<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">東郊椰林,堪稱(chēng)世界上規(guī)模最大的椰樹(shù)林,也是 “椰風(fēng)海韻” 最地道的代表。海南島年產(chǎn)椰子約 25 億個(gè),其中絕大多數(shù)都產(chǎn)自這里。近百萬(wàn)株椰樹(shù)成片成林,姿態(tài)萬(wàn)千,紅椰、青椰、良種矮椰、高椰、水椰等品種一應(yīng)俱全。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2026/1/18日,一踏入海南,目光所及幾乎全是椰樹(shù),其他樹(shù)木反倒少見(jiàn)。可椰樹(shù)雖多,卻并不讓人覺(jué)得泛濫,只因它一身是寶,用途極廣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">也正因如此,以椰子命名的食品更是鋪天蓋地:椰肉、椰子水、椰子飯、椰子雞、椰子凍、椰子糕、椰子酥、椰子糖…… 再加上各類(lèi)椰子加工零食、風(fēng)味小吃,多得數(shù)也數(shù)不清。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">此行在文昌,我們特意品嘗了當(dāng)?shù)靥厣贪浊须u。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">正宗的椰奶雞,選用在椰林間散養(yǎng)、常食椰果的文昌雞,再將青椰肉磨成泥,搭配椰汁一同慢燉,湯色奶白,椰香濃郁、湯汁醇厚。雞肉在椰奶中浸煮后格外嫩滑,和普通椰子雞的清甜不同,味道更偏香甜醇厚。只可惜我當(dāng)時(shí)胃痛,只是淺嘗了一塊白切雞。覺(jué)得雞皮下肥肉質(zhì)感像肥豬肉,其他濃郁的椰香與鮮味,反倒沒(méi)能好好品嘗出來(lái),也算此行一點(diǎn)小小的遺憾。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">車(chē)行東郊椰林途中,于車(chē)上遠(yuǎn)眺文昌發(fā)射塔。因景區(qū)沒(méi)開(kāi)放,未能走近,只在公路旁拍下發(fā)射塔雄姿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">隨后前往海邊,靜待日落,定格海韻的黃昏美景。當(dāng)夕陽(yáng)緩緩沉向海平面,整片天地都被暈染成溫柔的暖金色。浪濤載著碎金漫過(guò)沙灘,漁船的剪影在粼粼波光里浮沉,遠(yuǎn)處的漁架與城廓,都暈成了暖調(diào)的輪廓。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小輩立于潮頭,雙手在落日前比出心形,恰好將那輪紅日捧在掌心。這一刻,海風(fēng)輕拂,濤聲入耳,所有的喧囂都?xì)w于寧?kù)o。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">靜靜佇立在沙灘上,看浪來(lái)浪去,看落日沉海,聽(tīng)海風(fēng)裹著濤聲漫過(guò)耳畔。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">人到晚年,才真正讀懂了 “夕陽(yáng)無(wú)限好” 的深意。這份好,從不是 “只是近黃昏” 的遺憾,而是歷經(jīng)歲月沉淀后,獨(dú)有的從容、豁達(dá)與熱愛(ài)。</span></p>