【手記1】煙火泰順，福滿春臺——?2026泰順民俗文化風情節(jié)親歷記

泛統(tǒng)（張岳平）

【浙江溫州泰順自駕游手記】（2026.03.02-03.06） 泰順本命年元宵行 七十又二逢本命，春風引我向泰順。廊橋檐下紅燈曳，恰似心頭福運臨。百家宴開香滿巷，山珍佐酒暖衣襟。鄉(xiāng)音一曲情難盡，歲歲順遂夢常馨。 ??泰順元宵行：本命年里的春韻與鄉(xiāng)情 桃紅柳綠的三月春光正盛，山青水秀間百花爭艷，春風得意地拂過臉頰，催著人去奔赴心底的念想——春天不負人，我這72歲的本命年，自然也不能辜負這大好春光。 明天便是元宵節(jié)，今天我隨當家人，連同她的弟妹等一行六人，自駕專程駛向溫州泰順，只為赴那場“宴遇泰順 ·共饗藝席”的元宵百家宴之約。 其實我與泰順早已結(jié)緣，2024年11月下旬便曾到訪，那趟旅程的記憶至今清晰。 泰順，地處浙江省南部邊陲、溫州市西南部的浙南閩東山區(qū)，枕山近海的區(qū)位讓它占盡天時地利。這里屬中亞熱帶海洋季風氣候，四季分明、氣候溫潤，縣域森林覆蓋率高達76.1%，堪稱“天然生物基因庫”與“綠色生態(tài)博物館”。 “泰順”二字，本就寓意著“國泰民安，人心效順”，可我獨獨偏愛把它念作“太順”——走走泰順，一切都順。今年是我的本命年，人生走到第七十二個春秋，見過風也歷過雨，如今最盼的就是個“順”字。 這座有著500多年歷史的小城，沉淀下了太多燦爛文化：廊橋的飛檐翹角藏著古人的匠心，茶園的清香里飄著歲月的悠長，竹木器具的紋理間刻著生活的智慧。尤其是那一座座廊橋，橫跨在溪流之上，像是時光架起的橋梁，靜靜訴說著過往。 上次來，我流連于庫村古村落的斑駁石墻、筱村公社的舊時光影，還有廊橋文化園的精巧構(gòu)造，而這一次，我和當家人帶著本命年的期許而來，就想沉浸式體驗泰順元宵民俗的獨特風情，沾沾這“太順”的福氣。 此次泰順之行的準備早已周全，我的小舅子和女友在泰州老家過年時，就為我們這場百家宴之行忙前忙后，訂好了666元一桌的百家宴和入住的賓館。 我早已知曉，“宴遇泰順·共饗藝席”2026年泰順民俗文化風情節(jié)設在三魁鎮(zhèn)舉辦。這哪里只是一場萬人同席的團圓飯，分明是一場穿越古今的文化盛宴：“民饗”的煙火氣、“民俗”的厚重感、“民藝”的巧思、“民樂”的歡騰，將千年非遺、鄉(xiāng)愁味道與祈福儀式織成一幅鮮活長卷，邀著四方賓客共赴舌尖與心靈的雙重盛宴。 年味總要鬧到元宵才算圓滿，“來泰順·過順年”的系列活動，也在這場元宵百家宴中迎來收官。 我們一行人心頭滿是雀躍，一路向著泰順疾馳，車窗外的青山綠水往后退去，像在為我和當家人的本命年鋪開一幅順遂的畫卷。 這個元宵節(jié)，注定要在泰順開啟一場難忘之旅： 舌尖上，是地道山珍的鮮香，每一口都像是生活給我倆的甜； 指尖上，是非遺技藝的溫度，竹編藝人遞來的小馬掛件，紅繩系著，正合我倆本命年的心意； 市集里，是山貨的質(zhì)樸，帶著泥土香的春筍，像極了我倆這輩人踏實的日子； 夜空下，是煙火的璀璨，炸開的花火映在當家人笑盈盈的臉上，也映得我心里暖烘烘的。 車輪碾過浙南山間的青石板路，我們循著煙火氣，踏入泰順縣三魁鎮(zhèn)張宅村——這場浙南最負盛名的百家宴正拉開帷幕。村道早被擠得水泄不通，從山坳里蜿蜒駛來的轎車、面包車順著田埂排成長龍，人潮涌動，喧聲震天。 我留意到村口豎著介紹張宅村的銘牌——泰順縣三魁鎮(zhèn)張宅村百家宴是一項獨特又古老的鬧元宵習俗，由最初的“做春?！卑l(fā)展而來，原先是一種在族人內(nèi)部舉行的祈禱儀式，其目的是“聚宗親商族事、祈豐收、保平安”。百家宴始于北宋時期至今已有970多年歷史，相傳南宋時，三魁鎮(zhèn)張宅村先人為躲避戰(zhàn)亂，從河北清河經(jīng)福建遷徒到蒼南莒溪最后定居在泰順張宅，張氏先人在每年正月十五元宵節(jié)這一天一起同飲團圓酒?！鞍偌已纭钡那吧頌椤办籼镁啤?，范圍僅限于當?shù)乇炯揖奂黄鸸策M午餐，后來逐漸演變?yōu)槁?lián)誼同慶性質(zhì)的聚會——百家宴。 三月的風裹著山澗草木的清香，漫過泰順的青石板路，這場籌備已久的民俗文化風情節(jié)，便在煙火氣與古意交織中，掀開了最動人的篇章。 作為全程沉浸其中的參與者，我在百桌福宴的熱鬧里、非遺技藝的精巧中、NPC互動的趣味間，讀懂了泰順藏在山水里的文化密碼，更接住了這座小城遞來的滿滿福氣。 ??五重福韻，解鎖泰順最鮮活的民俗底色 這場民俗文化風情節(jié)的精彩，就藏在每一處細節(jié)里的“步步是?！薄?lt;/p> ① ?吃福宴：八百年傳承的“天下第一福宴”? 當“開宴”的吆喝聲穿透張宅村的煙火氣，百桌連席的壯觀瞬間撞入眼簾——這不是簡單的聚餐，是泰順人延續(xù)八百年的儀式感。十六道福宴佳肴次第上桌：九層糕層層疊疊寓意步步高升，什錦菜葷素搭配藏著包羅萬象的期許，彈嫩的肉丸裹著本地土豬肉的鮮香…… 游客與村民肩并肩坐在一起，酒杯相碰時，是異鄉(xiāng)人與本地人最鮮活的聯(lián)結(jié)，萬人同飲的熱鬧里，每一口都是泰順的味道，每一聲笑都是對“?！弊顦闼氐淖⒔狻?lt;/p> ② 遇魁星：古今交織的沉浸式福運互動 百家宴的熱鬧正酣時，巷口忽然傳來一陣喧嚷——文魁、武魁、財魁攜著散財童子等NPC角色緩步現(xiàn)身，瞬間將現(xiàn)場氛圍推向高潮。 文魁輕搖折扇吟著詩文，武魁斜挎寶劍英氣逼人，財魁捧著金元寶笑容可掬，一聲洪亮的“恭喜發(fā)財”剛落，現(xiàn)場立刻掀起回應的浪潮，“恭喜發(fā)財”“財運亨通”的歡呼此起彼伏。 一群身著亮眼現(xiàn)代舞服的姑娘踩著動感節(jié)拍涌入場中，利落的動作、張揚的活力，將快閃舞的新潮魅力展現(xiàn)得淋漓盡致。兩種截然不同的風格在此相遇，卻絲毫不顯違和，反倒交融出獨屬于泰順的別致韻味——就像這座城，指尖還攥著青石板路、木質(zhì)廊橋的舊時光，腳下已大步邁向充滿生機的新日子。 ③ 看巡游：陳十四娘娘的祈福長卷? 百家宴席散了，熱鬧還在繼續(xù)。當陳十四娘娘的神像從臨水宮緩緩抬出，整個泰順仿佛都慢了下來。巡游隊伍抬著香爐、舉著華蓋，簇擁著陳十四娘娘像，巡視鄉(xiāng)里，保佑合境平安。舞龍、八寶燈等非遺表演隨行，寓意驅(qū)邪避災、吉祥如意。 泰順百家宴散了，熱鬧還在繼續(xù)。巡游隊伍走到哪里，哪里就響起鞭炮聲和祈福聲，跟著巡游隊伍走街串巷，一路沾喜氣、接福氣。人流中，老人牽著孩子的手追著隊伍跑，虔誠者手持香火，沿街祈福，年輕人則舉著相機記錄，這場跨越百年的巡游，早已不是簡單的儀式，是泰順人刻在骨血里的信仰，是對平安順遂最虔誠的祈愿。 ? ④ 逛市集：鄉(xiāng)村CEO的“山貨狂歡”? 上午十時許，首先開市的是溫州鄉(xiāng)村CEO百村千味集暨泰順第五屆三杯香采茶節(jié)。 鄉(xiāng)村CEO百村千味集，是溫州首個由全市各地鄉(xiāng)村CEO發(fā)起并組織的鄉(xiāng)村特產(chǎn)市集。不僅匯集了泰順各類山貨，還有來自溫州其余縣市區(qū)的特色好物。這里沒有千篇一律的商品，而是匯集了百村優(yōu)選的特色農(nóng)貨，干貨、蜂蜜、好茶……“一村一品”“一鄉(xiāng)一味”。 在這里，眾游客可以帶走最地道的農(nóng)特產(chǎn)品，感受鄉(xiāng)村振興的勃勃生機。只見不少市民、游客慕名而來，一到現(xiàn)場就直奔市集而去，進入搶購模式。 ⑤ 賞非遺：指尖上的泰順傳奇? 泰順百家宴的非遺體驗環(huán)節(jié)，可謂是傳統(tǒng)文化愛好者的寶藏打卡點——非遺米塑、畬藥香包互動體驗趣味十足，藥發(fā)木偶的精彩表演更是定格了不少震撼瞬間。 遺憾的是，受時間所限，我沒能親身深入體驗區(qū)沉浸式感受，但仍特意詳細了解了活動內(nèi)容。 現(xiàn)場設置了多個開放式非遺工坊，邀請游客親手觸摸傳統(tǒng)文化的溫度：在米塑制作坊，能將糯米團捏塑成栩栩如生的飛禽走獸、四時花卉與戲曲人物，這項技藝本就是泰順傳統(tǒng)節(jié)慶里不可或缺的藝術符號；還有做秤、編草鞋等；畬族香包編織區(qū)，則把畬族醫(yī)藥智慧與傳統(tǒng)手工藝巧妙融合，親手縫制的香包，承載著祈福避邪的美好期許；臉譜彩繪與非遺拓印體驗更是老少皆宜，在老師的現(xiàn)場指導下，每個人都能制作并帶走專屬的彩繪臉譜或“福”字拓片，把滿滿的福氣帶回家。 ??十二時辰里的福運流轉(zhuǎn)，把日子過成詩 這場民俗文化風情節(jié)的貼心，是把“?！比噙M了每個時辰的安排里，讓你從踏入泰順的那一刻起，就成了這場民俗大戲的主角。我稱之為：十二時辰里的福運流轉(zhuǎn)，把日子過成詩。 ① 門樓迎賓·鼓動山河?迎賓（10:30-11:30） 上午十點半左右，我們剛走到百家宴第一街的門樓前，震天的鼓聲便撞進耳朵。 腰鼓隊的女同胞們紅綢翻飛，分列兩列夾道相迎，歡快的音樂聲中，代表“三魁”的文魁、武魁和財魁，分別攜諸多散財童子及身穿當?shù)孛褡宸椀墓媚铮?0多位NPC（角色扮演互動演員）共同跳起了喜迎八方來客的歡快舞蹈。有人在NPC互動現(xiàn)場，拍下了身著當?shù)禺屪宸椀墓媚锱c機器人握手的情景。 隨著“開街了”一聲呼喊，涌動的人潮跟著NPC巡游隊伍走到了各自的餐桌邊。 ② 百宴共啟·聲動九州?唱菜演繹（11:30-13:00） 我們圍坐在預訂的第405號百家宴就餐桌，正午時分，隨著音箱中“開宴”的一聲高喝，“馬上糕升”“馬年十錦”“馬年有魚”“馬上暴富”“金馬納吉”等16道菜肴次第登場，每一道都藏著對馬年的美好期許，600余桌“團圓宴”同時開席，近萬人共同體會年味盛宴。 我留意到百家宴的每道菜都帶有吉祥的馬字：馬上見面——百家宴面；馬上糕升——九層糕；駿馬肥腴——東坡肉；金馬戲鱗——紅燒黃魚；馬年十錦——什錦菜；千車萬馬——村勺肉丸；馬上暴富——爆炒香菇；瑞馬翠珍——芥菜炒蝦仁；墨馬騰?！~；金馬納吉——豬肚雞；馬年有魚——清蒸功夫魚；青梅竹馬——清炒筍干；錦馬綿片——地瓜粉片；玉馬三彩——豌豆玉米炒百合；一馬當鮮——蝦干；馬歲合福——桂圓紅棗蓮子湯。 宴席間，巷口忽然炸起一陣銅鑼，舞龍隊裹著料峭春寒鉆出來，青鱗龍身順著酒桌蜿蜒騰躍，爪尖擦過雕花桌角帶起風，將檐下懸著的八寶燈吹得輕晃。 沒等賓客的喝彩聲落地，頭戴烏紗、身著彩袍的文武財三魁星踩著鼓點擠了進來。賓客們笑著圍上去，摸一摸魁星的官袍沾沾福氣，咬一口甜糯的年糕討個口彩，迎福、吃福、祈福的喜樂順著杯沿漫到了每個人臉上。 忽然，一群穿亮片舞服的姑娘踩著節(jié)拍從人群中滑出。她們的舞步利落張揚，卻巧妙揉進了龍舞的騰挪姿態(tài)，魁星的織錦袍角與姑娘們的流蘇裙擺交錯旋轉(zhuǎn)，八寶燈的光在她們的發(fā)間跳躍成星。古老的福韻與新潮的活力撞得滿懷，把這場古今交織的沉浸式福運互動，推到了最熱鬧的高潮。 ? ③ 祈禳共虔·順游巡安 祈福及陳十四娘娘巡游禳祌（14:00-17:00） 在張宅村臨水宮和主城區(qū)，我們追隨著祈禳共虔·順游巡安的隊伍，一頭扎進了陳十四娘娘巡游禳神的熱鬧里。 隊伍從臨水宮浩浩蕩蕩地出發(fā)，像一條緩緩流動的河，慢悠悠淌過主城區(qū)的大街小巷。陳十四娘娘的神像端在隊伍最前頭，被穩(wěn)穩(wěn)地抬著，衣袂飄飄，似帶著渡世的慈悲。緊隨其后的，是舉著五彩華蓋的村民，朱紅的木桿襯著明黃的錦緞，每一步都晃出細碎的光；舞龍的漢子們身著大紅色衣服，龍身隨著鼓點騰躍，金鱗在陽光下閃得人眼暈；最是那群提八寶燈的孩子，扎著羊角辮、穿著虎頭鞋，琉璃燈盞在他們手里晃呀晃，像捧著顆顆揉碎的星子。 我們跟著隊伍拐進窄窄的老巷子，小舅子的女友忽然拉著我們停在巷口的香案前，她捻起三炷香，恭恭敬敬地遞到每個人手里：“跟著娘娘走，這一年都順順當當?shù)摹！痹捯魟偮?，巷口老槐樹的枝葉沙沙作響，漏下一地碎金，恰好落在八寶燈的琉璃面上，“唰”地折射出漫天的五彩光來。 那一刻，沒人再去分誰是遠道而來的游客，誰是土生土長的本地人。我們只是一群追著信仰腳步的人，看著隊伍走過青石板路，把祈福的愿、滿滿的福氣，一點點撒進老巷的每一道磚縫、每一縷風里。 ④ 火樹銀花里的新年期許?（18:30-19:30） 暮色漫過泰順百家宴廣場時，暖黃串燈先把草坪染成了蜜色。人群從巷弄、石階間漫來，執(zhí)勤人員守在警戒線旁，大家默契靜立，等著開場。 草坪中央的舞臺素凈，幾束聚光燈投下暖光。主持人溫聲開場，喧鬧瞬間斂去。歌手抱吉他彈唱泰順的山與廊橋，臺下人跟著輕和，手機燈海在風里晃成星子。舞者紅綢翻飛，馬年主題舞里，演員們?nèi)缧●R駒般歡騰，和臺下人齊聲喊著“馬到成功，福滿泰順”，把祝福揉進晚風里。 最驚艷的是藥發(fā)木偶，火樹銀花在夜空炸開，木偶騰躍其間，俠客、采蓮女的身影在光里閃轉(zhuǎn)。銀花落處，映紅了每張笑臉，鄉(xiāng)親們的皺紋里盛著光，游客的眼里漾著笑。 直到銀花散盡，風里還飄著煙火氣與余溫。這夜的暖，早跟著晚風，鉆進了每個人心里。 ??三期續(xù)章，福運綿長待君來 這場民俗文化風情節(jié)的溫暖，不僅在于萬人同席的熱鬧，更在于它激發(fā)了人們對泰順全年文旅體驗的興趣。我小舅子的女友向我們介紹了當?shù)厮募静煌穆眯辛咙c——春天踏青采茶、夏日避暑觀瀑、秋日登高望遠、冬至祭祖迎新，并展示了她收集的泰州不同季節(jié)的照片，讓人感受到這片土地四季皆宜的風物之美。 ? ① 春?！ど剿酱?lt;/b>（3月-4月）? 當泰順的山野漫山遍野開滿油菜花和山茶花，“春福”篇章便會開啟。你可以跟著畬族向?qū)ё哌M烏巖嶺，在原始森林里尋春茶、挖野菜；可以去筱村的徐岙底古村落，跟著村民學做清明粿，在古戲臺前聽一場畬族山歌對唱；還能參加“福運春耕”活動，和村民一起犁田、插秧，把春天的希望種進土里。 ②? 夏?！ぜ{涼避暑（7月-8月）? 盛夏的泰順，是浙南的“天然空調(diào)房”。“夏?！逼吕铮憧梢栽陔比燃賲^(qū)泡著溫泉聽蟬鳴，在廊橋文化園的廊橋下乘涼，看溪水流過青石板；可以參加“畬鄉(xiāng)潑水節(jié)”，和畬族姑娘們一起潑水送福；還能去藥發(fā)木偶傳承基地，跟著非遺傳承人學做藥發(fā)木偶，在夜晚親手點燃屬于自己的“火樹銀花”。 ③ 秋?！そ鹚爰{福（10月-11月） 當泰順山野被金浪裹卷、桂香漫過廊橋時，“秋?！北闾わL而來。你可以下田割稻打谷，攥緊豐收的沉甸；跟著阿婆學做桂花糕、曬柿子干，讓甜香沾滿指尖；或是在廊橋邊看畬族阿哥阿妹跳豐收舞，聽老藝人彈唱秋之民謠。中秋夜圍坐古村曬谷場烤月餅、猜燈謎，徒步烏巖嶺撿一片紅楓做書簽，入夜去星空營地煮茶聽風，把泰順的秋意與福運，一并藏進心底。 ④? 冬?！つ晁子?lt;/b>（12月-次年1月）? 當泰順的老巷子里飄起醬油肉的香氣，“冬?！逼卤憷_了序幕。你可以跟著村民一起打年糕、做九層糕，在百家宴第一街提前感受“小百家宴”的熱鬧；可以參加“陳十四娘娘冬祭”，跟著巡游隊伍走街串巷，沾沾年關的福氣；還能在非遺市集里淘到畬族銀飾、米塑年禮，把泰順的年味兒，打包帶回家。 ??泰順元宵暖歸途：七二本命年里的煙火福與歲月順 離開泰順百家宴發(fā)祥地三魁鎮(zhèn)張宅村時，我的雙肩背包里裝滿了畬藥香包、高山茶、米塑福娃，還有一肚子關于“?！钡墓适?。原來泰順的“?！保瑥膩聿皇菍懺诩埳系淖?，是百家宴里的一碗熱湯，是NPC塞給你的一個福袋，是藥發(fā)木偶燃起的一片火光，是鄉(xiāng)村CEO臉上的笑容。 這個元宵，來三魁吃一頓福宴，沾一身福氣，討一個馬年好彩頭。讓我感受到，非遺韻悠長——作為浙南乃至浙江保存最完整、傳承最悠久的年味文化品牌之一，2007年，三魁鎮(zhèn)被列為浙江省元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日保護示范地；2009年，百家宴被列入第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。如今，這項傳承了八百多年的民俗活動，正吸引著越來越多外地游客前來體驗。 歡笑聲漸漸遠去，碗筷歸置整齊，張宅村又恢復了往日的模樣。但每一個離開的人心里都明白，這頓吃了八百年的飯，還會一年年擺下去。無論身在何處，吃過這桌百家宴的人，心里都裝著一份期待——明年這個時候，再回來，再坐在一起，再吃一頓團圓飯。 我和當家人都已七十二，早已不奢求轟轟烈烈，只愿日子安穩(wěn)順遂。 在泰順元宵民俗風情節(jié)上，聽著鄰里鄉(xiāng)親的山歌，喝著當?shù)禺a(chǎn)人自釀的米酒，看著孩子們圍著藥發(fā)木偶歡呼，忽然就懂了“國泰民安，人心效順”的真意。 這趟泰順元宵行，不僅是抓住了年味的尾巴，更是給我倆的本命年添上了最鮮活的一筆——原來所謂的“順”，從來不是憑空而來，是藏在煙火人間的溫暖里，是陌生人遞來的那杯熱酒里，是泰順山里，最樸素也最動人的祝福里。 我要把這份泰順民俗的獨特魅力，深深鐫刻進晚年的人生畫卷里，讓這本命年的“順意”，往后歲歲年年，都暖在心上。 我知道，當春風再次吹過泰順的青石板路，當百家宴的吆喝聲再次響起，我和當家人一定會再回來——因為這里的福，一直在等我。 ——記于2026.03.03 觀泰順三魁百家宴感懷?八百宗祠酒韻長，元宵福宴聚千觴。龜巖路畔紅筵列，第四百零五席旁。鳳舞龍騰非遺秀，箸歡杯暖客心揚。鄉(xiāng)音繞耳情無盡，共把鄉(xiāng)愁入醉鄉(xiāng)。五糧佳釀添雅興，萬客同歌歲吉祥。?? 從張氏族人的一桌村宴，到全民狂歡的文旅盛宴，經(jīng)歷了800多年。百家宴的規(guī)模在變，參與人員在變，那份團結(jié)友善、鄰里和諧的氛圍卻始終未變。這份堅守，藏著泰順群眾最本真的人情底色。百家宴作為整個村的盛大活動，無需刻意組織，大家?guī)е鵁岢乐鲃臃止ぁ?lt;/b>男人自覺搭棚擺桌，女人圍坐備菜洗碗，在談笑間就把活干了，沒人計較誰多做誰少做，只想著把這場宴席辦得熱鬧。這種鄉(xiāng)親鄰里間的共擔意識，既有溫度更聚人心。一席百家宴，萬般故鄉(xiāng)情。從白天的人聲鼎沸到夜晚的光影流轉(zhuǎn)，泰順用百家福宴鏈接鄉(xiāng)情、祈愿未來，續(xù)寫著傳統(tǒng)和現(xiàn)代交融的嶄新篇章。宴席的熱鬧不再是過眼云煙，而成了可轉(zhuǎn)化的財富和文化深度的共鳴。?? 觀陳十四娘娘禳神巡游 宴罷笙歌未肯休，神輿緩緩出琳丘。爐煙繞處祥云護，華蓋張時瑞氣浮。龍舞長街驅(qū)厲疫，燈明古巷納禎福。萬人空巷隨輿走，祈愿平安到白頭。??? 元宵夜泰順宴廣場觀演 巷陌人潮赴夜筵，警燈無語護階前。臺凝暖光歌山水，袖卷紅綢舞駿年。木偶火開千樹雪，鄉(xiāng)心笑落半溪煙。晚風偷載春消息，已入眉梢夢里邊。?? ?謝謝您的關注和關懷用照片和文字留住美好 我會繼續(xù)呈上《【手記2】煙火泰順，福滿春臺——2026泰順民俗文化風情節(jié)親歷記》 敬請留意下一篇但愿沒有浪費您的寶貴時間

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【手記1】煙火泰順，福滿春臺——?2026泰順民俗文化風情節(jié)親歷記

泛統(tǒng)（張岳平）

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