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【散文】油菜花季

張建民

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">油菜花季</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">散文 \ 張建民</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 綠和黃是農村的兩種主色調。它們與黑、黃、灰等顏色一起,構成農村色彩斑斕的萬千氣象。江南以稻麥為主糧,恰恰兼容了綠黃兩色,禾苗從幼苗至含苞期呈青嫩翠綠,到抽穗成熟,便泛出一片耀眼金黃。特別是油菜盛開的時節(jié),滿目金燦燦一片,漫山遍野鋪展開來,一陣清風拂過,金色的波浪便從花海這頭掀到另一頭,層層疊疊,搖曳生姿。這般鮮活又壯闊的景致,無論誰見了,都會怦然心動,沉醉在這鄉(xiāng)野獨有的爛漫里。</p><p class="ql-block"> 油菜是越冬作物,菜苗看似柔弱纖細,生命力卻格外頑強,任憑冰霜雨雪侵襲,都能傲然挺立,從不輕易枯萎。栽種的方式倒也簡單,用特制的“種刀”在冰冷的田地里擠插出一個小洞,將菜秧的根部輕輕植入,再把周圍的泥土壓緊實,就算栽種完成。</p><p class="ql-block"> 可在寒冷的冬天栽種油菜,絕對是件實打實的苦差使。菜秧天生容易招蟲,移栽之前,必須先將菜苗放進調配好的藥水里浸泡一遍,才能防蟲抗病。那藥水冰涼徹骨,寒冬里碰一下都刺骨,大人們的手指長時間泡在里面,凍得通紅腫脹,僵硬得伸不直,即便搓手哈氣,也難抵那份寒意,滿是勞作的艱辛。</p><p class="ql-block"> 當布谷鳥的清脆啼鳴喚醒春天,沉睡的田野徹底煥發(fā)生機,油菜苗也開始瘋長。轉眼到初夏,油菜稈長得愈發(fā)挺拔,竟比我們這些十來歲的孩子還要高。田間的小草也夾雜在油菜叢中,爭相汲取春日的陽光雨露,肆意生長。去油菜田割草喂羊,是兒時我最愿意干的活兒,不為別的,只為沉浸在那片絕美的花海之中,享受獨屬于童年的快樂。</p><p class="ql-block"> 邀上幾個朝夕相伴的小伙伴,把草筐往腰間一系,我們就像一群歡快的小鳥,蹦蹦跳跳地落在田埂上,一頭鉆進無邊的油菜花海。一人守著一條田溝,左右開弓,連割帶拔,將鮮嫩的青草一把把塞進身后的草筐。累了、煩了,就探出小腦袋,對著空曠的田野“嗨——嗨——”地吼上兩聲,宣泄?jié)M心的暢快。隨即,一個個落滿金黃花瓣的小腦袋就會從花海中浮出來,男孩們湊在一起,哇啦哇啦地聊著草密、蟲鳴之類的閑話,女孩們則輕輕攏一攏沾了花瓣的頭發(fā),羞澀地笑笑,又一頭扎進花海,繼續(xù)忙碌。等到草筐裝滿,結伴回家時,身上、頭發(fā)上都沾滿了金黃的油菜花瓣,在夕陽的余暉下一閃一閃,美得像一幅靈動的畫。</p><p class="ql-block"> 到了秋天,漫山遍野的金色花海漸漸褪去,轉眼已是秋實累累。菜籽慢慢飽滿,菜莢鼓鼓囊囊,顏色也由翠綠漸漸泛黃,這便是到了收獲的時節(jié)。</p><p class="ql-block"> 與寒冬栽種油菜的辛苦相比,收割菜籽是一件格外愜意的活兒。村里的小青年們喜歡挨在一起勞作,總有嘮不完的家常、說不盡的趣事,一個并不幽默的話題,也能引來一陣爽朗的爆笑。若是遇上稍粗點的菜棵,姑娘們只需向身邊的小伙悄悄瞟上一眼,小伙兒們便心領神會,立馬上前幫忙,表情動作故作輕松,憋氣一個暗勁,就將粗壯的菜稈連根拽出土。懂些風情的人再調侃一句:“哦,好一個大力士呀!”那小伙兒心里便滿是舒坦,臉上也漾起羞澀又得意的笑容。</p><p class="ql-block"> 收割好的油菜棵,經過幾個大日頭的暴曬,菜殼漸漸干透變脆,輕輕一碰,飽滿的菜籽就會蹦跳出來,這就到了最后一步:搓菜籽。取一張養(yǎng)蠶用的蠶匾,找一塊平坦的空地鋪好,一抱抱地將干透的菜棵放進匾里,雙膝跪地按壓,雙手反復揉搓,菜莢應聲爆裂,烏黑油亮的菜籽便奪殼而出,落滿蠶匾。</p><p class="ql-block"> 雙手掬起一捧油亮飽滿的新菜籽,豐收的喜悅從指縫間緩緩流瀉,漾在每一個人的臉上,藏都藏不住。</p><p class="ql-block"> 夕陽如血,秋風輕柔拂面。鄉(xiāng)親們挑著一筐筐沉甸甸的菜籽,喜滋滋地結伴收工,落日的陽光依次灑在人們油光光的額頭,映出滿滿的幸福與安穩(wěn)。</p><p class="ql-block"> 這時再回望剛收獲過的田野,黑土地已復歸空曠,一片寂寥,仿佛在靜靜積蓄力量,等待下一個春天,再度迎來滿目金黃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 2009.1.16</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">油菜花不是田,是一片金色的海</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">油菜花之美,細膩與宏大兼具</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">?</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">拍照留影,是金色的時尚</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">?</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">曬干、脫粒、榨油,食用才是真主題</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">?</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">收割成熟油菜,用上了機器</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">散文 / 張建民 圖片 / 部分網選</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"><span class="ql-cursor">?</span></b></p>