<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 2月22日清晨,馬年春節(jié)的余韻猶在,我們?nèi)以诰频暧眠^豐盛而富滇味的早餐后,踏著暖陽,信步前往芒市最具煙火氣的市井腹地——團結(jié)街區(qū)的東風(fēng)集貿(mào)市場,開啟一段鮮活生動的邊地年俗采風(fēng)之旅。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 酒店早餐自清晨7:30持續(xù)至正午12點,琳瑯滿目的米線、餌絲、乳扇、傣味小包、牛奶、酸奶與現(xiàn)煮豆花交相輝映(可任意選用),粗糧細作、葷素相宜,既飽含滇西食養(yǎng)智慧,亦悄然延續(xù)著馬年新春的豐足與溫情。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 出酒店左側(cè)不過百步,我們跟著手機導(dǎo)航,穿過整潔靜謐的團結(jié)小區(qū),抬眼便見東風(fēng)集貿(mào)市場巍然矗立于街對面?!粏问遣耸校敲⑹邪傩杖粘I畹目s影,是馬年春節(jié)里未散的年味、未冷的人情,在街巷轉(zhuǎn)角處靜靜鋪展。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 這座方正恢弘的三層市集,如一座微縮的邊地生活圖鑒:一樓水光瀲滟、肉香氤氳,鮮活躍動著滇西漁牧之本;二樓蔬菜青翠滿目、餌絲飄香,是傣家晨炊與漢地面食的溫柔交匯;三樓衣袂紛飛、步履輕盈,民族紋樣與現(xiàn)代剪裁悄然對話;而市場四周延展的糖鋪、香囊攤、銀飾匣、草本膏方鋪,則如年畫邊角的彩繪,將芒市“金銀塔”般層疊璀璨的市井美學(xué),無聲延展至街巷深處。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 女兒牽著外孫女的手,在糖果批發(fā)門市前駐足良久——幾包傣家古法熬制的紅糖姜片、酸角軟糖、上海奶糖、玫瑰鮮花餅被仔細包好,將芒市的甜、邊地的暖、馬年的吉慶,一并裝進行囊,飛越千山,帶回成都;待開學(xué)日,孩子們分享的不只是糖果,更是一段來自彩云之南、金銀塔影下的春節(jié)記憶。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">芒市商業(yè)一條街。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 芒市街上大媽賣的竹筒糯米汁。需現(xiàn)場品吃的,她就用柴刀花開,用一塊花開的竹塊當勺子用。這種傣族用餐信息,是我第一次見到,把它記錄了下來。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 里面是紫色的糯米汁加了紫色的什么果汁,用破開的竹塊拽著吃,這是以前方便傣族人外出耕作或上山回不了家的一種既保溫又方便快捷的用餐方式。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 在山上采摘的—種植物,內(nèi)有籽粒。半曬干后可據(jù)斷,用豆類做眼睛.嘴吧,絨毛線做頭發(fā),各種布塊做衣服,由購買者自己想像做成各種小裝飾品。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 女兒買了一塊做室內(nèi)掛件,付費37元。我笑著與老板說:你們真會做生意,山上不要丟棄的東西,你們檢回來,清洗曬干就變廢為寶啦!老板在忙著應(yīng)付前來購物的顧客。也笑嘻嘻的回答我:“是的、是的?!?lt;/b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 這種樹技節(jié)叫什么?我不知道,但聞起來非常香,我觀察很多人吃洱絲用刀刮到碗里,是一種香料。放到廚房里也是能祛異味的。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我們所住地方一條街全是這種棕櫚??樹。是芒市市政府及人民醫(yī)院的所在地,也是芒市外地游客的一道特別風(fēng)景打卡拍照點。</b></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 中午在一家傣族小店吃飯,這里就餐是一桌一桌點完菜,統(tǒng)一做好用竹筐端到桌上。然后再按先來后到順序端菜上來。</b></p>