<p class="ql-block"><b> 最美人間四月天，4月5日我們沐浴著春光自駕前往浙江省海鹽縣沈蕩老鎮(zhèn)一日游。無錫到沈蕩鎮(zhèn)只有160多公里的車程，雖是清明小長假，但我們出發(fā)得早，一路順風(fēng)暢通，約2小時左右就到達(dá)了目的地。</b></p><p class="ql-block"><b> 沈蕩鎮(zhèn)隸屬于浙江省嘉興市海鹽縣，地處海鹽縣北部，是一座兼具深厚歷史底蘊(yùn)與新興文旅活力的江南古鎮(zhèn)。</b></p> <p class="ql-block"><b> 沈蕩鎮(zhèn)歷史悠久，是</b><b style="font-size:18px;">歷史悠久的商貿(mào)重鎮(zhèn)?，</b><b>明代天啟二年（1622年）的《海鹽縣圖經(jīng)》便記載“沈蕩為大鎮(zhèn)”。至清末民初，其商業(yè)繁華，有“東市有木行，中市有錢莊，東西兩爿當(dāng)，還有三十六爿米行”之說。古鎮(zhèn)格局保留了“九老”文化，即?老街、老宅、老祠堂、老酒、老弄、老水蕩、老橋、老廟、老漁村?，構(gòu)成了獨(dú)特的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。????</b></p><p class="ql-block"><b> </b></p> <p class="ql-block"><b> 來到沈蕩，最先被打動的是那份原生態(tài)的水鄉(xiāng)韻味，白墻黛瓦的老建筑依水而建，這里沒有此起彼伏的叫賣聲，只有河水緩緩流淌的聲響，盡顯江南水鄉(xiāng)的靜謐與安然。站在永寧橋上眺望，兩岸春色盡收眼底，粉墻、綠水、柔柳，構(gòu)成一幅絕美的江南水墨畫，</b></p> <p class="ql-block"><b> 沈蕩老街（賁湖老街）始建于明代，全長1500多米，是體驗(yàn)古鎮(zhèn)“慢生活”的核心區(qū)域，老街里的老店依舊堅(jiān)守，木質(zhì)的門窗、復(fù)古的陳設(shè)，滿是年代感，在春日的暖陽里訴說著沈蕩的悠悠往事。</b></p> <p class="ql-block"><b> 據(jù)說到了沈蕩古鎮(zhèn)必去三個核心景點(diǎn)，即：勝利飯店?、?沈蕩釀造廠?和?沈蕩谷倉?，這三個景點(diǎn)分別代表文學(xué)記憶、百年非遺與文創(chuàng)地標(biāo)，集中展現(xiàn)了古鎮(zhèn)的文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代活力 。</b></p> <p class="ql-block"><b> 飯店門口的介紹是這樣寫的：2014年，根據(jù)余華同名小說改編的電影《許三觀賣血記》在海鹽縣沈蕩鎮(zhèn)取景，并在沈蕩賁湖西路、工農(nóng)橋北堍搭建了勝利飯店的實(shí)景，目前仍作保留。余華在長篇小說《許三觀賣血記》中寫到許三觀賣完血后會去勝利飯店點(diǎn)一盤炒豬肝和二兩黃酒。小說原文寫道:“他們來到了那家名叫勝利的飯店，飯店是在一座石橋的橋堍，它的屋頂還沒有橋高，屋頂上長滿了雜草，在屋檐前伸出來像是臉上的眉毛。飯店看上去沒有門， 門和窗連成一片，中間只是隔了兩根木條，許三觀他們就是從旁邊應(yīng)該是窗戶的地方走了進(jìn)去，他們坐在了靠窗的桌子前， 窗外是那條穿過城鎮(zhèn)的小河，河面上漂過去幾片青菜葉子。" 另外，小說中還多次寫到了勝利飯店，比如許三觀有時候會帶許玉蘭以及孩子們?nèi)倮埖瓿悦鏃l。尤其在小說的最后一章還兩次寫到勝利飯店一次是笑著走過，一次是哭著走過，情緒的轉(zhuǎn)變在于許三觀得知自己的血因?yàn)槟昙o(jì)大的緣故再也賣不出去了。余華是這么寫的:“他無聲地哭著向前走，走過城里的小學(xué)，走過了電影院，走過了百貨店，走過了許玉蘭炸油條的小吃店，他都走到家門口了，可是他走過去了。他向前走， 走過一條街，走過了另一條街，他走到了勝利飯店。他還是向前走，走過了服裝店，走過了天寧寺，走過了肉店，走過了鐘表店，走過了五星橋，他走到了醫(yī)院門口，他仍然向前走，走過了小學(xué)，走過了電影院……</b></p> <p class="ql-block"><b> 開了數(shù)十年的勝利飯店作為余華筆下《許三觀賣血記》的原型地，是古鎮(zhèn)里的美食地標(biāo)，該飯店因余華文學(xué)作品《許三觀賣血記》的帶動效應(yīng)成為了熱門打卡地，煙火氣可以說是爆掤，想吃到這里的菜肴要排長隊(duì)取號，中午發(fā)號70桌、晚上發(fā)號60桌，號牌常在10分鐘內(nèi)就發(fā)完，我們幸虧去得早，排了一個多小時總算能第一批進(jìn)店就餐。這里的絕配是一盤鮮嫩入味的炒豬肝，搭配一杯溫潤的黃酒，這正是書中描繪的市井滋味，簡單的食材，卻藏著最質(zhì)樸的江南味道，非常值得品嘗。</b></p> <p class="ql-block"><b>名副其實(shí)的網(wǎng)紅飯店，吃飯要排長隊(duì)：</b></p> <p class="ql-block"><b> 沈蕩燒麥不僅是地方特色小吃，更是承載鄉(xiāng)土記憶與文旅吸引力的重要載體?。</b></p> <p class="ql-block"><b> 沈蕩的燒麥?zhǔn)钱?dāng)?shù)貥O具代表性的特色小吃?，已成為沈蕩古鎮(zhèn)美食文化的重要組成部分。</b></p> <p class="ql-block"><b> 余華是中國當(dāng)代極具影響力的作家，《活著》是佘華長篇小說的代表作。68歲的朱玉英在沈蕩齊家集鎮(zhèn)賣了36年燒麥，其“玉英燒麥”已注冊“燒麥皇后”品牌，該店也打余華牌在店門口的墻上做廣告。</b></p> <p class="ql-block"><b> 沈蕩釀造廠前身為泰興醬園。</b></p> <p class="ql-block"><b>這里是釀造文化園：</b></p> <p class="ql-block"><b> 沈蕩釀造廠是始于光緒年間的百年醬園，獲評“中華老字號”，這里藏著古鎮(zhèn)的老底子味道，春日的曬場上，無數(shù)醬缸整齊排列，陽光灑落，醬香與酒香交織，醇厚綿長。在這里可以參觀百年酒窖，品嘗特色白醬油雪糕、醬油拿鐵，新奇的口感與濃郁的醬香碰撞，成為沈蕩獨(dú)有的味覺記憶。</b></p> <p class="ql-block"><b> 這里是沈蕩谷倉文化產(chǎn)業(yè)園，是由建于 1955 年的老糧倉改造而成的?文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園?。園區(qū)保留了青磚倉庫和立筒庫等工業(yè)風(fēng)貌，集文化、休閑、娛樂于一體 ，擁有構(gòu)想幾何谷倉書店、咖啡工廠店、白日夢民宿等新業(yè)態(tài)，成為了網(wǎng)紅地標(biāo) 。???</b></p> <p class="ql-block"><b> 谷倉米糕已列為沈蕩古鎮(zhèn)必嘗或必購的特色小吃??，不僅在本地有較高知名度，也逐漸成為嘉興乃至長三角地區(qū)具有影響力的非遺創(chuàng)意小吃?，現(xiàn)成為游客打卡熱點(diǎn)，店門口常排長隊(duì)??。</b></p>