<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">深秋,紅葉婆娑的香積寺。</p> <p class="ql-block">12月4日,朋友安排,中午在香積寺廣場(chǎng)上的安穩(wěn)世間吃素食,順便去香積寺轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),下午去看附近的“破.立之間”展;充滿禪意的半日游。</p><p class="ql-block">香積寺是位于杭州拱墅區(qū)香積寺巷1號(hào)的佛寺,始建于北宋太平興國(guó)三年(978年),北宋真宗賜名“香積寺”,元末毀于戰(zhàn)火,2010年重建開放;曾是京杭大運(yùn)河上香客集散地,被譽(yù)為“運(yùn)河第一香”。</p><p class="ql-block">我已來(lái)過(guò)三四回,在殿堂之間穿行而過(guò)。</p> <p class="ql-block"><b>安穩(wěn)世間</b></p><p class="ql-block">一家葉葉菩提旗下的素食品牌餐廳,位于大兜路108號(hào),在香積寺西側(cè)。</p> <p class="ql-block">從餐廳的窗欄望出去,可看到寺門前的石牌坊和放生池。</p> <p class="ql-block">入內(nèi),目光被里面的布置吸引。</p><p class="ql-block">這是一棟獨(dú)棟的兩層木結(jié)構(gòu)小樓,門面不大,但里面別有天地。整體采用傳統(tǒng)木質(zhì)裝潢,古色古香。內(nèi)有天井,中間靠北側(cè)是一座小木橋,流水、綠植,仙氣繚繞。由門簾、竹簾相隔的一組組空間,案桌和壁龕上,安放著佛像、心經(jīng)、香具等;黃布遮蓋的臺(tái)基上,擺著涌水的石臼;巧妙地融合了中式禪意與江南韻味,精心營(yíng)造了“隱于市”的禪意空間。</p><p class="ql-block">趁朋友忙著點(diǎn)菜,先走走看看。</p> <p class="ql-block">推開門簾,刻意粗糲的橙紅色墻面,掛著“安隱世間”字匾。</p><p class="ql-block">書法下方,端坐一尊木雕佛像,兩邊對(duì)稱擺放著綻開的金色蓮花燈盞;中間小香爐,留著香灰、香根;左側(cè),一盆生機(jī)勃勃的綠植舒展枝葉。</p><p class="ql-block">安安靜靜地迎客,訪客也安安靜靜了。</p> <p class="ql-block">泥墻龕內(nèi)置橙黃的電子燭燈,靜靜地照引。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一道道門,門內(nèi)外的干花和石景。</p> <p class="ql-block">一只貓咪蜷縮在灰色墊子上半睡半醒,毛色金黃,毛發(fā)蓬松,眼睛半閉半瞇。</p><p class="ql-block">小貓也太安靜了,摸摸沒(méi)反應(yīng)。</p> <p class="ql-block">這道門的門頭是“雙龍拱?!倍狭?,雙龍雕刻栩栩如生。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">書架上只放一本書《與塵世相愛(ài)》。</p> <p class="ql-block">這道門內(nèi),磚墻上是“云龍捧壽”石雕。龍的鱗片、須發(fā)、云紋的卷曲,都雕刻得一絲不茍;靈動(dòng)而富有張力。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上樓,樓梯上高掛大紅燈籠。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">樓上別出心裁地安置灶頭、灶臺(tái)。</p> <p class="ql-block">其它多是大大小小的包廂,大包廂有人。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">也有憑窗的散座。</p> <p class="ql-block">推窗望,對(duì)面屋檐上建陽(yáng)臺(tái),擺一傘二椅,有出世之感。</p> <p class="ql-block">回到一樓,服務(wù)員看我拍照拍得起勁,帶我到天井,指指里面說(shuō)有一個(gè)小佛堂,可進(jìn)去看看。走過(guò)天井,“喀吱、喀吱”推開木門,“喀吱、喀吱”關(guān)上。佛堂里黃色光圈中央有一佛像,幾案上供鮮花、水果;前面放茶幾,有茶盞、茶壺、炭爐,旁邊放兩只座墊。無(wú)需言語(yǔ),只需靜立。過(guò)了一會(huì)離開,“喀吱、喀吱”拉開木門、又“喀吱、喀吱”關(guān)上。</p><p class="ql-block">安穩(wěn)世間,禪靜如斯。</p> <p class="ql-block">朋友預(yù)訂的餐臺(tái)就在一樓,一張臨窗的長(zhǎng)方形餐桌,鋪有淺色桌布,深藍(lán)色餐墊,搭配帶花紋的青瓷盤、灰色湯勺和木筷子;木椅上淺色靠墊、坐墊;細(xì)節(jié)中透露出精致。屋頂部為木構(gòu)件,懸掛著干花裝飾。</p><p class="ql-block">朋友說(shuō)有興趣的話,可在外面臺(tái)子喝下午茶。原來(lái)窗外有窗,臺(tái)外有臺(tái);鬧中取靜,此間即使有塵,也是“與塵世相愛(ài)”。</p> <p class="ql-block"><b>難得吃素</b></p><p class="ql-block">平時(shí)不吃素,只是偶爾試試口味。</p><p class="ql-block">安隱世間的素食體驗(yàn)在杭州素食圈中頗具口碑,餐廳主打精致素食,招牌菜如酥皮蘑菇湯、招牌藕盒、黑松露煲仔飯等。</p><p class="ql-block">這是養(yǎng)生茶,淺淺一盞,暖意浸喉。</p> <p class="ql-block">接著連上幾道菜:百合蓮花卷、菌菇千絲卷、木姜子脆米酸湯。</p> <p class="ql-block">大珠小珠落玉盤,菜名好聽(tīng),也好看好吃。</p> <p class="ql-block">招牌藕盒,外酥里嫩,搭配特制醬汁,口感豐富,是餐廳的經(jīng)典菜品。</p> <p class="ql-block">酥皮蘑菇湯,覆蓋的酥皮金黃酥軟,內(nèi)里的蘑菇湯鮮香,奶油奶酪口味濃郁。</p> <p class="ql-block">鐵板素羊肉,搭配脆生生的菜梗絲和香脆的花生米,味道逼真,層次分明。</p> <p class="ql-block">最后一道黑松露煲仔飯,黑松露香氣濃郁,上面鋪一層嫩筍絲、西蘭苔、素三丁,下面米飯粒粒分明,煲底鍋巴香脆,色香味俱全。</p> <p class="ql-block">桃花酥、菠蘿酥小點(diǎn)心和水果,一頓吃下來(lái),整體評(píng)價(jià)可圈可點(diǎn)。</p> <p class="ql-block"><b>“破.立之間”展</b></p><p class="ql-block">為慶祝中瑞兩國(guó)建交75周年,由瑞士駐華大使館、瑞士駐上??傤I(lǐng)事館和杭州英藍(lán)中心聯(lián)合舉辦。</p><p class="ql-block">這是瑞士當(dāng)代藝術(shù)家西蒙.伯格在中國(guó)的首次大型個(gè)展。</p><p class="ql-block">時(shí)間:2025年11月2日至2026年2月28日。</p><p class="ql-block">地點(diǎn):杭州英藍(lán)中心畫廊街C4空間。</p> <p class="ql-block">西蒙.伯格以錘為筆,通過(guò)精準(zhǔn)控制錘擊的力度與方向,在玻璃上敲擊出由裂痕構(gòu)成的肖像與圖像。</p><p class="ql-block">破碎即是重生,這是玻璃上的禪,破.立之間,東西方智慧交融。</p> <p class="ql-block">破:一場(chǎng)精心策劃的毀滅,錘子不是隨意揮下,而是像禪師的棒喝,每一次敲擊都經(jīng)過(guò)精密計(jì)算,每一道裂痕都有預(yù)定方向。</p> <p class="ql-block">玻璃裂紋如同《金剛經(jīng)》中的“應(yīng)無(wú)所住而生其心”,藝術(shù)家必須放下“不破”的執(zhí)著,才能獲得“破”的自由。</p> <p class="ql-block">立:在破碎中完整呈現(xiàn),裂痕歷歷,如實(shí)觀照。</p><p class="ql-block">禪宗有“頓悟”之說(shuō),在破碎的玻璃前,你必須在空間移動(dòng)、調(diào)整視角、走到特定位置,散亂的裂紋突然“消失”,神話形象豁然而出。</p><p class="ql-block">這是女媧的側(cè)臉、白素貞的正面。</p> <p class="ql-block">閃閃發(fā)亮的玻璃裂隙中閃現(xiàn)臉的輪廓、五官,與你對(duì)視的烏黑眼珠,漸至完美。</p> <p class="ql-block">這種破與立,已近“打破執(zhí)著、明心見(jiàn)性”的禪宗。</p><p class="ql-block">這不僅是視覺(jué)的奇跡,更是禪意的滲透。</p> <p class="ql-block">展覽微妙的是鏡的設(shè)計(jì),我等著有人過(guò)來(lái),準(zhǔn)備抓拍。</p><p class="ql-block">觀者淡然走過(guò),許仙欲言還休。</p> <p class="ql-block">玻璃裂隙的晶瑩之光,訴說(shuō)著毀滅、創(chuàng)造與重生的哲理,散發(fā)著禪性的光輝。</p> <p class="ql-block">藝術(shù)家把握玻璃的“心性”、捕捉禪機(jī),在堅(jiān)硬與脆弱間尋找平衡,成像顯影,張力無(wú)限。</p> <p class="ql-block">這一正一反的肖像布置,據(jù)說(shuō)是《白蛇傳》中兩位主角隔著遙遠(yuǎn)的時(shí)空對(duì)話。</p> <p class="ql-block">展品不多,樓上樓下兩個(gè)展廳,分三個(gè)章節(jié):“破碎的力量”、“神話的新生”“文明的對(duì)話”。</p><p class="ql-block">離開的時(shí)候,似乎明白了此展覽的終極禪意:不破不立。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">香積寺法堂前紅楓,禪意深,心無(wú)染。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不進(jìn)殿,在門外仰視觀音佛。</p> <p class="ql-block">屋檐上的金黃銀杏,隨風(fēng)而動(dòng),逐塵而喧;天青青、云淡淡、佛無(wú)言;唯有禪葉一片,飄落心間。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>THE END.</b></p>