<p class="ql-block">中國鹽都自貢</p><p class="ql-block"> 自貢市，四川省轄地級市，中等城市。</p><p class="ql-block"> 自貢市“因鹽設市”，“自、貢”兩個字是由“自流井”和“貢井”兩個鹽井名字合稱而來；是川南區(qū)域中心城市，成渝經濟圈南部中心城市，地處成渝地區(qū)雙城經濟圈建設南翼、川南城市群中心，是中國重要的恐龍化石產地，被稱為“恐龍之鄉(xiāng)”，以擁有世界三大恐龍博物館之一的自貢恐龍博物館而聞名；食鹽植根于巴蜀文化，結胎于川菜系列，伴隨著鹽業(yè)經濟的繁榮與發(fā)展而形成的自貢鹽幫菜，成為有別于成渝兩地“上河幫”、“下河幫”菜系的川南“小河幫”代表，是全國老工業(yè)城市產業(yè)轉型升級示范區(qū)、國家新型工業(yè)化節(jié)能環(huán)保裝備制造示范基地，曾獲評“中國鹽幫菜之鄉(xiāng)”；截至2023年4月，自貢有自貢恐龍博物館、仙市古鎮(zhèn)等A級旅游景區(qū)18個（其中，4A級景區(qū)7個）。2022年5月，被納入巴蜀文化旅游走廊的規(guī)劃范圍。</p> <p class="ql-block"> 看鹽都標志遺址燊海牛 </p><p class="ql-block"> 燊海井（桑海井、燊海井古法制鹽遺址）位于四川省自貢市大安區(qū)大安街289號，占地面積3畝，井位海拔341.4米。是大安區(qū)精神地標之一</p><p class="ql-block"> 燊海井坐落在自貢市大安區(qū)阮家壩山下，占地面積3畝，井位海拔341.4米。該井開鉆于清代道光三年（公元1823年），歷時13年方鑿成。燊海井鑿成于1835年，是世界第一口人工鉆鑿的超千米（1001.42米）深井，也是全國僅存的手工制鹽作坊。它采用中國傳統的沖擊式（頓鉆）鑿井法鑿成，是中國古代鉆井工藝成熟的標志，是世界科技史上的重要里程碑。另一說該井開鉆于清代道光十五年（公元1835年），歷時3年，方始鑿成。鑿成時井深1001.42米，隨后幾經加深達到現井深1100米。是一口天然氣和鹵水同采的高產井，由碓房、大車房、汲鹵筒和灶房等構成。井的開鑿，使各地鹽紳商賈紛至沓來，并在其周圍鑿井設灶，當地“天車”林立、鍋灶密布繁榮景象。</p><p class="ql-block"> 1988年1月，燊海井被中華人民共和國國務院公布為第三批全國重點文物保護單位。2018年3月，燊海井評為國家AAAA級旅游景區(qū)。2019年9月，燊海井古鹽場入選第二批四川省工業(yè)遺產項目。</p> <p class="ql-block">世界最美的燈會</p><p class="ql-block"> 燈會（自貢燈會），四川省自貢市地方傳統民俗，國家級非物質文化遺產之一。自貢元宵燈彩主要包括工藝燈、座燈、組燈等幾種。多表現民間傳統、古典名著、神話故事等題材內容，具有大型、群體、聯動的特點。</p><p class="ql-block"> 自貢燈會自唐宋時期便開始逐漸興起。早在唐宋年間，自貢地區(qū)就有了新年賞燈的習俗，至清代有“獅燈場市”“燈竿節(jié)”等活動，到20世紀初，又漸漸形成了節(jié)日的提燈會、鬧花燈、放天燈與舞龍燈等活動，逐漸發(fā)展成集西南地區(qū)民風、民俗之大成的燈會。從1964年到2025年，自貢已舉辦了38屆燈會。</p><p class="ql-block"> 2008年6月7日，自貢燈會經中華人民共和國國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。</p> <p class="ql-block">逛自貢老街</p> <p class="ql-block">品嘗四川慢生活</p> <p class="ql-block">品嘗鹽幫菜</p> <p class="ql-block">鹽幫菜百年老店橋頭“三嫩”</p> <p class="ql-block">爆炒腰花、爆紗豬肚、爆炒豬干。</p>