<p></p> <p class="ql-block"> 兒時(shí)的農(nóng)村,人們普遍貧窮。平時(shí)吃的寡湯淡水,肚里沒有油水,所以就盼望啥時(shí)候家里殺豬,可以改善改善生活。</p> <p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)有句諺語叫“小雪臥(殺)羊,大雪臥豬”,于是就盼著大雪時(shí)節(jié)的快快到來。</p> <p class="ql-block"> 終于可以殺豬了。常記得天還黑黢黢的。老父親便提著熱氣騰騰的豬食桶,連哄帶趕地,把豬趕到了近一公里遠(yuǎn)的殺豬房排隊(duì)。那時(shí)候還沒有改革開放。還是以大隊(duì)小隊(duì)為單位作業(yè)。我家是屬于二隊(duì),所以殺豬的是張?jiān)谂e,張招魚,張生生父子們。因?yàn)樗麄兪菤⒇i世家。家鄉(xiāng)人把殺豬的叫屠間(家)。那時(shí)的屠間殺豬不掙工資,殺一頭豬,只掙一只豬尾巴。每家人殺豬后,豬肉大部分都賣掉了,補(bǔ)貼家用,根本舍不得吃。只留下少數(shù)單等過年時(shí)吃。年前只是吃點(diǎn)豬下水一類的,而豬頭豬蹄也是等過年的了。我們這些小娃娃,嘴饞了,大人們便炒點(diǎn)豬肝或者煮點(diǎn)豬腸子,讓我們解解饞,哪里舍得炒豬肉呢!</p> <p class="ql-block"> 兒時(shí)的中秋節(jié)前,家家戶戶都要爐月餅。家鄉(xiāng)人把打月餅叫爐月餅。那個(gè)年代,物質(zhì)匱乏,人們手里沒錢。爐月餅的白面也是稀罕之物。更不用說紅糖白糖胡麻油這一類東西越發(fā)稀罕了。所以,說是爐月餅,但月餅的質(zhì)量就可想而知了。村里爐月餅的,我記得是王震東大爺。天剛放亮,我和老父親便去那里排隊(duì)。輪到我們了,我等不上月餅出爐。因?yàn)槟鞘菦]有零食,正頓子飯也少油寡水。黃面(玉米面)窩窩、紅面(高粱面)饸烙是家常便飯。所以,能吃上月餅是很美的一件事了。怎么能不嘴饞呢!</p> <p class="ql-block"> 兒時(shí)還有記憶猶新的事,那就是拉風(fēng)箱了。那時(shí),因?yàn)闆]錢,買不起更多的碳。那時(shí)也沒有鼓風(fēng)機(jī)。除了冬季,其他季節(jié)做飯,基本上是燒秸稈和廢舊的木頭。所以,大人做飯,我們小娃娃拉風(fēng)箱是常有的事。不少時(shí)候,等不上飯熟。拉風(fēng)箱拉的人也心煩。肚里咕咕直叫,嘴里口水快流出來了,可是飯還不熟。于是我們就問大人,再拉上幾下就能吃飯了。大人說,十下。可拉了十下了,大人又說,飯還不熟,再拉十下吧。這樣反復(fù)幾次,每次吃飯都是這個(gè)樣子。唉!美好而有味道的童年??!</p> <p class="ql-block"> 記憶猶新的還有分蘿卜分白菜分糧分瓜的事呢。那時(shí)候是生產(chǎn)隊(duì)大集體,所以我們所吃的,都是隊(duì)里統(tǒng)一種植,統(tǒng)一按人口多少分配。就說這分糧吧。秋季里,當(dāng)糜子,玉米,高粱等上場(chǎng)后,經(jīng)過碾打曬晾后堆成一堆一堆的,然后加蓋上糧印,晚上還有看場(chǎng)子的,防止人們偷盜。你想想,在那個(gè)物質(zhì)生活極其不豐富的年月,人們剛能解決了溫飽問題,偷點(diǎn)糧食也不是什么大驚小怪的事,但那時(shí)的政治形勢(shì),是絕對(duì)不允許這類事情發(fā)生的。輪到隊(duì)里分糧了,大隊(duì)的大喇叭上要通知。在等待的過程中,我們這些小娃娃則在收割回場(chǎng)面的莊稼垛里玩捉迷藏、追逐打鬧的游戲。分糧開始了。隊(duì)里有專門的掌秤的。記得我們二隊(duì)的掌稱的是李六十五、郭丑小等。誰家分糧多少,這一稱是多少,他們都要大聲的吼出來,聲音很高很長(zhǎng),就像唱一樣……</p> <p class="ql-block"> 再說說分瓜的事。那時(shí)候的西瓜香瓜子都是稀罕的東西。因?yàn)槭羌w種植,平時(shí)我們根本吃不上這些,只有等待西瓜香瓜子成熟了。我們這些娃娃們,幾乎每天在等待大喇叭的通知。一旦聽到大喇叭上有分瓜的信息,便不辭勞苦,跟上大人到四五里的瓜地里分瓜。雖然路途遙遠(yuǎn),但心里還是美美的。因?yàn)槲覀冇挚梢源罂於漕U了。</p> <p class="ql-block"> 童年中有趣有味道的事還有很多,我們?cè)谖镔|(zhì)生活極其不豐富中長(zhǎng)大,但我們感覺很快樂……</p>