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水稻地里挖糧食

駱駝刺

<p class="ql-block">上世紀(jì)七十年代初,我還是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)四師六十六團(tuán)的一個(gè)孩子。一年四季,我們這些半大孩子總不得閑,而夏收與秋收時(shí)節(jié),最主要的活計(jì),便是到大田里撿糧食。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">撿糧食,一來可以喂雞喂豬,二來也能補(bǔ)貼人吃。那時(shí)候,團(tuán)場最不缺的就是糧食,可生產(chǎn)出來的糧食大多要上交給國家。職工家屬的口糧,七成粗糧、三成細(xì)糧,還要憑票供應(yīng)——這便是有糧卻也缺糧的緣故。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">家里孩子多、尤其是男孩多的人家,口糧常常不夠,再要養(yǎng)雞養(yǎng)豬,糧食就更緊張了。于是每到夏收秋收,田野里便有一道特別的風(fēng)景:成群結(jié)隊(duì)的孩子,在收割過的地里撿拾遺落的糧食。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我和連隊(duì)的伙伴們撿過麥子、玉米、土豆、紅薯,印象最深的,卻是撿水稻。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當(dāng)年機(jī)械化程度低,即便有收割機(jī),也常因缺油無法開動。團(tuán)里的水稻,全靠人工收割。先把稻子割倒,捆成捆碼在地里,再用脫粒機(jī)就地脫粒,或是拉到場院處理。兩道工序下來,浪費(fèi)不少,撿水稻便成了孩子們最上心的事。深秋不熱,撿拾效率高,家里還能因此吃上一頓白米飯。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">只是團(tuán)場水稻面積不大,一到豐收,地里全是拾稻的孩子,不消幾天,稻穗便被撿得干干凈凈。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">撿稻時(shí)我們發(fā)現(xiàn),田里老鼠極多,也在與人爭食。孩子們靈機(jī)一動:既然地上撿不到,不如去挖老鼠洞,把它們偷藏的糧食挖出來。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">說干就干。我扛上鐵锨,拎著口袋,奔向稻田。深秋的稻茬已覆上一層白霜,隱隱有了淺冬的寒意。一到地里,我們便專心尋找鼠洞。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">慢慢摸出了規(guī)律:老鼠總愛在田埂高處打洞——高處防水,不怕開春雪水灌洞,淹了糧倉。洞口又多朝南偏東,新疆多西北風(fēng),這般朝向,冷風(fēng)便不易倒灌。這都是小動物越冬的本能與精明。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">找到洞口,幾人便合力開挖。鼠洞的主道并非筆直,而是蜿蜒盤旋向下。后來我們才懂,螺旋結(jié)構(gòu)承壓力強(qiáng),不易塌方堵路。主道旁還連著幾條岔洞,那是它們的逃生通道。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">挖鼠洞并不輕松,往往要下挖五六十厘米,才見端倪。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">挖到深處,先見到一團(tuán)草窩,扒開細(xì)看,里面鋪著柔軟的草、絨毛與羽毛,干燥又暖和,竟是老鼠的“臥室”。臥室旁幾步遠(yuǎn),另有一個(gè)小隔間,堆著鼠糞,原來它們還有專門的“衛(wèi)生間”,居所竟比當(dāng)時(shí)不少條件簡陋的人家還要規(guī)整。只是那個(gè)年代,職工家庭拮據(jù),實(shí)在無力講究太多。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">巢穴找到了,糧倉又在何處?</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我們趴在挖開的土坑里仔細(xì)搜尋,終于發(fā)現(xiàn)一條通向更深處的暗道。揮锨再挖,約莫十幾公分,一個(gè)不小的倉室露了出來,里面竟藏著足足五六公斤水稻!我們又驚又喜,如同發(fā)現(xiàn)新大陸,個(gè)個(gè)像打了勝仗的小將軍。誰能想到,一只小小的老鼠,竟能囤積這么多辛苦搬來的糧食。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我們忙用手一捧捧往口袋里裝,不多時(shí)便裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。更讓我們驚奇的是,深埋地下的稻谷竟干爽潔凈,毫無霉變。一番觀察才明白:一是鼠洞選在高燥之地,二是糧倉底下還有一層暗坑,專門用來滲水防潮。老鼠的智慧,當(dāng)真奇妙。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">那天是放學(xué)后趕去的,秋日天短,只挖了這一個(gè)洞,天色便已擦黑,我們只得收工回家。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">進(jìn)門把稻谷往地上一倒,家人又驚又疑:“從哪兒偷來這么多干凈稻子?”</p><p class="ql-block">我答:“地里挖出來的。”</p><p class="ql-block">家人不信:“地里能挖出這么干爽的稻子?”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我把挖鼠洞的經(jīng)過細(xì)細(xì)說與他們聽,家人才肯相信。母親抓過一把稻谷湊近聞了聞,竟沒有一絲平日老鼠糟蹋糧食時(shí)留下的臊味。她嘆道:“這稻子干凈得能吃,只是怕有病菌,還是喂雞穩(wěn)妥?!?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">自此,整個(gè)深秋,一到星期天,我們幾個(gè)伙伴便往稻田跑,挖鼠洞、尋糧倉,一直到大雪封地。一個(gè)秋天下來,竟挖了四五十公斤水稻,家里的雞,也總算能隔三差五改善一回生活。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2026年3月4日</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p>