<p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">（專(zhuān)題研究古籍文獻(xiàn)中的茶文化，有出處、有趣味、有解讀）</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">玉川風(fēng)腋今安有 蘇軾杭州贊謙師</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">張亭</p><p class="ql-block ql-indent-1">元祐四年（1089年），蘇軾時(shí)任杭州知州，十二月二十七日，登葛嶺、訪壽星寺。此時(shí)南屏山謙師聞?dòng)?，?zhuān)程前來(lái)為蘇軾點(diǎn)茶。他深諳茶事，得心應(yīng)手。蘇軾被其高超的茶藝所折服，即興賦詩(shī)相贈(zèng)以表贊賞和感謝?！端膸?kù)全書(shū)》古籍文獻(xiàn)記載，蘇軾《送南屏謙師》詩(shī)中寫(xiě)道：“玉川風(fēng)腋今安有”，稱(chēng)贊謙師點(diǎn)茶技藝高超，品飲后讓人產(chǎn)生盧仝“兩腋清風(fēng)生”的感覺(jué)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">盧仝號(hào)玉川子，他收到好友常州刺史孟簡(jiǎn)孟諫議寄來(lái)的春茶，迫不及待地烹茶品飲，一碗茶，滋了喉嚨和嘴唇；兩碗茶，驅(qū)散了心中的孤單煩悶；三碗茶飲下，腸通腹鳴，除了滿腹經(jīng)綸、五千卷詩(shī)書(shū)，別無(wú)他物；連喝四碗，微微發(fā)汗，心中的不快、人生的不平，都從汗毛孔發(fā)散出去；五碗飲下，清升濁降、感覺(jué)肌肉和骨頭越來(lái)越清逸；六碗以后，則有種仙風(fēng)道骨的感覺(jué)；第七碗茶吃下后，感覺(jué)兩邊腋下生出陣陣涼風(fēng)，整個(gè)人飄飄欲仙，似乎就要乘風(fēng)飛去蓬萊山。盧仝賦詩(shī)寫(xiě)下《走筆謝孟諫議寄新茶》：“一碗喉吻潤(rùn)，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！比?shī)打破了句式的工整，揮灑自如、優(yōu)美空靈、七碗連珠、膾炙人口，把飲茶后那種酣暢淋漓、神清氣爽的體感反應(yīng)以及飄飄欲仙、妙不可言的精神愉悅，描寫(xiě)得惟妙惟肖、出神入化。后人把盧仝詩(shī)中的這一段專(zhuān)門(mén)稱(chēng)為“七碗茶”歌。</p><p class="ql-block ql-indent-1">蘇軾在茶文化方面十分尊崇唐代盧仝，常常自比盧仝，甚至以盧仝的號(hào)“玉川子”自稱(chēng)，品茶時(shí)也常常與盧仝有著同樣的感受，在茶詩(shī)文中也經(jīng)常提到盧仝、玉川子以及七碗、兩腋、清風(fēng)、枯腸、文字五千卷等等。</p>