮美，創(chuàng)意與美味完美融合，一口下去驚喜滿滿，讓人回味無窮。</p> <p class="ql-block">酒過三巡，菜過五味，長輩們開始舉杯致辭。最年長的親家公端起酒杯，眼中滿是感慨：“今年是2026馬年，我們一家二十一口，從深圳、武漢、廣州三地聚到這里，實屬不易。這杯酒，敬我們的團圓，敬逝去的歲月，敬美好的未來！”“干杯！”二十一個酒杯碰撞在一起，發(fā)出清脆的聲響，也撞出了心中的暖意。</p> <p class="ql-block">我舉杯望向窗外，羊城的白日晴空萬里，暖陽正好。街道上喜氣洋洋，陽光灑在珠江之上，波光粼粼，映照著越秀山的青翠，也溫暖著屋內(nèi)的團圓。此刻，闔家相聚的歡喜，比夜色更動人。佳肴滿桌，笑語聲聲，沒有燈火闌珊，卻有陽光相伴。時光流轉(zhuǎn)，不變的是中國人對團圓的堅守，是刻在血脈里的親情。</p> <p class="ql-block">席間，我們聊起過往的歲月，聊起家族的變遷，也聊起各自的生活。二嬸說起武漢的櫻花，每年三月，武漢大學(xué)的櫻花大道便成了花海，游人如織；葛姐說起深圳的發(fā)展，從小漁村到國際化大都市，日新月異的變化讓人驚嘆；我說起廣州的煙火氣，永慶坊的騎樓、泮溪酒家的點心、北京路的繁華，都是這座城市的印記。</p> <p class="ql-block">從綠皮火車到高鐵飛馳，從三地相隔到一朝相聚，時代的發(fā)展讓團圓變得更加容易，卻也讓我們更加懂得團圓的珍貴。二十一位親人，三地奔赴，只為這一頓年夜飯，只為這一次圍坐。這便是中國人的團圓，樸素而堅定，溫暖而厚重。</p> <p class="ql-block">丙午馬年，象征著活力與希望。“春風(fēng)得意馬蹄疾，一日看盡長安花?！蔽易Ｔ杆械拈L輩身體健康，龍馬精神，晚年生活幸福安康；祝愿孩子們事業(yè)有成，馬到成功，在各自的崗位上綻放光彩；祝愿寶貝們茁壯成長，如小馬駒般充滿活力，奔赴屬于自己的山海；祝愿我們這個大家庭，歲歲常團圓，年年皆勝意。</p> <p class="ql-block">祝愿奮斗路上的孩子們，乘風(fēng)破浪，馬到成功。愿你們在各自的崗位上馳騁拼搏，綻放獨屬于自己的光彩，不負(fù)韶華。</p> <p class="ql-block">祝愿家里的寶貝們，如初生小馬駒般朝氣蓬勃，茁壯成長。愿你們懷揣夢想，無畏無懼，奔赴屬于自己的星辰山海。</p> <p class="ql-block">最愿我們這個大家庭，煙火溫暖，歲歲常團圓，事事皆順?biāo)?，年年皆勝意?lt;/p> <p class="ql-block">我在心中默默許愿：愿家人閑坐，燈火可親；愿馬上有福，所求皆如愿，所行皆坦途。丙午馬年，愿我們既有策馬奔騰的豪情，也有駐足賞景的從容；既有奔赴山海的勇氣，也有心中有愛的溫柔。愿歲月溫柔，福暖四季，萬事皆圓滿。</p>