<p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)宴請“小郎”習俗</p><p class="ql-block"> 春節(jié)是的傳統(tǒng)佳節(jié)。正月初一是非常喜慶的日子。親友們互相拜年,祝福,充滿歡樂氣氛,呈現(xiàn)一片祥和景象。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 正月初二,是已婚嫁的女兒回娘家的日子。這一天,也是我們老家宴請“小郎”開始的日子。</p><p class="ql-block"> 老家土話把女婿稱“小郎”。老家自古以來有宴請“小郎”的習俗。女兒婚嫁以后,來年正月,全家族的每戶人家,要輪流設宴請新女婿,老家土話稱“請小郎”。</p><p class="ql-block"> 宴請小郎由老丈人做東主持,一般宴請到正月十五結束。正月十五過了,就算年過完了,人們要開工干活了。即使家族戶數(shù)眾多,宴請小郎也只安排到正月十五為止。東家按照親疏關系安排宴請小郎順序,先是東家的親兄弟設宴請小郎,老大老二……排下來,然后是堂兄弟,最后一天是東家宴請收官。東家把宴請計劃擬定后,通知宴請小郎的每一家族成員。</p><p class="ql-block"> 宴請小郎,早餐先吃一把雞腿,三個水荷包蛋(平安蛋)。中午吃大餐,十二盤菜。為了方便,小郎早餐和晚餐在老丈人家吃,午餐輪流在各族親家里吃宴請。各族親就把雞腿和三個雞蛋配送到老丈人家,由丈人家每天早上煮給小郎吃。</p><p class="ql-block"> 中午宴請小郎,十二道菜,一道一道上,老丈人和各家族親作陪。十二道菜葷素搭配,雞鴨魚肉,水煮平安蛋,筍燕,豆腐,青菜,應有盡有。宴席喝的酒是農家自釀的糯米老酒,綿柔醇厚,“后坐力”極強。宴請開席,向小郎敬酒,大家都象征性的抿一口,然后客客氣氣請吃菜。</p><p class="ql-block"> 酒過幾巡,吃了幾道菜,胃里有食物墊底,開始認真啦!各位族親輪流給新小郎敬酒,酒杯雖然小,盛滿杯也有一兩酒。兩輪敬下來,小郎喝的滿臉通紅,欲醉未醉。這時候,老丈人心疼女婿,就會出來圓場說:“要喝醉了。好了好了?!弊迦瞬豢狭T休:“要喝,要喝。不然我們招待禮數(shù)不到。”“繼續(xù)喝繼續(xù)喝,怕酒不夠哇?”“要喝啦。不然以后人家說我們沒讓小郎喝夠酒?!甭犠逵H們七嘴八舌說道,老丈人也就不再阻攔。直到小郎喝醉了,族親們才罷休。</p><p class="ql-block"> 吃完正餐,中場休息。</p><p class="ql-block"> 休息約半小時,下半場開始,喝茶喝酒隨意。酒桌上擺上十二個稱盤(木制彩繪盤子),分別裝著鹵豬耳朵,豬鼻子,豬頭肉,雞胗,雞爪,臘鴨肉,炒花生,瓜子,米香,芝麻糖,冬瓜糖,花生糖等十二盤酒配茶配。下半場小郎和族親們(有長輩有同輩)喝酒喝茶,聊天,氣氛很輕松,敬酒敬茶,大家隨意喝,隨意品嘗茶配。大家在歡樂寬松的氛圍里,一邊天南海北海闊天空地談天說地,吹牛皮說笑話,一邊品嘗茶配,這溫馨的場面可持續(xù)到下午三四點鐘才結束。</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)宴請小郎習俗,一是家族人突出儀式感,表示對家族親戚的熱情和尊重;二是通過宴請小郎的形式,增進與新親戚的感情和加深了解。</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)宴請小郎,體現(xiàn)鄉(xiāng)村的一鄉(xiāng)一俗,體現(xiàn)鄉(xiāng)村的淳樸、熱情好客的民風。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> (海鷗 2026.3.1.)</p>