<p class="ql-block">1春筍丁(切好后用鹽水或白糖水煮20分鐘去澀味)，廣式香腸丁，油菜切成絲用鹽腌一下，蠶豆一定要用水焯一下，豬油如果沒(méi)有就用點(diǎn)五花肉，不過(guò)有豬油就不用五花肉，醬油，這些都是配料</p> <p class="ql-block">2鍋里放點(diǎn)豬油或五花肉，再放入筍丁和香腸的炒一炒，然后放米和水，水的量是你平時(shí)燜米飯的量，再加點(diǎn)醬油</p> <p class="ql-block">3油菜絲擠出水份，鍋里放少許油煸炒油菜絲和蠶豆，煸炒好后放入燜米飯鍋里5分鐘后關(guān)火，燜米飯時(shí)間按平時(shí)燜米飯時(shí)間就行</p> <p class="ql-block">4打開鍋蓋，攪拌一下，OK</p> <p class="ql-block">5用剩下的食材，+芽菜碎炒一個(gè)又是一道菜</p> <p class="ql-block">由于我忘記拍照所以在網(wǎng)上搜的照片</p> <p class="ql-block">三文魚粒如果不能吃生的煎熟了也行，即食牛油果粒，魚籽(可有可無(wú))，拌飯海苔，溫泉蛋，碼放在蒸熟的米飯放上，放點(diǎn)醬油和芥末一拌OK，在日料店里賣很貴，一份的價(jià)錢全家吃</p>