<p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ?為切實筑牢校園食品安全防線,全力保障全體師生飲食安全與身體健康,今日(2026年3月5日)中午14:00,石渠縣市場監(jiān)督管理局局長彭措達(dá)吉一行,深入石渠縣鄧柯小學(xué)開展校園食品安全專項檢查,通過實地排查、臺賬核查等方式,細(xì)致梳理安全隱患,精準(zhǔn)部署后續(xù)防控工作。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ?檢查期間,彭措達(dá)吉局長一行直奔學(xué)校食堂關(guān)鍵區(qū)域,先后實地查看了食堂操作間、食材儲存區(qū)、餐具消毒區(qū)等重點場所,詳細(xì)詢問食材采購驗收、加工制作、留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的落實情況,仔細(xì)核查食品安全管理制度執(zhí)行、從業(yè)人員健康證辦理及臺賬記錄等相關(guān)資料,全方位、多角度了解學(xué)校食品安全保障工作開展成效與不足。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ?針對檢查發(fā)現(xiàn)的情況,彭措達(dá)吉局長對學(xué)校食品安全工作提出明確要求,確保各項任務(wù)落地落細(xì)、見行見效。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ?一是要求學(xué)校安排專人,及時更新石渠縣校園食品監(jiān)督員的照片及個人相關(guān)信息,張貼在食堂顯眼位置,讓全體師生清晰知曉監(jiān)督員身份,主動接受師生監(jiān)督,切實發(fā)揮監(jiān)督員履職效能,打通校園食品安全監(jiān)督“最后一公里”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ?二是著重強調(diào)校園食品安全“三防”(防鼠、防蠅、防塵)工作的重要性,要求學(xué)校嚴(yán)格落實各項“三防”措施,重點規(guī)范防鼠板的使用與管理。彭措達(dá)吉局長明確要求,食堂所有與外界相通的入口處,必須規(guī)范設(shè)置防鼠板,嚴(yán)禁隨意打開、移除,即便有領(lǐng)導(dǎo)蒞臨檢查,也不得擅自違規(guī)操作,從源頭杜絕鼠類進(jìn)入食堂污染食材,切實筑牢校園食品安全“物防”屏障。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ?同時,彭措達(dá)吉局長叮囑學(xué)校負(fù)責(zé)人,校園食品安全事關(guān)每一位學(xué)生的健康成長,是不可逾越的安全底線、不可松懈的政治責(zé)任。學(xué)校要切實履行食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步細(xì)化管理措施,加強食堂工作人員食品安全知識培訓(xùn),規(guī)范操作流程,定期開展食品安全隱患自查自糾,對發(fā)現(xiàn)的問題立行立改,全力為師生營造安全、衛(wèi)生、放心的飲食環(huán)境。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ?鄧柯小學(xué)負(fù)責(zé)人根絨郎加校長表示,將嚴(yán)格遵照彭措達(dá)吉局長的要求,迅速部署、立即落實各項整改工作,及時更新食品監(jiān)督員相關(guān)信息,嚴(yán)格執(zhí)行“三防”工作規(guī)定,常態(tài)化抓實抓細(xì)校園食品安全管理,堅決守住校園食品安全底線,不辜負(fù)上級部門的監(jiān)管要求與廣大家長的信任重托。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">此次專項檢查,進(jìn)一步壓實了學(xué)校食品安全主體責(zé)任,明確了后續(xù)工作重點與方向,為鄧柯小學(xué)持續(xù)筑牢校園食品安全防線、切實保障師生飲食安全提供了有力指導(dǎo),真正守護(hù)好孩子們的健康成長之路。</p>