<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">塊根與塊莖植物</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塊莖和塊根有什么區(qū)別</p><p class="ql-block">塊莖和塊根在多個(gè)方面存在顯著差異??：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?樣子?：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塊根：由側(cè)根、不定根發(fā)育而成，肥大成塊狀或紡錘狀。</p><p class="ql-block">塊莖：肉質(zhì)肥大呈不規(guī)則塊狀，有較短而明顯的節(jié)和節(jié)間，表面有許多凹入的芽眼。</p><p class="ql-block">?定義?：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塊根：由營(yíng)養(yǎng)繁殖的植株不定根或?qū)嵣鐐?cè)根膨大形成的，一株上可形成多個(gè)塊根，不含下胚軸和莖的部分，完全由根構(gòu)成。</p><p class="ql-block">塊莖：是植物莖的一種變態(tài)，既然是莖，因此就具有植物莖的主要特征，比如芽、葉痕等。</p><p class="ql-block">?品種?：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塊根：藥用塊根還有天門(mén)冬、郁金香、百部、甘薯等。</p><p class="ql-block">塊莖：如半夏、天麻、馬鈴薯、山藥、芋頭等。</p><p class="ql-block">?成分與用途?：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塊根：主要成分是淀粉和糖類(lèi)，還有大量水分和少量蛋白質(zhì)，是貯藏根的一種，如甘薯的塊根可供食用。</p><p class="ql-block">塊莖：頂部肥大，有發(fā)達(dá)的薄壁組織，貯藏豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如馬鈴薯的塊莖可供食用。</p><p class="ql-block">?生長(zhǎng)習(xí)性?：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塊根：一般是埋在土里進(jìn)行儲(chǔ)存的，在寒冷干燥的環(huán)境下會(huì)停止生長(zhǎng)并進(jìn)入休眠狀態(tài)。</p><p class="ql-block">塊莖：在溫暖潮濕的環(huán)境中繼續(xù)生長(zhǎng)，并且可以連續(xù)開(kāi)花結(jié)果。</p><p class="ql-block">簡(jiǎn)而言之，塊根和塊莖在來(lái)源、形態(tài)、品種、成分及生長(zhǎng)習(xí)性等方面均有明顯區(qū)別??。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那么，你對(duì)塊根或塊莖的栽培感興趣嗎？比如如何種植馬鈴薯或甘薯？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">藕既不是塊根也不是塊莖，而是?根狀莖?（一種變態(tài)莖）。 根狀莖具有橫生的肉質(zhì)莖、明顯的節(jié)和節(jié)間，藕符合這些特征。 塊莖（如馬鈴薯）膨大呈塊狀且無(wú)明顯節(jié)間，塊根（如甘薯）是膨大的根，兩者均與藕的形態(tài)不符。??</p>