“食”戰(zhàn)演練筑防線 守護(hù)舌尖“童”安行——涵江區(qū)第二實(shí)驗(yàn)幼兒園食品安全應(yīng)急演練涵江區(qū)第二實(shí)驗(yàn)幼兒園 <p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。幼兒食品安全是幼兒園安全工作的“生命線”。為切實(shí)筑牢校園食品安全防線，提升幼兒園對(duì)突發(fā)食品安全事件的快速反應(yīng)、規(guī)范處置與協(xié)同作戰(zhàn)能力，保障全體師幼的身體健康與生命安全，2026年3月6日，莆田市涵江區(qū)第二實(shí)驗(yàn)幼兒園組織開(kāi)展了一場(chǎng)全流程、實(shí)戰(zhàn)化的食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 本次演練模擬幼兒餐后出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐等疑似食物中毒癥狀。班級(jí)教師發(fā)現(xiàn)情況后，第一時(shí)間向保健醫(yī)生和園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，同時(shí)安撫幼兒情緒、做好初步護(hù)理。保健醫(yī)生迅速到場(chǎng)進(jìn)行初步診斷，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，將不適幼兒送至隔離室觀察。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 后勤人員迅速封存當(dāng)日食品留樣、食材及餐具，對(duì)食堂操作間、班級(jí)活動(dòng)區(qū)域、嘔吐物現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全面規(guī)范消毒，嚴(yán)防事態(tài)擴(kuò)大。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 整個(gè)演練過(guò)程反應(yīng)迅速、分工明確、處置規(guī)范、配合默契，所有環(huán)節(jié)銜接順暢，達(dá)到了以練備戰(zhàn)、防患未然的目的。</p> 今后，涵江區(qū)第二實(shí)驗(yàn)幼兒園將始終把食品安全放在首位，以“練”筑防、以“演”促戰(zhàn)，織密織牢校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，用專業(yè)與責(zé)任守護(hù)孩子們的舌尖安全，為幼兒健康快樂(lè)成長(zhǎng)保駕護(hù)航！