<p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步做好幼兒園膳食安全管理與營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化工作，搭建家園溝通的橋梁，凝聚家園共育合力，切實(shí)守護(hù)幼兒“舌尖上的安全”與健康成長(zhǎng)，我園于2026年3月2日在園內(nèi)會(huì)議室召開新學(xué)期膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議。黨支部書記，園長(zhǎng)，食堂負(fù)責(zé)人和膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)全體成員齊聚一堂，共商幼兒膳食大計(jì)。</p> <p class="ql-block"> 園長(zhǎng)首先為本次膳食委員會(huì)會(huì)議致辭，對(duì)各位家長(zhǎng)代表的到來以及長(zhǎng)期以來對(duì)幼兒園工作的理解、信任與支持，表示熱烈歡迎和衷心感謝。園長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，幼兒園始終把幼兒食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康擺在工作首要位置，高度重視膳食管理與質(zhì)量提升。同時(shí)進(jìn)一步明確了膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)監(jiān)督、建言、溝通的核心職能，希望以此次會(huì)議為契機(jī)，家園同心、攜手同行，共同為幼兒的健康成長(zhǎng)和飲食安全保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block"> 其次食堂負(fù)責(zé)人對(duì)上學(xué)期幼兒園膳食工作進(jìn)行全面總結(jié)，詳細(xì)匯報(bào)了上學(xué)期伙食費(fèi)收支與使用情況，確保費(fèi)用公開透明、去向清晰，主動(dòng)接受家長(zhǎng)監(jiān)督。同時(shí)，圍繞新學(xué)期膳食工作作出系統(tǒng)規(guī)劃與說明：在食材采購管理上，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、采購、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，嚴(yán)把源頭安全關(guān)；在食品安全規(guī)范上，落實(shí)餐具消毒、食品48小時(shí)留樣、明廚亮灶實(shí)時(shí)監(jiān)管，做到環(huán)境衛(wèi)生整潔、操作流程規(guī)范；在食譜科學(xué)制定上，堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理，嚴(yán)格執(zhí)行少鹽、少糖、少油炸原則，充分貼合幼兒咀嚼與消化特點(diǎn)。</p><p class="ql-block">通過細(xì)致講解，進(jìn)一步讓家長(zhǎng)全面了解幼兒園膳食管理的嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范與用心細(xì)致。</p> <p class="ql-block"> 會(huì)議的交流環(huán)節(jié)氛圍熱烈，家長(zhǎng)代表們結(jié)合日常觀察，圍繞食材安全、菜品口味、花樣更新、公示透明度等方面積極發(fā)言，同時(shí)提出了諸多寶貴建議：建議采購更有營(yíng)養(yǎng)的食材，比如魚和蝦仁，提前公示每周食譜，孩子們喜歡吃抓飯，希望一周做兩次抓飯等。校方對(duì)家長(zhǎng)提出的意見和建議現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真記錄、逐一回應(yīng)，明確將根據(jù)建議落實(shí)整改，讓膳食工作更貼合幼兒需求、更符合家長(zhǎng)期待。</p> <p class="ql-block"> 最后，黨支部書記作總結(jié)發(fā)言。她表示，幼兒園將以此次會(huì)議為新起點(diǎn)，持續(xù)優(yōu)化膳食管理工作，嚴(yán)把食品安全關(guān)、營(yíng)養(yǎng)關(guān)、衛(wèi)生關(guān)，與膳食委員會(huì)緊密協(xié)作、同向發(fā)力，用心用情做好幼兒每一餐，全力為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block"> 此次會(huì)議讓家長(zhǎng)深入了解幼兒園膳食工作流程，凝聚了家園共育合力。未來，我園將持續(xù)傾聽家長(zhǎng)心聲，接受全程監(jiān)督，不斷提升膳食品質(zhì)，讓孩子吃得安全、營(yíng)養(yǎng)、開心，讓家長(zhǎng)安心、放心！</p> <p class="ql-block"> 圖片來源：阿圖什市第三幼兒園</p><p class="ql-block">? 編 輯：張延珠</p><p class="ql-block">? 一 審：劉莉</p><p class="ql-block">? 二 審：龔雪又</p><p class="ql-block">? 三 審：甘雪娟</p>