<p class="ql-block">3月5日北京下了2026年第一場(chǎng)雪，今天正值驚蟄為了留住雪景，我們一早來到國(guó)家會(huì)議中心大酒店既為了吃早餐，又為了能欣賞雪景。而且抖音上有國(guó)家會(huì)議中心大酒店早餐的優(yōu)惠劵，299元可以吃5次，所以就過來了既看看雪景又吃了早餐兩不誤。</p> <p class="ql-block">國(guó)家會(huì)議中心大酒店坐落在北京市朝陽(yáng)區(qū)北辰西路8號(hào)院1號(hào)樓，是四星級(jí)商務(wù)酒店。餐廳的早餐是自助形式，同時(shí)還提供中餐和國(guó)際美食，像聚香閣中餐廳主打北京菜，也有老字號(hào)四川飯店入駐，能吃到地道的川味菜品。</p> <p class="ql-block">餐廳在酒店的二樓，內(nèi)部裝飾以暖色調(diào)為主，墻面用淺色石材搭配木飾面，頂部有簡(jiǎn)約的吊燈，光線柔和不刺眼。餐臺(tái)沿著墻面呈U型布局，熱菜區(qū)、冷盤區(qū)、主食區(qū)、甜品區(qū)和水果區(qū)劃分明確，中間留出寬敞的取餐通道。</p> <p class="ql-block">靠窗的位置有落地窗，能看到外面的綠植，桌椅是深色實(shí)木框架配米色軟墊，整體顯得干凈又不失格調(diào)。</p> <p class="ql-block">熱菜區(qū)有現(xiàn)炒的時(shí)蔬和燉品，比如香菇滑雞、蘿卜牛腩，熱氣騰騰的?，F(xiàn)煮檔口能做清湯面和餛飩，面條勁道，湯底是骨湯熬的。冷盤區(qū)有涼拌木耳、醬牛肉，還有西式的蔬菜沙拉。甜品區(qū)有小蛋糕和水果塔，奶油不膩，水果新鮮。飲品區(qū)有現(xiàn)磨咖啡、豆?jié){和果汁，都是當(dāng)天準(zhǔn)備的。</p> <p class="ql-block">早餐主食有現(xiàn)包小餛飩、京味烤鴨卷，還有松軟的包子、外酥內(nèi)軟的烤面包，搭配黃油或果醬。也有熱氣騰騰的炒飯和炒粉，顆粒分明，咸香適中?，F(xiàn)場(chǎng)能做煎蛋，全熟或溏心都可以選。水果有西瓜、小番茄和哈密瓜，清甜多汁，營(yíng)養(yǎng)也挺均衡的。</p> <p class="ql-block">早餐加工區(qū)區(qū)還有一個(gè)特色餐臺(tái)，是用紅色馬賽克做成的圓形小烤爐，旁邊放著兩個(gè)類似啤酒桶的容器，里面穿插著稻米碎，設(shè)計(jì)別致，可能用于制作現(xiàn)烤面包或小點(diǎn)心。</p> <p class="ql-block">靠窗位置的落地窗正對(duì)著戶外雪景，剛落下的雪花覆蓋了周圍的綠植和建筑，一片潔白，坐在這兒用餐時(shí)，抬眼就能看到這寧?kù)o的冬日景色。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)煮餛飩的灶臺(tái)是開放式的，一口大鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，鍋里的水翻滾著。旁邊的罩里碼著包好的小餛飩，皮薄餡足，看著就新鮮。師傅會(huì)根據(jù)客人的要求，把餛飩下進(jìn)沸水里，煮好后盛在碗里，澆上熱湯，撒點(diǎn)蔥花，端到手還是熱乎乎的。</p> <p class="ql-block">墻面的條條柜里擺著十幾個(gè)小罐子，裝著綠、黃、藍(lán)、紅等不同顏色的顏料，像迷你桶裝顏料，整齊排列。這些彩色小罐和彩色玻璃、紅色馬賽克烤爐相呼應(yīng)，應(yīng)該是純裝飾用的，給餐廳增添了幾分藝術(shù)感。</p> <p class="ql-block">餐廳里的吧臺(tái)上方，倒掛著一排高腳玻璃杯，在燈光下折射出晶瑩的光，和墻面條條柜里的彩色顏料罐、彩色小玻璃相互呼應(yīng)，讓整個(gè)空間更顯精致。</p> <p class="ql-block">靠窗位置的落地窗掛著紗幔，剛下過的雪覆蓋了遠(yuǎn)處的房屋，透過紗幔看出去，景物影影綽綽，更添了幾分朦朧的美感。</p> <p class="ql-block">集中餐廳與宴會(huì)餐廳之間的走廊上，掛著特別漂亮的裝飾畫，為通行的空間增添了藝術(shù)氣息。</p> <p class="ql-block">從二層到一層的樓梯拐角處布置獨(dú)特，墻面掛著許多中式盤子，樓梯的玻璃圍欄上貼著透明的紅色剪紙，這些元素共同增添了不少節(jié)日氣氛。</p> <p class="ql-block">餐廳門口擺著一個(gè)金色平行四邊形造型，中間有兩個(gè)空洞，光線下墻面形成虛實(shí)相映的倒影。造型中間還夾雜著幾個(gè)春節(jié)主題的大炮筒裝飾，整體構(gòu)成一幅美麗的圖畫。</p> <p class="ql-block">樓梯間尾部擺放著一些裝飾品，在燈光的照耀下，顯得既大氣又莊重，讓整個(gè)樓梯間的布置更具特色。</p> <p class="ql-block">二層天臺(tái)的巨幅標(biāo)語寫著“一起來嗨啤”，旁邊畫著小人高舉杯子的圖案。今天剛下過雪，地面有殘雪，欄桿上也積著雪，雪的元素和標(biāo)語圖案搭配在一起，顯得格外貼切。</p> <p class="ql-block">露天平臺(tái)的這些設(shè)備，推測(cè)用于精釀啤酒的生產(chǎn)流程，不同罐體可能分別承擔(dān)麥芽粉碎、糖化、發(fā)酵、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的功能。精釀啤酒設(shè)備相比工業(yè)啤酒設(shè)備，更注重小批量、個(gè)性化的釀造，常出現(xiàn)在精釀工坊、啤酒文化展示區(qū)或特色商業(yè)體的戶外展示場(chǎng)景中。</p> <p class="ql-block">從餐廳出來沿樓梯下到一層就是四川飯店，整體風(fēng)格帶著川味的熱鬧與雅致。門口可能掛著紅燈籠，透著濃濃的煙火氣。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)店里，能看到墻上掛著蜀繡圖案的裝飾，竹編元素的燈籠，處處透著四川特色?？諝庵袘?yīng)該飄著麻辣鮮香的味道，讓人還沒點(diǎn)菜就先有了食欲。</p> <p class="ql-block">一樓接待處旁有個(gè)未開放的文化區(qū)域，只能在外面拍照留念。旁邊的茅臺(tái)酒專營(yíng)店里，滿滿當(dāng)當(dāng)擺的都是茅臺(tái)酒瓶，整齊排列著，看著還挺有特色的。</p> <p class="ql-block">2026年的第一場(chǎng)雪恰逢驚蟄，這大概是冬天最后的告別，卻給我們帶來了意外的驚喜。為了留住這春日雪景，我們一早來到國(guó)家會(huì)議中心大酒店，這里自助早餐性價(jià)比很高，現(xiàn)煮餛飩、烤鴨卷等美食品質(zhì)在線。透過紗?？创巴庋┞洌蛷d里彩色玻璃和藝術(shù)裝飾相映成趣，連樓梯拐角的中式盤子和紅色剪紙都透著節(jié)日氛圍。吃飽喝足，帶著滿身心的愉悅，我們準(zhǔn)備出發(fā)去下一站-不遠(yuǎn)的亞洲金融中心，讓這場(chǎng)春雪之旅繼續(xù)延伸。</p>