<p class="ql-block"> 食材: </p><p class="ql-block"> 1: 奶皮子(也可是酸奶,適自己中意的口味)</p><p class="ql-block"> 2: 可可粉</p><p class="ql-block"> 3: 餅干:酥香口感的為好(視個(gè)人喜好口味選?。?lt;/p> <p class="ql-block"> 將餅干慢慢插入奶皮子,餅干最后等距離,這樣待做好后切開的斷面會(huì)好看些;</p> <p class="ql-block"> 將插入后的餅干要奶皮子抹平,去適量可可粉均勻撒其表面,一般兩、三咖啡匙即刻;</p> <p class="ql-block"> 蓋好、密封蓋,放置冰箱冷凍格內(nèi),冷凍12小時(shí)左右(奶皮子味道會(huì)慢慢浸入插入的餅干)</p> <p class="ql-block"> 餅干種類的選取和冷凍時(shí)間相關(guān),個(gè)人偏好口感微酥脆就時(shí)間就可以稍短些,不必千篇一律、完全因人而異……</p> <p class="ql-block"> DIY一道美味的小甜點(diǎn)……上層可可粉的干爽微微苦醇;插入其中的餅干與奶皮子形成軟硬交織的層次、冷凍后保持著微香酥脆;</p><p class="ql-block"> DIY心智的過(guò)程,是與微香、絲滑、微甜、苦醇口感的愉悅享受……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 當(dāng)遠(yuǎn)離城市、當(dāng)自駕出游身處偏僻曠野欣賞大自然的美景時(shí)……一道美味的DIY甜點(diǎn),何嘗不是一種極品的享受……</p>