<p class="ql-block">太喜歡吃雞公煲了。上次用砂鍋熬梨湯把砂鍋燒裂了,這次用的不粘鍋,也很好吃哦。以下食材用量為兩人份。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在家做好吃的雞公煲,你也可以!</p> 用料 <p class="ql-block">蔬菜切塊備用</p> <p class="ql-block">雞腿骨肉分離,焯一下?lián)瞥鲈儆们逅ジ∧梢匀ム堰?,也更健康些。養(yǎng)生很重要,健康很重要呀??</p> <p class="ql-block">腌制雞肉15分鐘,料酒,生抽,老抽,蠔油,姜絲。調味料備好</p> <p class="ql-block">下鍋翻炒雞肉,再加老抽,胡椒粉,桂皮,八角,花椒</p> <h3>換鍋炒一下蔬菜備用</h3></br> <h3>將蔬菜倒入雞肉鍋中,小火慢燉20分鐘,開鍋加入香菜</h3></br> <h3>配米飯超好吃哦~</h3></br> <p class="ql-block">小貼士:白蘿卜不太好熟,可以切小塊一些,多悶一會兒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">比起炒鍋,更推薦砂鍋,下次能用膳魔師的燜養(yǎng)好物試試就更好了??期待期待??</p> <p class="ql-block">飲品的話我推薦南瓜湯:南瓜切塊蒸15分鐘,和純牛奶,少許鹽一起倒入破壁機打一分鐘,就可以了,非常方便又好喝??</p>