<p class="ql-block">2025年9月22日，我們從同江來到撫遠(yuǎn)，去逛東極魚市。東極魚市是中國最東端的百年魚市，位于黑龍江省佳木斯市撫遠(yuǎn)市撫遠(yuǎn)鎮(zhèn)沂河路（泰山街與嵩山街之間），是北方最古老且規(guī)模最大的淡水野生魚交易市場，也是黑龍江“十大網(wǎng)紅打卡地”之一 。</p> <p class="ql-block">魚市約190米長的街道，約60–76家商戶，年銷量約5000噸、銷售額超1億元 。營業(yè)時間：夏季5.00—8:00點(diǎn)，冬季6.00—16.00點(diǎn)，（冬季凍魚更豐富）。日均出貨：約6萬公斤魚品，通往物流發(fā)往全國。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">撫遠(yuǎn)大馬哈魚是黑龍江撫遠(yuǎn)市農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，中國“大馬哈魚之鄉(xiāng)”核心產(chǎn)區(qū)，以秋鮭洄游為核心，肉嫩味鮮、魚子名貴，每年9–10月最佳。我們非常新奇，在云南從來沒有見過那么多、那么大的大馬哈魚，有新鮮的、有紅彤彤風(fēng)干的、有魚籽、有肉松…應(yīng)有盡有。</p> <p class="ql-block">撫遠(yuǎn)產(chǎn)地優(yōu)勢：地處黑龍江、烏蘇里江交匯水域，盛產(chǎn)“三花、五羅、十八子”等21科105種淡水野生魚，有“中國鱘鰉魚之鄉(xiāng)”“大馬哈魚之鄉(xiāng)”“中國淡水魚都”之稱。</p> <p class="ql-block">撫遠(yuǎn)明星魚種：鱘鰉魚（魚子醬原料）、大馬哈魚、鰲花、哲羅鮭、鳊花等；如果到冬季“萬物皆可凍”是東北民俗景觀。它們都是純正的野生江魚，人稱"美味的代名詞"。還見到了近百斤重的魚頭大鯰。</p> <p class="ql-block">在東極撫遠(yuǎn)這條街魚市，雖然它地方小，卻藏著三個中國之最：中國特種魚種類最全；中國冷水產(chǎn)魚產(chǎn)量最多；它還是中國北方最古老，淡水魚交易最多的魚市場。</p> <p class="ql-block">馬蘇大馬哈魚（秋鮭），屬太平洋鮭屬，中國境內(nèi)僅秋鮭洄游至黑龍江、烏蘇里江。 品質(zhì)亮點(diǎn)：肉質(zhì)緊實(shí)、油脂豐、鮮甜味濃；魚卵為紅魚子，晶瑩飽滿，國際知名。營養(yǎng)構(gòu)成：蛋白質(zhì)約14.9%–17.5%，富含Ω-3不飽和脂肪酸、鈣、磷、維生素A/D 。</p> <p class="ql-block">到魚市是一定要買魚的，首先，50元買了一罐大馬哈魚松。又請老板帶我們?nèi)ベI了一條5斤重的大馬哈5斤x60元/斤，又買了一條鰲花，在市場門口找家餐廳加工。</p> <p class="ql-block">鰲花魚是"三花五羅"中最名貴的一種，鰲花魚在我國名水系中皆有分布，但最出名的當(dāng)屬黑龍江省的撫遠(yuǎn)鰲花魚。撫遠(yuǎn)縣境內(nèi)水系發(fā)達(dá)，水質(zhì)清澈，無污染，給鰲花魚提供了優(yōu)質(zhì)的棲息場所。2012年，撫遠(yuǎn)鰲花魚還獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的登記保護(hù)。</p> <p class="ql-block">撫遠(yuǎn)鰲花是“三花五羅”之首、學(xué)名翹嘴鱖（鱖魚/桂魚），以味鮮肉嫩、肉質(zhì)厚實(shí)著稱，而北方冷水魚因為生長周期長，味道更加鮮美 ，清蒸無敵。</p> <p class="ql-block">在魚市門口的餐廳加工，大馬哈魚（三吃）。實(shí)話實(shí)說，食材頂流，（餐館的廚師廚藝差，那么好的食材，做法單一，粗糙，糟踐了我的食材），沒了色香味美，口味太一般，非常遺憾！</p> <p class="ql-block">倒是大馬哈魚松味道不錯，色香味美！</p> <p class="ql-block">一路上，我們中午一般自做午飯，一到風(fēng)景優(yōu)美的地方，就停下休息，看著美景，吃著我自已制作的午餐，非常爽！</p> <p class="ql-block">目之所及，是打翻了的調(diào)色盤：紅的熱烈，綠的沉靜，黃的明亮，在枝頭交織成最絢爛的秋意。每一片葉子都在時光里完成了蛻變，從青澀到濃艷，從舒展到靜美，把一整個季節(jié)的溫柔，都鋪陳在眼前。</p> <p class="ql-block">秋從不是蕭瑟的代名詞，它是沉淀，是豐盈，是歷經(jīng)春夏之后，最從容的綻放。就像此刻，站在層林盡染的風(fēng)景里，不必追趕時光，只需靜靜佇立，便已與整個秋天撞個滿懷。</p> <p class="ql-block">讓心跟著這片秋意沉下來，去接住風(fēng)的溫柔，去擁抱葉的絢爛，去感受歲月沉淀下來的，最安然的美好。原來最好的時光，從來都在眼前，在這一季秋光里，在每一個從容不迫的當(dāng)下。</p> <p class="ql-block">站在這秋光里，仿佛連呼吸都慢了下來。風(fēng)掠過耳畔，帶著草木的清冽與成熟的甜香，像是歲月在輕聲絮語。那些藏在日子里的奔波與疲憊，都在這漫山的斑斕里，被輕輕撫平。</p> <p class="ql-block">喜歡走在深秋的暖陽里，在煙火深處，品讀最后的秋天。那些關(guān)于秋天的故事，已深藏在落葉里……</p> <p class="ql-block">吹著淡淡的風(fēng)，閑看淡淡的云，帶著懶散的雅致，坐在秋日的晴空下，仰望湛藍(lán)的天空，悠閑的云朵，嬌艷的陽光，是那樣深厚而溫柔。極目遠(yuǎn)望，樹樹秋色，山山落暉。田園、暖陽、炊煙、藍(lán)天，大雁、秋日那份明澈潔凈的美景是那樣的不可抗拒！</p> <p class="ql-block">兩旁的白樺樹筆挺而立，樹皮上的紋路是時光刻下的詩行，層層疊疊的葉子被秋陽染成了暖黃，在風(fēng)里簌簌作響，像是在低聲絮語著歲月的故事。陽光透過葉隙篩下來，在地上織就了一片流動的金，也在我的周身暈開了一層溫柔的光暈。</p> <p class="ql-block">我沿著樹影斑駁的小徑緩步走來，肩頭隨意搭著的素色衣衫，被風(fēng)掀起一角，像極了歲月里那些不刻意的舒展。頸間那抹翠綠，在深衣的映襯下，是秋光里最鮮活的注腳，仿佛把一整個盛夏的生機(jī)，都妥帖藏在了這方寸之間。</p> <p class="ql-block">風(fēng)把夏末的余溫揉碎，漫過層林，染透了山野。風(fēng)停在發(fā)梢，光落在心上，我在秋林里走著，也成了這秋日里，最從容的風(fēng)景。</p> <p class="ql-block">這一路行來，沒有匆忙的腳步，只有與自然相擁的松弛。秋意漫過肩頭，也漫過心頭，那些過往的紛擾、生活的瑣碎，都在這林間的風(fēng)里被輕輕吹散。原來最動人的風(fēng)景，從不是遠(yuǎn)方的盛景，而是在時光里慢慢沉淀的自己，是在秋林里，與歲月溫柔對望的每一個瞬間。</p> <p class="ql-block">一半是歲月靜好，一半是五谷豐登。置身金色海洋，感受最質(zhì)樸的快樂。原來豐收，就是生活最美的模樣。</p> <p class="ql-block">金秋送爽，稻浪飄香。手捧金黃，心納福澤。愿這歲歲豐收的景象，換來年年順?biāo)斓陌部怠?lt;/p><p class="ql-block"><br></p>