<p class="ql-block">《我以美酒激揚中山風骨》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">王發(fā)勤/隨筆</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 酒是歲月的容器，也是風骨的詩行。在靈壽這片古中山國的故都沃土上，我以美酒為媒，釀出三千年未涼的風骨，也釀出三十年不離鄉(xiāng)土的溫情。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 三十年前，中山名酒城落子靈壽，初心二字，便刻在每一瓶經(jīng)手的酒上。那時沒有喧囂的排場，只有"為民選酒"的樸實執(zhí)念。走遍大江南北，嚴選每一瓶佳釀，不欺鄉(xiāng)鄰、不摻水分，讓尋常百姓也能喝上放心酒、體面酒。三十年風雨兼程，柜臺換了幾茬，老酒窖藏了一輪又一輪，不變的是那份扎根鄉(xiāng)土的誠信——這是靈壽人的脾性，也是古中山國傳下來的規(guī)矩。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 真正能激揚中山風骨的，從來不是浮華的包裝，而是藏在酒液里的文化根脈。我們從千年歷史里尋靈感，以古中山"千日酒"為基，潛心研發(fā)出專屬靈壽的"靈壽得dei靈壽沾zhan酒" 。這杯酒，取汾水清泉之冽，融五谷雜糧之醇，復刻著《搜神記》里"狄希造千日酒"的傳奇，也藏著西晉左思《魏都賦》中"醇酎中山，沉湎千日"的豪邁 。它沒有濃烈的沖勁，卻有綿長的后勁，正如靈壽人的性子，溫潤卻堅韌，一口入喉，便知是故土的味道。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 如今，這杯酒走進了千家萬戶的餐桌，成了靈壽人宴客、走親的心頭好。鄰里相聚，斟滿一杯得靈壽沾酒，話家常、敘情誼，酒香里飄著煙火氣；節(jié)慶時刻，舉杯相慶，酒液映著笑臉，藏著對生活的熱愛與期許。它不只是一杯酒，更是連接鄉(xiāng)土的紐帶，讓每一個靈壽人喝到的，是家鄉(xiāng)的溫度，也是文化的底氣。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 而即將面世的中山國宴酒，更是我們向歷史的一次深情回望。它萃取了古中山國的文化精髓，從酒器形制到釀造工藝，都在復刻戰(zhàn)國雄風；從酒體設計到文化表達，都在詮釋靈壽的底蘊。它要把中山故都的故事講透，把靈壽的文化符號融進酒里——那是中山王墓出土青銅酒器的莊重，是滹沱河畔千年流淌的靈動，是"耕讀傳家"的淳樸，更是"誠信為本"的堅守 。我們希望，這杯酒能走進每一場重要的相聚，讓遠方來客讀懂靈壽，讓家鄉(xiāng)兒女銘記故土，讓中山風骨在酒液中代代相傳。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 酒在杯中，史在酒中。三十年初心不改，只為釀好一杯屬于靈壽的酒；千日匠心不輟，只為喚醒沉睡的中山風骨。未來，我們?nèi)詫⒁跃茷槊?，守初心、傳文脈，讓每一杯酒都成為靈壽的名片，讓中山風骨在歲月里愈發(fā)昂揚。</p>