<p class="ql-block"> 又到了“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”的時(shí)候,昨晚六點(diǎn)多一場(chǎng)春雨從天而降。春雷打的那個(gè)響,耳聾很厲害的老父親都聽見了。趴在陽臺(tái)窗戶上,看著陰沉的天空不斷電閃雷鳴,目送著樓下馬路上冒雨回家挨淋的下班族們說:“這陣雨可不小,都說春雨貴如油,今春下好幾場(chǎng)像模像樣的雨了,看來羊馬年好種田?!?lt;/p><p class="ql-block"> 老婆昨天下午回娘家,今早要給岳父掃墓。我呢,下班要伺候老父親吃飯,我們約定中午一起去女郎山祭祖。于是,吃罷早飯我便去了段店酒水市場(chǎng)買祭品。每次掃墓,老父親總是千叮嚀萬囑咐讓我給母親買鮮花,不要燒紙。這不是父親時(shí)髦,而是他怕引發(fā)山火。而我們認(rèn)為,母親在那個(gè)世界,離了錢咋過呢?誰不知道冥界“有錢能使鬼推磨”的道理?如今國(guó)外也跟我們學(xué)會(huì)了這種與逝去先人溝通方式,我們?cè)趺茨軣粝潞谀兀?lt;/p><p class="ql-block"> 花了三十多塊錢買了一個(gè)“黃金萬兩”紙墩,四打冥幣,兩盒“金磚”、“金條”,一捆火紙,一瓶二兩的二鍋頭,一把香。還買了半支香蕉,三個(gè)橘子?;丶蚁此⒏蓛裟翘讓S猛肟辏闾嶂乩霞伊?。</p><p class="ql-block"> 午餐能在老家吃一頓火燒夾黃家烤肉,喝碗雞蛋湯那是一種最美享受。繡惠結(jié)面火燒夾烤肉堪稱絕配。這兩樣是我的最愛,回趟老家不吃一次不叫回家。所謂結(jié)面火燒是一半發(fā)面一半死面火燒,把花椒面和細(xì)鹽一遍遍揉進(jìn)去。好吃就好吃在很有咬頭,吃起來格外筋道。撕開不到一指厚的熱火燒,里面不下五六層,香味撲鼻??镜慕瘘S色兩面硬殼上布滿芝麻粒,而是外酥里嫩,越嚼越香。黃家烤肉已近四百年歷史,清朝曾作為皇室貢品進(jìn)過貢。這是我們街坊家黃氏祖?zhèn)魇炙嚕缃癯蔀檎虑鹈?。黃家烤肉是把豬殺死后剃毛,去掉四肢和內(nèi)臟,在豬身上用刀子拉開一道道溝槽,撮上十八位大料粉和細(xì)鹽后,在外皮上蘸水刷一層火紙。再放進(jìn)用果木或者柴草烤的通紅的燒豬窯中燜烤四十分鐘出爐。出爐后把表面熏黑那層用殺豬刀輕輕刮掉,就露出金黃色外表,肉皮又酥又脆,特有的香味老遠(yuǎn)就能聞到了。肥而不膩是黃家烤肉特色,也是我們本地人最愛吃的一口。從小我也是聞著鄰居家烤肉香味長(zhǎng)大的。所以每次來老家多少要買回些嘗嘗。</p><p class="ql-block"> 從老拔絲廠往北到文化路,賣烤肉的商鋪一家挨著一家,全是黃姓子孫經(jīng)營(yíng),都是一個(gè)老祖宗傳下來的配方,所有賣烤肉的全是正宗?;馃佉膊幌率畮准摇砝C惠老家火燒夾烤肉也就成必吃的美食。</p> <p class="ql-block"> 一點(diǎn)左右老婆開車過來,先去山上墳頭擺上貢品,她從娘家?guī)硪粡堣F楸,我把緊靠的北邊山坡上鏟些土,一層層培在母親墳頭上。母親離開我們已經(jīng)十三年,每年三個(gè)鬼節(jié)、祭日、麥?zhǔn)蘸蟆⒛昵岸家獊砑腊?。老婆每次來上墳來都很鄭重,提前買好水果,炸魚、炸肉,包好餃子。</p><p class="ql-block"> 每年清明節(jié)往墳頭添土就像我們修繕房屋一樣,難怪過去墳頭越來越大,都是這么來的。對(duì)著母親墳頭,我恭恭敬敬雙手把點(diǎn)燃的三路香舉過頭頂,鞠三個(gè)躬,告訴母親來給她送錢了,一會(huì)下去燒紙,讓老人家保佑一家人平平安安的。頓時(shí)心里很不是滋味,眼淚婆娑的。如果母親還健在該有多好??上Ю咸珱]福,一輩子太勞累,積勞成疾。我在濟(jì)南工作,只能雙休時(shí)帶著孩子回家看看她。2011年明明能說能走去的醫(yī)院,住兩個(gè)月出院第二天便失語坐了輪椅,三年后還是去了那個(gè)地方。給母親磕完三個(gè)頭,我把貢品和酒倒在那里。雖然她生前不喝酒,可是上墳總要帶的。</p><p class="ql-block"> 來到山下馬路邊不礙事地方,畫個(gè)圓圈,留個(gè)缺口,把兩袋“元寶”、“金磚”、“黃金萬兩”一塊點(diǎn)燃。不一會(huì),熊熊大火便將紙做的金銀財(cái)寶化為灰燼。</p><p class="ql-block"> 老人們常說,冬至過后第105天為小寒食節(jié),今天是大寒食節(jié),燒多少紙錢,那邊便會(huì)如數(shù)收到,明天清明節(jié)只能收到150。至于這150是啥數(shù),也許是冥幣,也許是紙錢張數(shù),只是沒人說得清。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(32, 32, 34);"> 作者宋斌,筆名知秋,山東省散文學(xué)會(huì)會(huì)員,濟(jì)南市作協(xié)會(huì)員,周三讀書會(huì)會(huì)員。鐵路貨車檢修工程師,美篇生活領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)作者,齊魯壹點(diǎn)情報(bào)員,微頭條首發(fā)創(chuàng)作者。從2016年開始寫美篇加精到1018篇。齊魯壹點(diǎn)發(fā)布文章916篇。2024年1月獲得齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)《2023年度影響力創(chuàng)作個(gè)人》榮譽(yù)證書。2023年6月,2024年8月9月獲得優(yōu)秀個(gè)人壹點(diǎn)號(hào)。2025年6月份又獲得母親節(jié)優(yōu)秀征文獎(jiǎng)勵(lì),4月11月及2026年2月三次榮登壹點(diǎn)號(hào)風(fēng)云榜。</span></p>