<p class="ql-block"> 華人文化與科技網(wǎng)訊(李軍 馬創(chuàng))2月10日，在聯(lián)合國世界豆類日到來之際，中國慈善基金中西醫(yī)結(jié)合研究院王九峰學(xué)術(shù)思想研究會，組織中醫(yī)藥專家團(tuán)隊走進(jìn)凈月社區(qū)，開展以“傳承御醫(yī)養(yǎng)生智慧，普及豆類健康飲食”為主題的公益健康宣講活動。研究會以中醫(yī)藥傳承為根基，將傳統(tǒng)食療文化與現(xiàn)代營養(yǎng)理念相結(jié)合，為社區(qū)居民送上實用、專業(yè)、接地氣的健康科普，助力全民健康素養(yǎng)提升。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">本次活動由研究會副會長、清代御醫(yī)王九峰第六代學(xué)術(shù)傳人、國家執(zhí)業(yè)中藥師、國家執(zhí)業(yè)中醫(yī)師、副主任醫(yī)師葛延國帶隊，王九峰學(xué)術(shù)思想研究會食藥專委會副主任委員、王九峰學(xué)術(shù)思想第六代嫡系傳人、高級健康管理師、藥劑師王旭共同參與。專家團(tuán)隊圍繞豆類養(yǎng)生核心價值、調(diào)理功效、對癥應(yīng)用等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)講解，用通俗易懂的語言解讀食療養(yǎng)生知識，現(xiàn)場互動熱烈，獲得居民一致好評。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">豆類作為中華民族傳統(tǒng)食材，自古便有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”的養(yǎng)生諺語，更是中醫(yī)藥食同源的典型代表?；顒又?，專家團(tuán)隊從中醫(yī)理論出發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，全面解析豆類對人體的調(diào)理作用。中醫(yī)認(rèn)為，豆類性平味甘，歸脾、胃、腎經(jīng)，兼具滋養(yǎng)與調(diào)理雙重作用，性質(zhì)溫和，適用人群廣泛，是日常養(yǎng)生、慢病調(diào)理、體質(zhì)改善的優(yōu)選食材。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">講座重點講解了豆類養(yǎng)生六大核心益處。其一，健脾養(yǎng)胃，增強消化，有效改善脾胃虛弱、消化不良、腹脹便溏、食欲不振等常見問題；其二，祛濕消腫，輕身健體，通過健脾運化水濕，緩解身體困重、水腫、代謝緩慢等癥狀；其三，補氣養(yǎng)血，改善體虛，補充優(yōu)質(zhì)蛋白與天然鐵質(zhì)，調(diào)理氣血不足、面色萎黃、頭暈乏力、手腳冰涼；其四，潤腸通便，清理腸道，豐富膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動，減少宿便堆積，養(yǎng)護(hù)腸道健康；其五，穩(wěn)糖降脂，養(yǎng)護(hù)血管，低升糖、高營養(yǎng)的特點，適合三高及心腦血管人群日常調(diào)養(yǎng)；其六，補肝腎、強免疫，尤以黑豆為代表，可補腎益精、強腰壯骨、烏發(fā)養(yǎng)顏，增強機(jī)體抵抗力，延緩衰老。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">針對居民日常健康困擾，專家團(tuán)隊梳理出豆類可針對性調(diào)理的常見問題，涵蓋脾胃虛弱、濕氣過重、氣血虧虛、便秘腹脹、血糖血脂異常、腎虛體虛等，讓大家清晰了解豆類養(yǎng)生的實用性。同時，結(jié)合臨床經(jīng)驗，詳細(xì)介紹了常用豆類的養(yǎng)生對應(yīng)方案：黃豆健脾補蛋白、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌；紅豆養(yǎng)心補血、祛濕消腫；綠豆清熱降火、解毒利尿；黑豆補腎烏發(fā)、抗衰強體；白扁豆健脾祛濕，改善脾虛腹瀉；豌豆、蕓豆和胃溫中，適合畏寒人群。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">此次宣講打破了專業(yè)知識壁壘，將御醫(yī)傳承的食療經(jīng)驗、標(biāo)準(zhǔn)化的中醫(yī)養(yǎng)生方法，轉(zhuǎn)化為居民聽得懂、用得上、能堅持的日常飲食方案。居民們認(rèn)真聆聽、積極提問，就豆類搭配、烹飪方法、體質(zhì)適配等問題與專家深入交流，切實掌握了科學(xué)吃豆、健康養(yǎng)生的實用技巧。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">活動尾聲，專家團(tuán)隊總結(jié)強調(diào)，豆類營養(yǎng)全面、安全平和，是貫穿四季的養(yǎng)生食材，長期堅持合理食用，可實現(xiàn)健脾胃、祛濕氣、補氣血、調(diào)代謝、護(hù)血管、強肝腎的綜合調(diào)理效果，是適合全家老小的普惠型養(yǎng)生方式。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">此次世界豆類日公益宣講活動，是中國慈善基金中西醫(yī)結(jié)合研究院、王九峰學(xué)術(shù)思想研究會踐行公益為民、健康惠民理念的生動實踐。機(jī)構(gòu)始終堅守中醫(yī)藥文化傳承與創(chuàng)新，持續(xù)走進(jìn)社區(qū)、深入基層，把御醫(yī)學(xué)術(shù)思想、中西醫(yī)結(jié)合養(yǎng)生智慧送到群眾身邊，以專業(yè)力量守護(hù)群眾健康，為推動全民健康生活方式普及、助力健康中國建設(shè)貢獻(xiàn)中醫(yī)藥力量。</p>