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嵩山溜腿健身薅野蒜平安歸來

陸虎

<p class="ql-block">  2026年3月21日我們和諧之旅一行50人出行嵩山溜腿健身薅野蒜平安歸來。今天的徒步線路是由犁面溝——埡口——野蒜坡——山神廟——少林水庫,全程約7.3公里,爬高約450米。</p> <p class="ql-block">  上午九點我們到達犁面溝村,此時村里老人搬出板凳坐在桃樹下曬太陽,褶皺的臉和繁花相映。春分時節(jié),陰陽相半,晝夜均而寒暑平,萬物恰好處于最美平衡點的瞬間。一場春雨過后犁面溝像是被誰輕輕洗過一遍。桃花的紅淡了些,卻更透了——每一瓣都含著水光,薄薄的,幾乎能看見脈絡里流淌的汁液。水珠綴在花瓣邊緣,欲墜不墜的,風過時簌簌落下來,打在下面的草葉上,發(fā)出細碎的聲響。溝里的泥土是深赭色的,吸飽了水,軟軟的。落花躺在泥地上,粉紅襯著黑褐,像繡上去的。有些花瓣順著細流漂走了,三片兩片,在轉(zhuǎn)彎的地方打個旋,又慢慢遠去。</p> <p class="ql-block">  空氣里有種濕潤的甜,是桃花香混著水汽的味道。偶爾一滴水從枝頭墜落,正巧落在脖頸里,涼絲絲的——那是雨在花間藏得最久的最后一滴。溝底的流水聲比平日響些,不急,卻綿密。桃花就在水聲里微微顫著,像在聽什么秘密。</p> <p class="ql-block">  原來雨后的桃花并不哀傷——它只是濕了,更安靜地開著,等著太陽出來,把身上的水珠變成光。這短暫的花期,讓犁面溝的春分成了嵩山最動人的時節(jié),犁面溝的春分,是一場被桃花點燃的視覺盛宴。</p> <p class="ql-block">  站在溝口望去,兩側(cè)的土崖峭壁還裸露著嵩山特有的赭黃色肌理,小路兩邊卻已炸開一團團粉白色的云霞。這里的桃樹多為山桃,枝干蒼勁虬曲,不像果園桃樹那樣規(guī)整——它們從石縫里斜逸而出,或探在崖邊,或倚著頹垣,開得野性而爛漫。清晨桃花沾著露水,花瓣半透明,像浸了油的宣紙。陽光越過連天峰,第一道光恰好打在溝里那棵老桃樹上,滿樹繁花瞬間被點亮,逆光下每朵花都鑲了金邊,連花蕊投在花瓣上的影子都清晰可辨。風起時,整條溝都在下花瓣雨。花瓣飄過頭頂,落在溯溪河的石頭上,積在水面,連溪水里都浮著粉色的漩渦??諝庵袕浡粲腥魺o的甜香,混著泥土蘇醒的氣息和遠處傳來的布谷鳥叫聲。</p> <p class="ql-block">  和你之前看到的春日繁花不同,犁面溝的水景如今是一種帶著滄桑感的“遺跡”,而非磅礴的活水景觀。曾經(jīng),這里是因水而生的。 據(jù)記載,犁面溝“曾經(jīng)是嵩山的一條溝,有豐沛的水源”,也正是因為“擇水而居”,這里才形成了先民集聚的村落?,F(xiàn)在,水更多地藏在了“意境”里。 隨著村民搬遷和地質(zhì)變遷,今天已經(jīng)很難看到明顯的地表河流了。但是,那“犁開干涸假象,看到生命泉涌”的藝術(shù)理念,卻成了這里獨特的氣質(zhì)。雨后,溝谷深處會有隱秘的溪流聲和巖縫滲水,需要靜下心來聆聽。曾經(jīng)的泉眼和磨盤水渠遺跡還在,它們像散落的古陶殘片,訴說著水曾是這里的命脈。犁面溝的水景不再是視覺上的波濤,而是一種斷流后的詩意。它藏在地質(zhì)層里,留在石墻的苔痕上,活在藝術(shù)家的畫筆下。</p> <p class="ql-block">  上午十點多進去野蒜坡,山路兩旁的野蒜(薤白?、小根蒜、山蒜、野小蒜、菜芝、小根菜等)也開始多了起來,大家開始拿出工具開挖,沒有工具的用手薅,頓時滿手泥土。越往前走野蒜越多越茂盛,臨近中午,我和胡楊、老狼等8人也不追趕大部隊了,先午餐,餐后繼續(xù)薅野蒜。</p> <p class="ql-block">  少林水庫上邊的野蒜坡,春分一到,整個坡面便生動起來。野蒜長得正盛——細長的葉子綠得發(fā)亮,密密麻麻地鋪開,風過時漾起淺淺的波紋。蹲下來看,根部的鱗莖半露在土外,白白凈凈的,輕輕一拔,泥土簌簌落下,那股辛辣的香氣便撲鼻而來,是春天最干凈的味道。春分前后的野蒜最是肥嫩。再早一些,莖葉太細,吃起來不過癮;再晚一些,抽了薹就老了。偏偏這時節(jié),葉子柔韌多汁,鱗莖如小指肚大小,脆生生的,咬開來滿口辛香,卻不嗆人,反倒有一股清甜的回味。</p> <p class="ql-block">  約臨近少林水庫沿途的野蒜約多越大,任由寬隊怎么喊走了走了,驢子們手就不停,一年就這一次要薅到拿不動為止。 坡上三三兩兩彎腰挖蒜,小鏟子,小樹棍插進松軟的土里,輕輕一撬,連根帶葉提起來。老驢說,春分這天的野蒜陽氣最足,挖回去炒雞蛋是時令的美味。</p> <p class="ql-block">  實在拿不了,走吧。彎腰鉆荊棘林可沒有挖野蒜那么享受,一個個累的氣喘吁吁,腰酸背痛,野蒜堅決不扔,看著沿途又大又嫩的野蒜,眼饞手癢也沒辦法,只有聲聲嘆息,別了野蒜坡。</p> <p class="ql-block">  少林水庫的水在坡下靜靜躺著,春日的陽光把水面照得泛白。風從水面上吹來,帶著濕氣,拂過野蒜坡時,把蒜香送得很遠。這坡上的野蒜啊,生在少林寺腳下,聽著鐘聲長大,連味道里都好像帶著幾分山野的清氣。春分一過,它們便瘋長起來,像是在趕赴一場與春天的約會——一年就這一季,過了,就要等來年了。</p> <p class="ql-block">  下午三點接上腐敗的十七人,與他們分享豐收的果實,個個志得意滿開始返鄭,下午五點平安歸來。此行感謝先鋒路德,收隊老狼、胡楊,財務木易。感謝同行驢友提供精彩圖片,感謝此行新老驢友的積極配合,和諧之旅期待著下次與你們再次同行。</p>