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【膳魔師燜養(yǎng)體驗(yàn)官】早市買菜回來,一碗熱乎乎的豆?jié){

冬日的希望

<p class="ql-block">我今年七十二,和老伴住在老小區(qū),每天早上六點(diǎn)去早市買菜,七點(diǎn)半回來。這習(xí)慣堅(jiān)持了幾十年,買的菜新鮮又便宜??勺罱习樯眢w不好,住院了,我一個人去早市,回來還得自己弄早飯,實(shí)在懶得動。經(jīng)常就是饅頭就著咸菜,或者干脆不吃,等中午一塊兒解決。</p> <p class="ql-block">兒子知道后,說我這樣不行,胃會出問題。我說一個人做飯?zhí)闊?,開一次火就為了熱個饅頭,不值得。兒子說那你就帶點(diǎn)熱乎的出門啊。我說怎么帶,總不能端著鍋去吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">后來兒子給我看燜燒罐,說這玩意兒可以燜豆?jié){。前一天晚上泡好黃豆,早上起來用豆?jié){機(jī)打好,煮開,裝進(jìn)燜燒罐。六點(diǎn)出門去早市,豆?jié){在罐里保溫。七點(diǎn)半逛完回來,打開罐子,豆?jié){還燙著,倒出來就能喝。配上兩個包子或者一根油條,一頓早飯吃得舒舒服服。</p> <p class="ql-block">豆?jié){富含植物蛋白,補(bǔ)鈣養(yǎng)胃,最適合我們老年人。我還可以換著花樣,今天純豆?jié){,明天花生豆?jié){,后天核桃豆?jié){,營養(yǎng)更全面。有了這個罐子,我就不用空腹去早市了,也不用回來再開火做早飯了。逛完早市回來,喝一碗熱豆?jié){,歇一歇,再慢慢收拾買的菜,日子也有了滋味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老伴住院這段時間,我更體會到身體的重要。好好吃飯,才能有好身體,才能照顧好老伴。我想申請這個燜燒罐,讓它幫我解決早飯難題,讓我每天都能喝上熱乎乎的豆?jié){,養(yǎng)好胃,養(yǎng)好身體。</p>