<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">?美篇名：慕蓉小意</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">美篇號(hào)：14299356</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">汪曾祺的小說《黃油烙餅》寫的是：三歲的蕭勝被送到老家和奶奶一起生活。后來奶奶故去后，與在農(nóng)場(chǎng)工作的父母團(tuán)聚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">整個(gè)文章的筆調(diào)，是汪曾祺一貫的作風(fēng)：不注重情節(jié)，不注重故事，只注重情感和意境。文章整體氣氛平和，沒有激烈的沖突，只有普通人的日常生活，以及那細(xì)碎的悲歡離合。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">然而，就是這些看似平和的故事盡頭，卻有著無聲的風(fēng)暴。其重量全部落在一個(gè)孩子，品嘗黃油烙餅時(shí)，那一串串咸澀的淚水里。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一、童年：被黃油香氣浸透的時(shí)光</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蕭勝的童年最初是和奶奶一起生活。這種生活簡(jiǎn)單而清貧，帶著奶奶的愛。汪曾祺在小說里沒有寫大時(shí)代的洪流是怎樣帶給這個(gè)家庭的變化，他只寫“黃油”在奶奶的躺柜。奶奶<b>“時(shí)不時(shí)地拿抹布擦擦?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">“黃油是個(gè)啥東西？牛奶煉的？黃油的顏色是松花粉，奶奶說能吃，蕭勝不想吃，他沒有吃過，不饞?！?lt;/b>在成年人的世界，黃油在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代里的珍稀物品?？墒窃趦和囊暯抢?，沒有吃過。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>法國散文之父蒙田說：“我們對(duì)陌生事物的好奇，遠(yuǎn)不如對(duì)熟悉事物的依賴?！?lt;/b>所以，陌生的事物，兒童就不會(huì)感興趣，而且還是拍痱子的松花粉一樣，實(shí)在是沒有食欲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蕭勝此刻的“不饞”，恰恰是汪曾祺的小說的深刻之處：<b>愛，有時(shí)以孩子暫時(shí)無法理解、無法感知的形式存在。 </b>雖然不能體會(huì)，但是愛的香氣一直都在。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">二、壩上的遼闊天地間，一聲稚嫩的叩問</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蕭勝要跟著父親來到壩上生活。壩上的世界是遼闊而安靜的。可是，食堂的飯菜越來不好了。蕭勝感到餓了，當(dāng)雨后蘑菇瘋長，他很興奮，因?yàn)榭梢猿园?。他穿著蘑菇，想起奶奶，想給奶奶穿兩串，他一邊穿一邊流淚，他知道奶奶是餓死的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在這里汪曾祺沒有寫一個(gè)時(shí)代的普遍的苦難，而是聚焦一個(gè)家庭的悲劇，用一個(gè)孩子穿蘑菇流下的眼淚，把時(shí)代的重量滴在了讀者的心上。他用一個(gè)動(dòng)作的描寫，一些克制的語言，來體現(xiàn)人物沉重的情感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大人們總是“開會(huì)”，“社員”和“干部”食堂，飄著不一樣的味道。蕭勝每天打飯聞到南食堂的羊肉口蘑子面香，聞到燉肉大米飯香，聞到黃油烙餅的香味。他發(fā)出了天真的靈魂叩問：<b>他們?yōu)槭裁闯渣S油烙餅？</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?作者以兒童純真的視角，來對(duì)比出干部與社員待遇的巨大差異。尖銳而又含蓄地批判了那個(gè)年代的不合理現(xiàn)象，同時(shí)也讓讀者在這樣無聲風(fēng)暴般的文字里，感受到不公和同情。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">三、甜咸交織：淚水作為理解與告別的最終儀式</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">媽媽終于用那塊黃油烙了兩張餅，他吃了兩口，忽然痛哭喊著奶奶。舌尖上的美好，終于戰(zhàn)勝了時(shí)間的流失和死亡的阻隔，讓奶奶的愛在這一刻變得無比具象化。讓蕭勝的情感世界經(jīng)歷了一場(chǎng)遲來的地震。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小說在這里也達(dá)到了情感力量的最高峰。汪曾祺的描寫樸素到極點(diǎn)：</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">“蕭勝一邊流著一串一串的眼淚，一邊吃黃油烙餅。他的眼淚流進(jìn)了嘴里。黃油烙餅是甜的，眼淚是咸的。”</b></p><p class="ql-block">這眼淚，是賦有多重意義的結(jié)晶體。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">首先，它是遲來的領(lǐng)悟之淚。 在甜與咸中，蕭勝瞬間懂得了奶奶當(dāng)年的“舍不得”。她不是吝嗇，而是在物質(zhì)極度匱乏中，留給孫兒最深切的愛。她自己舍不得吃，將這份愛封存起來，卻錯(cuò)過了與所愛之人共享滋味的時(shí)光。孩子的眼淚，是為奶奶這份疼愛和不舍而流。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其次，它是無聲的控訴之淚。 汪曾祺讓一個(gè)孩子的淚水，完成了對(duì)那個(gè)扭曲時(shí)代的批判。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最終，它也是和解與承載的淚。 淚水流進(jìn)嘴里咸味，和黃油烙餅的甜味混合一起。蕭勝帶著這份愛和失去、甜蜜和苦澀的記憶，“吞咽”下去，然后內(nèi)化成生命的一部分?；旌现涛兜目奁?，實(shí)際上是蕭勝完成了與奶奶真正的告別，也重溫了那份沉重的、溫柔的愛的記憶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">四、結(jié)語：平淡敘事下的淚水重量</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《黃油烙餅》的感染力，正是汪曾祺這種“舉重若輕”的小說敘事特色。他將宏大的歷史悲劇，聚焦在一塊黃油、一張烙餅，和一個(gè)孩子邊吃邊流的淚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這“淚水的重量”，稱量出的不僅是一個(gè)家庭在那個(gè)特殊年代里的悲歡，更是一種普遍的人類情感困境：我們?nèi)绾伪磉_(dá)愛？我們是不是常常為了一個(gè)將來的不確定的“重要時(shí)刻”，而忽略了真實(shí)的當(dāng)下的人？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">甜與咸的交織，就是生活與人性最本真的滋味——<b>我們總是在獲得中失去，在懷念中成長，一邊吞咽著生活的苦澀，一邊銘記著愛的甘甜。</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p>