<p class="ql-block"> 春明景和，清明祭掃、緬懷先人之后，我們這群早已鬢染霜華的老友，相約百年老店同和居，共赴一場(chǎng)溫馨幸福的歡聚。</p> <p class="ql-block"> 同和居取“同杯和悅”之意，歷經(jīng)兩百年風(fēng)雨依舊溫潤(rùn)從容，恰如我們這代人，歷盡歲月滄桑，仍心懷赤誠(chéng)、守望如初。今日高朋滿座，有遠(yuǎn)渡重洋、跨越山海歸來(lái)的老戰(zhàn)友，亦有自天南地北奔赴而至的老同學(xué)。青絲盡染霜雪，容顏刻滿風(fēng)霜，相見(jiàn)之時(shí)，眉眼如故，笑語(yǔ)依然。</p> <p class="ql-block"> 老北京風(fēng)味芥末墩，辛香通透，爽口解膩，地道京味小菜。</p> <p class="ql-block"> 麻醬白菜，亦稱乾隆白菜。醬香濃郁，脆嫩爽口；唇齒留香，回味悠長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 溫拌什錦薈萃鮮脆，溫香適口，脆嫩交融，盡顯魯菜清爽本味。</p> <p class="ql-block"> 澆汁生態(tài)菌鮮香濃郁，菌菇脆嫩爽滑，澆汁入味，清爽不膩。</p> <p class="ql-block"> 老同學(xué)分別帶來(lái)醬香醇厚的茅臺(tái)與果香馥郁的佳釀，為這場(chǎng)歡聚更添幾分熱烈與溫情。</p> <p class="ql-block"> 一盤(pán)素什錦，木耳、銀耳、腐竹、花生齊聚，口感豐富，滿口清潤(rùn)。</p> <p class="ql-block"> 醬燒刀魚(yú)色澤紅潤(rùn)，醬香濃郁，入口酥嫩，回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block"> 海鮮全家福色澤鮮亮，食材多樣，鮮而不腥，滋味醇厚。</p> <p class="ql-block"> 同和腰花刀工講究，花形均勻，口感脆嫩無(wú)腥，醬香濃郁。</p> <p class="ql-block"> 清炒蝦肉色澤潔白透亮，口感鮮嫩彈牙，清淡鮮香。</p> <p class="ql-block"> 紅燒肉色澤紅亮，肥而不膩，入口酥爛，咸甜適口。</p> <p class="ql-block"> 同和居鎮(zhèn)店招牌三不沾，以蛋黃、白糖、綠豆粉炒制，色澤金黃、軟糯香甜，不粘盤(pán)、不粘筷、不粘牙，是京城聞名的功夫甜品。</p> <p class="ql-block"> 蒜蓉雞毛菜清爽脆嫩，蒜香怡人；清炒扁豆絲鮮香爽口，清淡入味。</p> <p class="ql-block"> 烤饅頭與銀絲卷經(jīng)炭火烤制，麥香與焦香交織四溢，那醇厚綿長(zhǎng)的香氣，正是藏在歲月里、縈繞心頭的兒時(shí)味覺(jué)記憶。</p> <p class="ql-block"> 烏魚(yú)蛋湯酸辣鮮香，滑嫩爽口，醒胃解膩，滋味醇厚。</p> <p class="ql-block"> 席間，諸位老同學(xué)共憶往昔歡樂(lè)，細(xì)數(shù)歲月滄桑，暢敘半生情誼。</p> <p class="ql-block"> 莫道桑榆晚，為霞尚滿天。我們不再年輕，卻多了幾分從容與通透；歷經(jīng)風(fēng)雨，更懂真情可貴。在這古色古香的同和居里，不談功名，不問(wèn)得失，只敘同窗舊誼，只話歲月安好。一聲珍重，暖透心房；一杯薄酒，盛滿情長(zhǎng)。</p>