<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 元宵遇紅月，是宇宙給人間的浪漫。據(jù)說，對我國公眾而言，21世紀(jì)可見的元宵“紅月”，僅有2007年、2026年和2072年三次。2026年農(nóng)歷正月十五恰逢月食，這一天象尤為罕見。</span></p> <p class="ql-block"> 可嘆今日榕城降雨，讓兮兮與紅色月亮??失之交臂，不??已上網(wǎng)盜圖，假裝自己親眼目睹，隔空感受這世紀(jì)級(jí)別的浪漫~</p> <p class="ql-block"> 與紅色月亮擦肩而過，便與紅色三文魚惺惺相惜吧，瓷盤盛著嫣紅嫩肉，紋理如粉霞鋪展，邊緣綴著瑩潤的油脂。輕夾一片，入口微涼，軟糯得幾乎不用咀嚼，豐腴脂香在舌尖緩緩化開，鮮爽不膩，只余清潤回甘。蘸一點(diǎn)淡芥末與醬油，鮮味兒更被喚醒，滑嫩入喉，芥末的微辣直沖腦門，只覺??神清氣爽，是海味最純粹的溫柔，是兮兮最愛的味道。</p> <p class="ql-block"> 牛腩燉得酥而不爛，紅亮醬汁裹著每一塊肌理，輕輕一抿就脫骨，肉香醇厚又帶著微微回甘。豆腐吸飽了濃郁湯汁，軟嫩入味，鮮咸中帶著絲絲微辣，入口滑嫩又滾燙。饅頭蘸上湯汁更是一絕，咸香濃郁，一口牛腩一口豆腐，暖乎乎的，滿口都是家常的滿足與鮮香。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 瓷盤里的石斑魚，外皮帶著細(xì)密的星點(diǎn)斑紋，蒸得恰到好處，肉瓣如凝脂般雪白，筷子一挑便露出嫩到透光的肌理。姜蒜??鋪在魚身，熱油一激，鮮氣直鉆鼻腔，琥珀色的豉油順著魚肉的紋路漫開，咸鮮里裹著海的清甜。</p><p class="ql-block"> 這一口軟嫩，是團(tuán)圓的滋味；這一盤紅火，是元宵的期許。</p> <p class="ql-block"> 褪去了大魚大肉的濃墨重彩，這盤白菜恰是元宵夜最清透的一筆。葉片舒展如玉，裹著暖黃的湯汁，入口便是化不開的溫柔。</p> <p class="ql-block"> 元宵之夜，食這一味清歡，愿新歲如這株白菜，清白坦蕩，福氣自來，所有的美好都馬不停蹄奔赴而至。</p> <p class="ql-block"> 世間百味，獨(dú)愛這一口“金枕”流心。金黃的糯米皮裹著綿密的溫柔，入口的瞬間，濃郁的香甜如春光般傾瀉。愛與不愛，皆是熱烈，就像這馬年的日子，要么不開始，一開始便是極致的圓滿。</p> <p class="ql-block"> 舀一勺湯圓入口，仿佛托起一輪皓月，莫非吞食月亮的天狗也是這般誤將圓月當(dāng)作了湯圓？~??????</p> <p class="ql-block"> 大快朵頤之后，耳畔忽然傳來陣陣鞭炮齊鳴、煙火漫天的喧鬧，人間喜樂，聲聲入耳?？赡罴按丝痰囊晾?，百姓正身處在滿目瘡痍、遍地廢墟之中，耳邊回蕩的不是團(tuán)圓的歡騰，而是冰冷刺耳的炮火轟鳴。同一片夜空下，一邊是人間煙火、歲歲安康，一邊是流離失所、朝不保夕。</p> <p class="ql-block"> 不禁深深感嘆：哪有什么歲月靜好？不過是我們有幸生在和平的國土，不過是有人正替我們負(fù)重前行。在這動(dòng)蕩不安的世界，安穩(wěn)度日已是世間最奢侈的幸福。愿戰(zhàn)火早日熄滅，愿天下蒼生皆能遠(yuǎn)離硝煙，得享安寧。~????????????</p>