<p class="ql-block"> 大家好呀！我是102班的許敉歌。</p><p class="ql-block"> 四月的風(fēng)暖乎乎的，陽光曬在身上軟軟的，正是擁抱春天的好時候！媽媽帶著我和弟弟，一起去了下涯的茶山，開啟了一場超有意思的春日探險！</p> <p class="ql-block"> 剛到茶山，我就被眼前的景色迷住啦！層層疊疊的茶樹像綠色的波浪，漫山遍野都是嫩嫩的新芽，風(fēng)一吹，滿是茶葉的清香。 </p> <p class="ql-block"> 遠處的青山披著翠綠的衣裳，草地上還有悠閑吃草的小羊，連空氣都甜絲絲的～我提著小籃子，學(xué)著大人的樣子采茶，要摘最頂端的嫩芽哦，一片一片小心翼翼地放進籃子里，就像給茶樹寶寶“剪頭發(fā)”一樣。</p> <p class="ql-block"> 弟弟也跟著我，在茶叢里蹦蹦跳跳。</p> <p class="ql-block"> 我們還在路邊撿青、采艾草。</p><p class="ql-block"> 媽媽說，清明前后采青是咱們老祖宗傳下來的民俗，把春天的鮮嫩采回家，就是把福氣和生機留在身邊！</p> <p class="ql-block"> 最有意思的就是做清明粿啦！這可是咱們清明時節(jié)的傳統(tǒng)美食，藏著滿滿的民俗文化呢！</p><p class="ql-block"> 第一步，我們把采來的新鮮艾草仔細洗干凈，放進鍋里焯水，去掉苦澀的味道；</p><p class="ql-block"> 第二步，把焯好的艾草放進破壁機，打成綠綠的艾草泥；</p><p class="ql-block"> 第三步，把艾草泥和糯米粉、粘米粉混在一起，揉成軟軟的、香香的綠色面團；</p><p class="ql-block"> 第四步，把面團分成一個個小劑子，用手捏成圓圓的面皮，包上甜甜的豆沙餡或者香香的芝麻餡；</p><p class="ql-block"> 第五步，把包好餡的果子捏出好看的花邊，或者搓成圓圓的小團子；</p><p class="ql-block"> 最后一步，上鍋蒸熟，或者用平底鍋煎得香香的，美味的清明果就做好啦！</p><p class="ql-block">我</p> <p class="ql-block"> 我親手包了好多個豆沙味的清明果，看著綠綠的面團在手里變成好吃的點心，心里別提多開心了！</p> <p></p> <p class="ql-block"> 在茶山間奔跑，聞著茶香與草香，親手采茶、做粿，我不僅摸到了溫柔的春光，還感受到了傳統(tǒng)民俗的美好。這個春天，又好玩又有意義，真是一次難忘的春日小旅行呀！</p>