<p class="ql-block">美篇昵稱：玉成其美</p><p class="ql-block">美篇號：18006003</p> <p class="ql-block">人民咖啡館坐落于道外中華巴洛克歷史文化街區(qū)的泰來仁大樓，地處靖宇街與北頭道街轉(zhuǎn)角處。作為東北首店，它于2025年6月28日正式亮相。該品牌2020年始創(chuàng)于上海，主打紅色國潮與歷史地標(biāo)相融合，由創(chuàng)始人王佑慶打造，始終秉持著“用咖啡講中國故事”的初心，讓一杯咖啡承載時光與情懷，在百年老街上續(xù)寫新的浪漫。</p> <p class="ql-block">雪夜的道外老街，百年泰來仁在暖黃燈光里靜靜佇立。這座三層中華巴洛克風(fēng)格的轉(zhuǎn)角樓，在夜色中格外醒目：挺拔的科林斯柱撐起轉(zhuǎn)角的莊重，女兒墻上“三羊開泰”浮雕與鳳尾浮雕在光影里舒展，每一道線條都鐫刻著歲月的精致。它始建于1907年，最初是中式木構(gòu)商鋪；1927年改建為如今的巴洛克轉(zhuǎn)角樓，2023年啟動修繕，2024年10月重?zé)ㄐ律?。如今的人民咖啡館，保留了老建筑的肌理與風(fēng)骨，門頭的紅色書法招牌與紅五星，在百年立面的映襯下，既藏著歷史的厚重，又添了鮮活的國潮氣息。2026年3月3日，也就是正月十五的夜晚，我走進了這家兼具百年底蘊與懷舊國潮風(fēng)格的人民咖啡館。</p> <p class="ql-block">推門而入，醇厚的咖啡香氣瞬間盈滿了整個鼻腔。眼前的服務(wù)臺在暖光下格外醒目，金屬質(zhì)感的操作臺干凈锃亮，工作人員身著統(tǒng)一的紅黑工裝，在咖啡機與器具間有序忙碌著。臺面上，整齊碼放著吸管與打包袋，一旁的展示架上陳列著紅底金邊的文創(chuàng)徽章，每一件都印著“人民咖啡館”的印記。在吧臺的顯眼位置，一塊銅質(zhì)標(biāo)牌上清晰地刻著“人民咖啡館 中華巴洛克店 哈爾濱首店 ”等字樣，在暖黃燈光下，歷史的厚重與咖啡的醇香在此刻交融。</p> <p class="ql-block">點完咖啡，我環(huán)顧了一下一樓的空間。這里不算寬敞，服務(wù)臺對面擺著幾張木桌，不少顧客已經(jīng)落座，有的捧著紅杯咖啡，有的在低頭刷手機，享受著片刻的暖意。一側(cè)的墻面上，一幅巨大的壁畫吸引了我的目光，畫里是老哈爾濱的街景，斑駁的磚石與熟悉的建筑輪廓，仿佛把百年前的道外老街搬進了店里。而在入口的正對面，另一扇門通向“龍粵造物”文創(chuàng)區(qū)，暖黃的燈光下，琳瑯滿目的文創(chuàng)產(chǎn)品靜靜陳列，讓百年建筑的故事有了更鮮活的載體。</p> <p class="ql-block">等咖啡的間隙，我拾級而上探尋二樓的風(fēng)景。老建筑的石階厚重沉穩(wěn)，黑色鐵藝扶手纏綴著喜慶的紅飾，一旁的科林斯柱上“吉祥如意”的紅幅格外醒目，抬頭可見“2026”的新春掛飾懸于半空，年味與復(fù)古感交織。轉(zhuǎn)角的墻面嵌著“新年快樂”的立體字，暖光打下來，滿是溫馨的節(jié)日氛圍。剛踏上二樓，一股濃郁的浪漫氣息便撲面而來。整面墻被打造成通體的紅色藝術(shù)裝置，錯落的立體方塊間，“我們結(jié)婚吧”的字樣格外耀眼，周圍環(huán)繞著“愛”與多國語言的“我愛你”。不同的文字，同一種深情，在百年老建筑的肌理里，釀成了最動人的浪漫。</p> <p class="ql-block">繼續(xù)往里走，滿眼都是濃郁的喜慶紅。復(fù)古雕花的木質(zhì)家具上，“?！弊峙c“囍”字相映成趣，連窗臺上都點綴著喜慶的年宵花。在一面紅墻前，“中華巴洛克最美婚姻登記處”的金色字樣格外醒目——原來這里不只是咖啡館，還是一處充滿儀式感的婚姻登記點。二樓的大廳比一樓寬敞許多，暖黃的吊燈垂在裸露的木質(zhì)屋頂下，不少客人圍坐在木桌旁，有的捧著咖啡低聲交談，有的在享受這份鬧中取靜的悠閑?？Х鹊拇枷闩c愛和承諾的浪漫，在這空間里溫柔交織。</p> <p class="ql-block">從二樓下來時，我們的咖啡已經(jīng)靜靜等候在那里。這杯名為當(dāng)歸奶咖的咖啡，以臺灣鳳梨醬為基底，搭配云南小粒咖啡，醇厚的香氣里帶著一絲清甜。奶泡上的拉花格外特別，是臺灣島的輪廓，上面印著醒目的“當(dāng)歸”二字，下方還有一行小字：“如母相思子當(dāng)歸”。這不僅是一杯咖啡，更是一份深沉的家國情懷，在暖香里，訴說著血脈相連的期盼。</p> <p class="ql-block">這是一杯勝利咖啡。奶泡上印著“正義必勝、和平必勝、人民必勝”的紅色印章，這不僅是拉花，更是刻在骨子里的信念。作為人民咖啡館的標(biāo)志性特調(diào)之一，它用醇厚的咖啡香，傳遞著對正義的堅守、對和平的向往，以及對人民力量的致敬。</p> <p class="ql-block">這一杯是人民咖啡館的新年限定特調(diào)款——財神咖啡。奶泡中央那方色彩斑斕的財神圖案精致亮眼，杯身還印著喜慶的金色“?！弊旨y樣，年味瞬間拉滿。作為春節(jié)和初五迎財神節(jié)點的主打產(chǎn)品，這款咖啡在全國多家門店同步上線。它將醇香口感與美好祈愿相融，不僅是一杯好喝的咖啡，更承載著招財納福、萬事順?biāo)斓募樵⒁狻?lt;/p> <p class="ql-block">人民咖啡館的咖啡，總透著一股與別處不同的煙火氣。盛咖啡的容器是簡約的紙杯，雖無精致瓷釉的點綴，卻格外接地氣，讓人一見便心生親近。那些精致的拉花圖案，實則是可食用的糯米紙，既有巧思，又帶著滿滿的誠意。這里的特調(diào)遠不止手中這這幾款，還有“百年好合”這類寓意美滿的經(jīng)典款，已然列入我下次的必嘗清單。元宵飄雪夜，身處中華巴洛克的百年老建筑中，這一刻，咖啡的醇香、家國的情懷、節(jié)日的暖意，與婚姻登記處的浪漫氣息交織相融。原來最動人的年味，就藏在這杯熱氣騰騰的咖啡里，藏在這份觸手可及的安穩(wěn)與美好中。</p>