2026年1月24日,我們坐火車來到廣州,準(zhǔn)備到廣東潮汕地區(qū)開始為期九天的旅游。<br> 旅游不僅是一個游玩過程,也是一個學(xué)習(xí)的過程。我原以為潮汕是個地點,經(jīng)過做旅游功課才知道,廣東潮汕是一個地區(qū),由揭陽、汕頭、潮州三個地級市組成,位于廣東省東南部沿海一帶。<br> 1月26日,我們來到了揭陽市。 到揭陽市第一感覺是這樣的,天氣還可以,當(dāng)時是一月底,寒冬臘月,可揭陽的天氣溫度在20℃左右,比昆明還暖和,非常宜人。潮汕地區(qū)確實是冬季旅游的好地方。<br> 揭陽的城市建筑感覺有點老舊,高樓大廈不多,古建筑,老舊房屋比較多。加上當(dāng)時正是春節(jié)前,許多城市設(shè)施和道路正在維修,城市衛(wèi)生和交通受影響,不過據(jù)說,這是短期的情況。 <p class="ql-block"> 到了揭陽,我就在想,揭陽這個名字一定有故事。</p><p class="ql-block"> 查了資料,關(guān)于揭陽名字的說法有幾種,我選一個流傳很久的民間傳說。相傳揭陽之始祖到嶺南擇地創(chuàng)業(yè)時,見到這里一片迷霧,甚為渾濁,然土地膏腴、有山有水、是個可耕、可牧、可運之地,遂登上這山嶺,伸手將迷霧揭開,使之一片陽光。故后人便將這山嶺稱為“揭陽嶺”,意為“揭開迷霧見太陽之山嶺”,既貼合地理形貌,也寄寓了這片土地對希望與生機(jī)的向往。</p> 我們來到了位于揭陽老城的進(jìn)賢樓城門。 進(jìn)賢樓城門,始建于明代天啟元年(1621年),為國內(nèi)罕見的一座由城門、城樓、亭臺三合一組成的單體建筑,下為石筑城門,上為三層杉木門樓,通高16.77米,頂部為八角攢尖琉璃頂,是潮汕古城門建筑中的佼佼者。<br> 該樓為揭陽古城唯一留存城門,明清時期城樓為擊柝施更的場所,每當(dāng)天光破曉,更夫吹響報曉號角,形成了“譙樓曉角”的景觀。 進(jìn)賢樓城門有一個流傳已久的民間傳說。<br> 傳說唐、宋時期,此地區(qū)出過7個有名的賢士,他們憑著非凡的智慧認(rèn)定這個地方適合建造一座城門,于是便刻“進(jìn)賢門”石匾一塊,埋在地下。幾百年過去,到了明代,這里又出了7位有名的賢達(dá)之士,他們選定這個地方建造城門,一挖地基,便挖出了先賢們埋的那塊石匾。于是進(jìn)賢門便被認(rèn)為是“前七賢”設(shè),“后七賢”開,也就成了一座非同一般的城門。“進(jìn)賢”即“增進(jìn)賢士”之意,充分表達(dá)了民間的一種良好愿望。 早年間揭陽的地方官赴任都要從進(jìn)賢門走過,以取個好意頭。而揭陽人男子娶妻或者學(xué)生升學(xué),都要在進(jìn)賢門里走上一遭,說是如此便會妻子賢惠、學(xué)子高中。這個習(xí)俗至今還保持著,常有家長帶著即將考大學(xué)的孩子來進(jìn)賢門里走上一遍或者繞城樓轉(zhuǎn)上幾圈,以求好運。<br> 我們來到揭陽學(xué)宮,揭陽學(xué)宮又叫揭陽孔廟。始建于南宋紹興十年(1140年) ,清光緒二年(1876年)大規(guī)模重修。 揭陽學(xué)宮現(xiàn)存建筑組群由21座單體建筑構(gòu)成,占地面積約16000平方米,是嶺南地區(qū)規(guī)模最大、配套建筑最完善、保存最完整的同類歷史建筑組群,是揭陽古城的歷史文化地標(biāo),具有明清古建筑的風(fēng)格和鮮明的潮汕古建筑特色,有“粵東古建筑明珠”美譽(yù)。 揭陽學(xué)宮是古代祭祀孔子、培養(yǎng)揭陽學(xué)子的最高學(xué)府。這座始建于南宋紹興十年的嶺南學(xué)府,歷經(jīng)八百多年歲月洗禮,是嶺南地區(qū)規(guī)模最大、保存最完整的孔廟,與番禺學(xué)宮、德慶學(xué)宮并稱 “廣東三大孔廟”,更是潮汕大地崇文重教的精神圖騰。 整座學(xué)宮嚴(yán)格遵循儒家禮制布局,中軸對稱、殿宇巍峨,從欞星門步入,便是一方清澈的泮池,石砌的狀元橋橫跨其上,這是古代學(xué)宮的標(biāo)志性規(guī)制,唯有金榜題名的學(xué)子方可踏橋而過,千百年來,無數(shù)潮汕寒門子弟的求學(xué)夢想,都曾在此寄托。 泮池兩側(cè)古柏蒼勁,枝干虬曲,綠葉扶蘇,陽光透過枝葉的縫隙灑在青石板上,落下斑駁的光影,仿佛將千年的時光都揉碎在這方院落里。<div> 穿過大成門,便是學(xué)宮的核心建筑大成殿,殿宇重檐歇山,飛檐翹角氣勢恢宏,屋脊上的潮汕灰塑、木雕、石雕精巧絕倫,龍鳳走獸、花卉紋樣栩栩如生,將嶺南建筑的精巧與儒家禮制的莊嚴(yán)完美融合。<br></div> 殿內(nèi)正中供奉著孔子塑像,面容慈祥、神態(tài)莊重,兩側(cè)配祀著孔門四配、十二哲人,牌位林立,香火清幽,雖無喧囂的朝拜,卻自有一股直擊人心的敬畏感。 駐足殿前,仿佛能穿越時空,聽見宋元明清的朗朗書聲,看見一代代潮汕學(xué)子在此拜師求學(xué)、誦讀經(jīng)典,在儒家文化的浸潤下,涵養(yǎng)出崇文重教、耕讀傳家的風(fēng)骨。 揭陽學(xué)宮不僅是祭祀孔子、教化學(xué)子的儒家圣地,更鐫刻著紅色的革命印記。近代革命浪潮中,這里曾是東征革命活動的重要場所。 周恩來同志曾三次到達(dá)揭陽,在揭陽學(xué)宮辦公、演講,傳播革命思想,組織領(lǐng)導(dǎo)革命活動,播種了革命的火種,親手指導(dǎo)建立了揭陽第一個紅色政權(quán)。古老的學(xué)宮也因此成為紅色教育的重要基地。 儒家文脈與紅色基因在此交融,讓這座古建擁有了更厚重的精神內(nèi)涵。<br> 我們來到了揭陽城隍廟。 揭陽城隍廟歷史悠久,建筑精美,較好保存了明清時期的建筑風(fēng)格,是一座集建筑工藝、民俗信仰、文化藝術(shù)于一體的大型廟宇,是廣東省內(nèi)已知的歷史最悠久、規(guī)模最大、傳統(tǒng)形制及工藝保存最為完好的城隍廟古建筑之一,每年都有大量信眾前來虔誠瞻仰朝拜,也有不少專家學(xué)者前往參觀研究。 建筑融合潮汕傳統(tǒng)工藝,運用金漆木雕、石雕、嵌瓷等技法裝飾,現(xiàn)存“城隍廟”匾額及勸世楹聯(lián)32幅,廟內(nèi)養(yǎng)生池存兩株宋代古水松及石拱橋,夫人廳保留明代浮雕。 城隍廟是揭陽舉辦民俗活動?的地方。每年?農(nóng)歷正月廿三?舉行城隍廟會巡游,此活動為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),?表演內(nèi)容?:巡游隊伍包含英歌舞、青獅、舞龍、標(biāo)旗鑼鼓等國家級及省級非遺表演,途經(jīng)騎樓街、揭陽學(xué)宮等地標(biāo)。 我們來到了雷神廟。<br> 揭陽雷神廟位于城隍廟西側(cè)隔壁,兩廟有小門相通。由于雷神是“中央級別”,城隍神是“地方級別”,所以雷神廟比城隍廟還高出許多。雷神廟的建設(shè)緣由頗具傳奇色彩。 清康熙三年(1664),雷神廟由揭陽知縣胡鶴翥創(chuàng)建。胡鶴翥是浙江山陰人,康熙二年(1663),由舉人授揭陽知縣,翌年升任工部主事。<br> 胡鶴翥為什么要建造這座雷神廟呢?康熙二年,清廷為了截斷臺灣鄭氏的給養(yǎng),下令沿海遷界。碣石鎮(zhèn)總兵蘇利卻抗旨不執(zhí)行遷界令,朝廷派軍追剿。途經(jīng)揭陽,胡鶴翥奉命供應(yīng)糧食。運輸過程中,縣印不慎被盜。縣人告訴他海陽縣上莆都彩塘(今屬潮州市潮安區(qū))的雷神最為靈驗,有求必應(yīng)。胡鶴翥聽后,親往祈禱。3個月后,胡將要離任時,縣印最終被找到??h印的失而復(fù)得,使胡鶴翥擺脫了法律的懲罰,而同時,他又得到晉升為工部主事的詔令。自然,他把這些恩德都看成是雷神的賜予。其時彩塘也屬內(nèi)遷范圍,雷神沒有安棲之所,胡鶴翥便在揭陽城建了這么一座雷神廟,以答神恩。 然而,歷經(jīng)一百余年的風(fēng)雨侵襲,至清乾隆中葉,廟宇破敗不堪,揭陽民眾紛紛要求當(dāng)時的知縣劉業(yè)勤出面主持重建,以恢復(fù)其偉岸肅穆形象。劉業(yè)勤順應(yīng)民意,重修雷神廟。<br> 至二十世紀(jì)九十年代末,經(jīng)濟(jì)的復(fù)興使人民群眾深感恢復(fù)古跡名勝的必要和可行。在市、省文化行政部門的同意下,廣泛集資,擇能工,選良材,精心營構(gòu),歷五寒暑,終于重建起建筑工藝足可成為潮汕仿古建筑經(jīng)典的新廟。<br> 2011年11月7日,雷神廟遺址被榕城區(qū)人民政府公布為文物保護(hù)點。 雷神廟的建筑很有特點,廟宇坐北向南,建筑面積452.2平方米,為二進(jìn)廳一天井格局。整座建筑采用石、木、瓦結(jié)構(gòu),其石雕、木雕、泥塑、嵌瓷等裝飾工藝在潮汕仿古建筑中具有代表性。<br> 屋脊上的嵌瓷、屋角的泥塑等裝飾工藝細(xì)致,泥塑人物形象生動,栩栩如生,印證了“厝角頭有戲出”的說法。 我們來到古榕武廟。 <br> 古榕武廟,又稱北門關(guān)帝廟,建于明萬歷二十九年(1601年), 歷代均有重修。<br> 古榕武廟坐北朝南,結(jié)構(gòu)為三間三進(jìn)四合院布局,分為前廳、中廳、拜亭以及正殿,中廳兩側(cè)走廊有人物瓷屏,拜亭與正殿連在一起。廟前有一座戲臺。 前廳頂部,雕鏤八卦形藻井,題材有三國故事、海族與農(nóng)耕生活、鏤空蟹簍、工夫茶具、南獅等。采用浮雕、圓雕、通雕等工藝。 正殿中間供奉著關(guān)帝文武身塑像,高約2米。左有周倉,右有關(guān)平。 東邊祀福德老爺,西邊祀花公花媽。 墻上有描繪關(guān)公故事的壁畫,雕刻有“桃園三結(jié)義”等題材的人物畫。 關(guān)帝被視為保護(hù)神,揭陽流傳著他的歷史故事。<br> 在明代,揭陽古城地處榕江中下游,倭寇的兵艦常常長驅(qū)直入南河、北河。揭陽被倭患侵害多年,為抗擊倭寇,揭陽縣在北門之外,建起了屯兵備戰(zhàn)的銃城弦歌重鎮(zhèn)。在銃城弦歌重鎮(zhèn)旁建關(guān)帝廟,供奉關(guān)公,讓他為駐軍的抗倭斗爭提供堅強(qiáng)精神支撐。自關(guān)帝廟建成后,揭陽官軍在榕江南北兩河上與來犯之?dāng)车膸讏鼋粦?zhàn),都取得勝利。大家認(rèn)為戰(zhàn)斗的勝利,關(guān)帝功不可沒,于是每場戰(zhàn)后都舉辦大型敬關(guān)帝活動。 清道光二十四年(1844年),潮陽人黃悟空率會黨之眾以迅雷不及掩耳之勢,包圍了揭陽縣城??h城里官兵猝不及防,一時間縣城危如累卵。突然夜空中烏云密布,電閃雷鳴。有人大喊“關(guān)公救城來了”,黃悟空的人馬一時弄不清真假,爭先恐后往回走。守城的官兵乘勢反撲,揭陽城終于化險為夷。 關(guān)帝廟的香案上,原來擺放著一副銅爵和兩只銅鶴。有一個在揭陽生活多年的外國傳教士垂涎已久。這個利令智昏的洋人雇用兩個游民,趁著寒夜?jié)撊霃R內(nèi)把幾件寶物偷走。但當(dāng)他們把寶物裝船離岸時,北河水面忽然濃霧籠罩,辨不清東西南北。這伙盜賊拼命劃著槳、在北河轉(zhuǎn)了幾個圈之后,小船沖上了縣城對岸玉浦的涂灘。忽然,刮起了大風(fēng),霧漸消散,扛著寶物踩著爛泥企圖上岸潛逃的盜賊被聞訊趕來守候在堤岸上的人逮個正著。從此,關(guān)帝的顯靈更是傳遍四鄉(xiāng)五里。 古榕武廟戲臺是獨立的演出場所,是揭陽第一座戲臺,與清代揭西縣棉湖保生大帝廟戲臺,合稱揭陽廟宇戲臺的“雙絕”。 2002年7月17日,古榕武廟被廣東省人民政府評為省級文物保護(hù)單位。 2013年3月5日,古榕武廟被中華人民共和國國務(wù)院公布為第七批全國重點文物保護(hù)單位。<br> 走進(jìn)揭陽榕城元鼎路,一座古樸莊重的清代宅院靜靜矗立,這便是丁日昌故居,又稱丁氏光祿公祠。踏入院門,青石板路蜿蜒,百年古韻撲面而來。 故居始建于清光緒四年,是洋務(wù)運動先驅(qū)丁日昌晚年居所。整座建筑為潮汕 “百鳥朝凰” 格局,占地約 6100 平方米,房屋九十九間半,平面呈繁體 “興” 字,盡顯傳統(tǒng)營造智慧。主體為三進(jìn)四合院,木雕、石雕、灰塑精巧細(xì)膩,梁架間又融入西式紋樣,中西合璧的風(fēng)格,見證著晚清開放包容的時代氣息。 漫步展廳,“奮起圖強(qiáng)—丁日昌” 主題展覽令人駐足。展廳里,精心制作的記錄片、泛黃的手稿、珍貴的文獻(xiàn)、老照片與復(fù)原場景,生動展現(xiàn)丁日昌的一生。他整頓吏治、興辦洋務(wù)、架設(shè)電報線、建設(shè)臺灣,以實干救國,字里行間都是愛國情懷與革新?lián)?dāng)。庭院幽靜,陽光透過窗欞灑在展品上,穿越了百年,我們?nèi)阅芨惺艿较荣t的赤子之心。 作為全國重點文物保護(hù)單位,這里既是潮汕民居典范,也是愛國主義教育基地。一磚一瓦承載歷史,一梁一柱訴說風(fēng)骨。<br> 我們來到名賢公祠,這里是為紀(jì)念南宋名賢黃煥國而建的家族式祠堂。據(jù)史料記載,該祠始建于明代洪武二十八年(1395年),已有600余年歷史, 因南宋理宗皇帝御賜“名賢世家”牌匾而得名。 黃煥國,這位開揭陽賢達(dá)之先河的古代高賢,因其在職期間戡亂有功,施行仁政,為民造福,而深受當(dāng)?shù)乩习傩盏木粗?,被譽(yù)稱為“生佛”。多年來,黃煥國深受后人之敬祀弘揚。 轉(zhuǎn)眼到了吃午飯的時間,我們來到一家牛肉火鍋店。 我們在這里品嘗了牛肉火鍋,現(xiàn)切的牛肉鮮肉片、雪花牛肉、五花趾,在牛骨清湯里涮三秒,蘸沙茶醬,搭配手打牛肉丸,清鮮爽口,一口淪陷。 我們昆明人看的像米線卷粉的食材,揭陽人叫米粿,做成牛肉和海鮮粿條,鮮香滑爽,非常美味。 我們在揭陽古城游覽,揭陽古城1991年被廣東省人民政府確定為首批省級歷史文化名城,獲得“嶺南水城”的美稱。 古城里有許多歷史古跡,如古城墻、古縣衙門、古禁城、名人舊居、古廟、名祠和古名居等等。在這逛街如同在讀一本歷史教科書。 午后我們迷失在中山路、思賢路的騎樓老街里。斑駁的雕花騎樓、青石板路、掛著舊招牌的小店,賣茶葉的、賣果脯的、擺小吃攤的,煙火氣裹著老時光撲面而來。 不必刻意找景點,隨意拐進(jìn)一條小巷,就能遇見潮汕老厝的飛檐、古井的清泉,觸摸到古城最真實的肌理。 晚飯的時光,全用來沉浸式尋味:來一份非遺隆江豬腳飯,鹵得軟糯膠質(zhì)滿滿的豬腳,淋上鹵汁配米飯,肥而不膩;卷一張?zhí)鞘[薄餅,麥芽糖拉絲裹著花生碎與香菜,甜咸交織;再去老甜湯店,來一碗鴨母捻,糯米圓子裹著豆沙,軟糯香甜,是潮汕人刻在骨子里的甜。 傍晚時分,我們來到揭陽的榕江西湖公園。<br> 揭陽榕江西湖公園是揭陽標(biāo)志性的城市水上公園,也是粵東地區(qū)知名的人工湖風(fēng)景區(qū),素有 “揭陽小西湖” 的美譽(yù)。 榕江西湖的前身是榕江南河泥沙長期沖積形成的沙洲,古稱 “西門大洲”。1958 年,為滿足市民休閑需求,揭陽縣政府發(fā)動全城干群義務(wù)勞動,筑堤圍湖,將這片沙洲改造成水上公園,定名 “榕江西湖公園”。公園歷經(jīng)六十余年風(fēng)雨,于 2024 年啟動大規(guī)模改造提升工程,并在 2025 年元旦以全新面貌開放。 公園占地 22.4 公頃,水面占 300 余畝。環(huán)湖垂柳成蔭,荔園、百花圃點綴其間,搭配中心草坪、十二生肖石雕群,構(gòu)成典型的嶺南水鄉(xiāng)園林風(fēng)光。<br> 湖中有一座兩層湖心亭,造型優(yōu)美,是榕江西湖的標(biāo)志性建筑。 九曲橋由亭向左右伸展,橋下游艇穿梭,波光粼粼。依欄遠(yuǎn)眺,一湖景致盡收眼底。 晚上我們來到揭陽雙峰寺。<br> 揭陽雙峰寺是潮汕地區(qū)現(xiàn)存三大古寺之一,與潮州開元寺、潮陽靈山寺并稱 “潮郡三大名剎”,“雙峰晚鐘” 為揭陽古八景之首,現(xiàn)為揭陽市文物保護(hù)單位。 雙峰寺占地3200平方米,其中建筑物2400平方米重修后寺院呈四合院布局,中軸線上,依次為山門、前廳、大雄寶殿、泰佛殿,有東西兩廊。寺中有歷代文人雅士碑刻歲通,寺中有磚刻五塊,其中虎壽碑最為珍貴。泰佛殿為樓閣式,正殿中金身泰式佛像一座,相傳走近,其耳鉤即不斷輕搖,被傳為奇異事。 雙峰寺的夜景很好看,廟宇紅墻金瓦,雙塔金碧輝煌,寺內(nèi)彩燈閃爍,祝福語閃現(xiàn)在大幕墻上,人流如織,這里也成了揭陽旅游的網(wǎng)紅打卡點。 揭陽的夜晚是不會讓人們寂寞的,我們?nèi)マD(zhuǎn)了揭陽的小吃夜市,各種各樣小吃攤擺滿了步行街,攤主的叫賣聲,人們的聊天聲,陣陣飄來的美食香氣,這里的煙火味好濃呀。找到自己心怡的美食,坐在小板凳上,慢慢地品嘗,回味這一天在揭陽的旅游經(jīng)歷,揭陽的旅游真叫個豐富多彩! 視頻:廣東潮汕行—揭陽游