<p class="ql-block"> 春日的陽光像淌進(jìn)窗的蜂蜜，斜斜地漫進(jìn)廚房，落在媽媽九十七歲的銀絲上，鍍上一層暖融融的光。</p> <p class="ql-block"> 一早聽說要烙饹子，老人家便按捺不住高興。她身著那件喜慶的紅毛衣，早早套上那條洗得發(fā)白的碎花圍裙，帶子在背后系成個(gè)利落的結(jié)——那是她用了大半輩子的模樣，精神得像株經(jīng)霜不凋的老菊。</p> <p class="ql-block"> 廚房里，我們娘倆的影子在晨光里交疊。媽媽的手，曾為我們?nèi)嗔艘惠呑用?、做了一輩子飯，如今雖爬滿溝壑，卻依舊穩(wěn)當(dāng)?shù)煤堋?lt;/p> <p class="ql-block"> 她手里的搟面杖推得行云流水，面皮在掌心轉(zhuǎn)著圈兒舒展，薄厚均勻得像被春風(fēng)裁過；</p> <p class="ql-block"> 翠綠的韭菜雞蛋餡拌著金黃的油星，她用竹筷輕輕撥勻，不多不少，正好鋪滿面皮；</p> <p class="ql-block"> 再用指腹沿著邊緣一按，饹子邊便嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)合了縫，最后拿起白瓷碗沿兒一壓，“咔”一聲輕響，一個(gè)圓滾滾、邊兒溜齊的饹子就成了型，像件精巧的小工藝品。</p> <p class="ql-block"> 饹子碼了六七張，老媽又挪到灶臺(tái)邊“掌勺”。她踮著腳，往鍋里抹上薄薄一層油，待油星兒滋滋跳起來，便把饹子輕輕推下鍋?！白汤病泵嫫び鰺岬乃查g，香氣就順著鍋沿兒往外鉆，混著韭菜的鮮、雞蛋的香，漫得滿廚房都是，連陽光里都飄著饞人的味道。她不時(shí)用鍋鏟翻烙著，眼神專注得像在完成什么大事，直到兩面烙出金黃的焦斑，才笑瞇瞇地盛進(jìn)盤子里。</p> <p class="ql-block"> 老媽舉起筷子，夾起一塊剛出鍋的饹子，臉上漾開孩童般的笑容。</p> <p class="ql-block"> 九十七載春秋，她把對(duì)生活的熱愛、對(duì)家人的牽掛，都細(xì)細(xì)揉進(jìn)了這一方小小的饹子里。而我，已過古稀之年，還能圍在母親身邊，看她系著圍裙忙碌的身影，吃一口她親手做的饹子，聽她念叨幾句家?！@大概就是世間最綿長的幸福了，像鍋里緩緩升騰的熱氣，不熾烈，卻能暖透一輩子的時(shí)光。</p>