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姑蘇春行(2)

風(fēng)無影

<p class="ql-block">與滄浪亭一水之隔的就是可園,門票多是買兩個(gè)園子的連票,似乎便宜一點(diǎn),但歷史上可園原本就是滄浪亭的一部分,現(xiàn)在一景兩賣,讓人感覺是雙贏,這生意做得不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">可園,位于蘇州古城南部的滄浪亭街,與蘇州現(xiàn)存最古老的園林滄浪亭隔水相望。這座占地不過五千余平方米的園林,卻是蘇州現(xiàn)存唯一的"書院園林",承載著近三百年的文脈傳承。</p> <p class="ql-block">追溯可園的歷史,其園址淵源極為久遠(yuǎn)。五代末年,此處原是吳越中吳軍節(jié)度使孫承祐別墅的一部分。北宋慶歷年間,詩(shī)人蘇舜欽購(gòu)得滄浪亭舊址,傍水建亭,可園之地遂成為滄浪亭的一部分。南宋時(shí),名將韓世忠曾居滄浪亭,辟其址為宅院,增修擴(kuò)建,時(shí)稱"韓園"。元明時(shí)期,此地并入大云庵,漸趨荒廢。</p> <p class="ql-block">可園真正作為獨(dú)立園林之始,是在清雍正六年至九年(1728—1731年)。時(shí)任江蘇巡撫的尹繼善在此重筑園林,取名"近山林",又取孔子"仁者樂山,智者樂水"之意,別稱"樂園"。然而到了乾隆年間,某大吏誤以為"樂園"乃行樂之園,認(rèn)為"行樂不可訓(xùn)也",遂更名為"可園"。這一改名,倒也別有深意——"可"字既含"可以"之意,又暗合《孟子》"滄浪之水清兮,可以濯我纓"之句,與對(duì)岸滄浪亭遙相呼應(yīng)。</p> <p class="ql-block">嘉慶十年(1806年),兩江總督錢保江與蘇州巡撫汪志伊在可園舊址創(chuàng)建正誼書院,可園從此與書院結(jié)下不解之緣。道光七年(1827年),江蘇布政使梁章鉅重加修葺,正式將可園劃歸正誼書院。光緒十四年(1888年),布政使黃彭年再度重修,成立"學(xué)古堂",并建"博約樓",藏書八萬卷,可園作為書院園林的格局至此定型。</p> <p class="ql-block">此后,可園歷經(jīng)滄桑。民國(guó)三年(1914年),這里成為江蘇省立蘇州圖書館;新中國(guó)成立后,先后作為蘇南工業(yè)??茖W(xué)校、蘇州醫(yī)學(xué)院使用。1963年,可園被列為蘇州市文物保護(hù)單位。2014年起,蘇州市政府對(duì)可園進(jìn)行全面修繕,2015年10月,這座塵封多年的書院園林終于重新對(duì)外開放,向世人展示其獨(dú)特的文化魅力。</p> <p class="ql-block">可園雖小,卻布局精巧,全園以水木明瑟、庭宇清曠見稱。步入園中,可見一池碧水居中,這便是"小西湖"。池水如鏡,倒映著岸邊的垂柳與古建,一派清幽雅致的景象。</p> <p class="ql-block">挹清堂</p><p class="ql-block">挹清堂是可園的主廳,位于水池北岸,面闊三間,進(jìn)深六界,是園中最具代表性的建筑。堂名取"挹清"之意,有汲取清流、涵養(yǎng)心性之喻,正合書院園林的格調(diào)。堂前有廊,廊下飾以萬川式掛落,下設(shè)萬川式欄桿,飛椽出檐,古樸典雅。堂內(nèi)方磚鋪地,抬梁式構(gòu)架,莊重而不失靈動(dòng)。站于堂前,面對(duì)一池碧水,確能感受到那份"水木明瑟"的清朗之氣。</p> <p class="ql-block">博約樓</p><p class="ql-block">博約樓建于清光緒年間,由布政使黃彭年主持修建,取《論語(yǔ)》"博學(xué)于文,約之以禮"之意命名。此樓兩層,面闊五間,有外廊、垛頭,廊柱間飾萬川式掛落,兩側(cè)各有門楣。正間長(zhǎng)窗落地,兩次間短窗配下半墻;二層通排短窗,下雨撻板,飛椽出檐。當(dāng)年樓中藏書八萬卷,是學(xué)古堂學(xué)子讀書治學(xué)的重要場(chǎng)所。如今登樓遠(yuǎn)眺,仍可遙想昔日書香滿樓、學(xué)子苦讀的景象。</p> <p class="ql-block">學(xué)古堂</p><p class="ql-block">學(xué)古堂位于園中偏西,是當(dāng)年書院講學(xué)之所。堂名昭示著"學(xué)古"之旨,意在追慕先賢、研習(xí)經(jīng)典。堂前有小院,環(huán)境清幽,正適合讀書論道。堂內(nèi)格局方正,陳設(shè)簡(jiǎn)樸,處處透著書院特有的儒雅氣息。</p> <p class="ql-block">浩歌亭</p><p class="ql-block">浩歌亭是園中的一座四角方亭,位于水池東側(cè)。亭內(nèi)木板吊頂,老戧發(fā)戧,柱端擱雀替,下設(shè)座檻。亭名"浩歌",取放聲高歌之意,或暗含"浩然之歌"的志向。坐于亭中,可觀池中游魚戲水,可聽風(fēng)吹柳絲之聲,令人心曠神怡。</p> <p class="ql-block">坐春艫</p><p class="ql-block">坐春艫是可園中頗具特色的一座船舫式建筑,歇山頂,兩側(cè)設(shè)座檻、吳王靠,有掛落。舫形建筑是江南園林中常見的造景手法,寓意"舟行碧波上,人在畫中游"。坐春艫臨水而筑,春日里坐于其中,看柳絲輕拂水面,聽鳥語(yǔ)花香,真有"坐對(duì)春風(fēng)"之趣。此建筑在2014年的修復(fù)工程中采用恢復(fù)性重建的方式復(fù)原,如今已成為可園的一大亮點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">濯纓處</p><p class="ql-block">濯纓處位于池水西岸,面闊三間,進(jìn)深六界,有垛頭,兩側(cè)紋頭脊。此處取名自《孟子》"滄浪之水清兮,可以濯我纓",與滄浪亭同源同典,隔河相望,文脈相連。建筑圓作內(nèi)四界,中貼抬梁式,邊貼穿斗式,前廊有掛落,下萬川式欄桿,方磚鋪地,古樸典雅。</p> <p class="ql-block">一隅堂</p><p class="ql-block">一隅堂位于園中偏北,面闊三間,進(jìn)深八界,前外廊,復(fù)一枝香軒,內(nèi)四界,后雙步。堂內(nèi)有屏門,兩側(cè)紋頭脊,正間長(zhǎng)窗落地,兩側(cè)短窗配下半墻,方磚鋪地。"一隅"之名,取"舉一隅而以三隅反"之意,正是書院教學(xué)中啟發(fā)思考、觸類旁通的寫照。</p> <p class="ql-block">漫步可園,最大的感受便是"靜"。不同于拙政園的宏闊、留園的精巧,可園以其獨(dú)有的書卷氣,營(yíng)造出一種靜謐雅致的氛圍。這里的每一處建筑、每一個(gè)亭閣,都透著濃厚的文化氣息,仿佛在無聲地訴說著三百年來文人學(xué)子在此讀書治學(xué)的往事。</p> <p class="ql-block">可園與滄浪亭隔河相望,一水之隔,兩處園林卻有著不同的氣質(zhì)。滄浪亭以"滄浪濯纓"的典故聞名,強(qiáng)調(diào)的是隱逸江湖、獨(dú)善其身的情懷;而可園作為書院園林,承載的則是"正誼明道"、經(jīng)世致用的理想。兩者相輔相成,共同構(gòu)成了蘇州古城南隅獨(dú)特的文化景觀。</p> <p class="ql-block">如今,可園已重新對(duì)外開放,游人在此不僅可以欣賞江南園林的精致美景,更能感受到中國(guó)傳統(tǒng)書院文化的深厚底蘊(yùn)。春日里,園中的木繡球盛開,與古典建筑相映成趣;夏日里,池水清涼,古木蔥蘢;秋日里,天高氣爽,庭宇清曠;冬日里,白雪皚皚,靜謐安詳。四時(shí)之景不同,而那份書卷氣與清雅意,卻始終如一。</p> <p class="ql-block">離開可園后,打車去了下一站——環(huán)秀山莊。王老師攻略果然別具匠心,這次行程在蘇州園林中,精選了滄浪亭,環(huán)秀山莊,藝圃,其中后兩個(gè)在眾多園林中似乎名氣并不大。但其實(shí)在兩批次九個(gè)入選世遺的園林里,環(huán)秀是與拙政園留園等第一批入選的四個(gè)園林之一,可見其價(jià)值不容小覷。</p> <p class="ql-block">蘇州古城景德路,鬧中取靜的環(huán)秀山莊靜靜隱匿于此。這座占地僅三畝的小園,沒有拙政園的恢弘大氣,也不及留園的精巧繁復(fù),卻憑借獨(dú)步天下的疊山藝術(shù),成為蘇州園林中首批列入《世界遺產(chǎn)名錄》的經(jīng)典之作。踏入園中,移步換景間,既能觸摸千年歷史的滄桑脈絡(luò),又能驚嘆于造園大師鬼斧神工的疊石技藝,真正讀懂“雖由人作,宛自天開”的園林至高境界。</p> <p class="ql-block">早在五代吳越國(guó)時(shí)期,這里便是吳越王錢元璙金谷園故址,是姑蘇城內(nèi)最早的私家園林之一,開啟了這片土地的造園文脈。宋代,文學(xué)家朱長(zhǎng)文在此營(yíng)建樂圃,藥圃與書齋相依,書香與草木相融,成為文人歸隱耕讀的清幽之地。元代之后,園林幾經(jīng)荒廢,明代嘉靖年間,先后改建為學(xué)道書院、督糧道署;萬歷年間,內(nèi)閣首輔申時(shí)行將其納入私宅,修葺筑園,讓這片土地重歸園林風(fēng)貌,為后世造園奠定了基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block">清代是環(huán)秀山莊發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,園林格局逐步成型。乾隆年間,刑部員外郎蔣楫購(gòu)得此地,重修廳樓、掘池疊石,開啟了清代首輪營(yíng)建;乾隆末年,園林歸尚書畢沅所有,此后又輾轉(zhuǎn)至大學(xué)士孫士毅手中。嘉慶十二年,孫士毅之孫孫均特邀疊山大師戈裕良入園疊山,打造出傳世假山杰作,奠定了環(huán)秀山莊的核心園林風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block">道光二十九年,汪氏家族購(gòu)得此園,興建耕蔭義莊與汪氏宗祠,將園林更名為頤園,環(huán)秀山莊為園中廳堂之名,后世便以此代指整座園林。咸豐、同治年間,園林遭戰(zhàn)火損毀,雖光緒年間有所重修,但已不復(fù)盛景。至民國(guó)時(shí)期,園內(nèi)建筑大多頹敗,僅剩假山、池水與補(bǔ)秋舫殘存。</p> <p class="ql-block">步入園門,首先映入眼簾的是環(huán)秀山莊廳堂,這是園林的主體建筑,面闊三間,古樸典雅,廳堂直面假山,開窗即見峰巒起伏,是全園的觀景核心,昔日為汪氏宗祠的重要空間,如今依舊保留著清雅莊重的氛圍。</p> <p class="ql-block">假山南側(cè),臨水而建的補(bǔ)秋舫是園內(nèi)極具特色的建筑,又稱“補(bǔ)秋山房”,形似畫舫泊于岸邊,卻并非真正的船廳,取“靜中觀動(dòng)、以靜補(bǔ)秋”之意。建筑半跨水面,窗欞玲瓏,坐于其中,可賞假山倒影、池水漣漪,是園內(nèi)絕佳的休憩之所,也是歷經(jīng)百年滄桑、唯一完整留存的古建筑。</p> <p class="ql-block">除此之外,園內(nèi)還有問泉亭、半潭秋水一房山亭等小品建筑,皆小巧精致,或依峰而筑,或臨水而建,既為游人提供歇腳觀景之處,又成為山水間的點(diǎn)睛之筆,不搶山水之趣,反倒襯托出園林的清幽空靈。全園建筑布局疏朗,無一不貼合山水走勢(shì),真正做到了建筑與自然的和諧共生。</p> <p class="ql-block">占地僅三畝的環(huán)秀山莊,能在眾多蘇州園林中脫穎而出,成為首批世界遺產(chǎn),核心便在于清代疊山大師戈裕良打造的假山景觀,其精湛工藝將中國(guó)園林“咫尺山林”的造園理念推向極致,被譽(yù)為“江南假山之冠”。</p> <p class="ql-block">戈裕良打破了傳統(tǒng)疊山用條石支撐的技法,獨(dú)創(chuàng)“鉤帶法”疊山工藝。他摒棄笨重的條石框架,以大小黃石相互鉤連、咬合,如同建造環(huán)橋一般,利用石塊自身的重量與摩擦力,讓山石層層疊壓、渾然一體,既保證了假山的穩(wěn)固性,又能實(shí)現(xiàn)千年不頹。這種工藝摒棄了人工雕琢的刻意感,讓假山形態(tài)完全模擬自然山壑的肌理,峰、巒、洞、壑、澗、泉一應(yīng)俱全,遠(yuǎn)觀如自然天成的深山峻嶺,近看則石紋細(xì)膩、層次豐富,無一絲匠氣。</p> <p class="ql-block">整座假山占地不足一畝,卻營(yíng)造出山重水復(fù)、移步換景的深遠(yuǎn)意境。假山高低錯(cuò)落,主峰挺拔,次峰呼應(yīng),錯(cuò)落有致,虛實(shí)相生;山間辟有幽深石洞,洞內(nèi)曲折通幽,光線明暗交錯(cuò),行走其中如入深山秘境;山澗蜿蜒,引活水環(huán)繞,流水潺潺,與山石相映成趣,形成“山因水活,水隨山轉(zhuǎn)”的靈動(dòng)格局。由于沉降原因,如今環(huán)秀山莊最美的假山已經(jīng)禁止攀爬。實(shí)在是一樁憾事。</p> <p class="ql-block">世界遺產(chǎn)委員會(huì)對(duì)其給予極高評(píng)價(jià),認(rèn)為環(huán)秀山莊是中國(guó)古典園林疊山藝術(shù)的巔峰之作,以最小的空間營(yíng)造出最豐富的自然意境,充分展現(xiàn)了中國(guó)古代造園師的高超智慧與藝術(shù)造詣,是江南私家園林“寫意山水”理念的典范代表。相較于其他大型園林,環(huán)秀山莊以精取勝、以藝傳世,用三畝方寸之地,書寫了中國(guó)園林史上的傳奇。</p> <p class="ql-block">方寸藏丘壑,咫尺納乾坤,這可以算是對(duì)環(huán)秀山莊的恰當(dāng)定義。</p> <p class="ql-block">此行第三日,恰是我最想去的地方,蘇州博物館本館。因?yàn)檫@是令人仰望的建筑大師貝聿銘的封山之作。</p> <p class="ql-block">聽聞天地造化,全憑匠師巧手運(yùn)籌;吳地鐘靈毓秀,更需新建筑標(biāo)舉新風(fēng)。貝聿銘先生,以耄耋之年,在家鄉(xiāng)完成了這一封山之作,寄寓了對(duì)故土最深的深情,也融合了東西方建筑的精魂。</p> <p class="ql-block">當(dāng)你踏入蘇州東北街204號(hào)的那一刻,時(shí)間仿佛被折疊。眼前這座建筑,既非純粹的現(xiàn)代主義,也非古典的江南園林,而是一種全新的、屬于蘇州的“蘇而新”表達(dá)。它不是一座用來“看”的博物館,而是一件需要“走”進(jìn)去、用心“感受”的藝術(shù)品。貝聿銘先生以85歲高齡,為自己的故土蘇州,獻(xiàn)上了這份沉甸甸的封山之作。</p> <p class="ql-block">2002年,85歲的貝聿銘先生回到故鄉(xiāng)蘇州,接受了設(shè)計(jì)新館的重任。這不僅是一次建筑實(shí)踐,更是一場(chǎng)與故土文化的深度對(duì)話。他深知,要在這片被拙政園、獅子林環(huán)抱的土地上新建一座博物館,挑戰(zhàn)在于如何讓現(xiàn)代建筑與周邊千年古城風(fēng)貌和諧共生,而非突兀。</p> <p class="ql-block">他提出了“不高不大不突出”的設(shè)計(jì)原則,并確立了“中而新,蘇而新”的核心理念。這意味著建筑既要體現(xiàn)中國(guó)精神,又要注入現(xiàn)代元素;既要保留蘇州的地域特色,又要展現(xiàn)新的時(shí)代風(fēng)貌。整個(gè)設(shè)計(jì)過程,他反復(fù)強(qiáng)調(diào)“讓光線來做設(shè)計(jì)”。他希望建筑能像蘇州的山水一樣,通過光影的變化展現(xiàn)其魅力。</p> <p class="ql-block">蘇州博物館的外觀,是傳統(tǒng)江南民居與當(dāng)代幾何美學(xué)的完美融合。屋頂摒棄了易碎的瓦片,采用了從內(nèi)蒙古、山西采集的深灰色花崗巖——“中國(guó)黑”。石材被切割成菱形,鋪陳出富有立體感的坡頂形態(tài),在晴天呈深灰色,雨天則變?yōu)樯詈谏c白墻形成鮮明對(duì)比。</p> <p class="ql-block">入口大門采用玻璃與金屬梁架結(jié)構(gòu),既保留了傳統(tǒng)大門的形制,又以現(xiàn)代材料呈現(xiàn)了通透與開放。步入室內(nèi),光影的魔法才剛剛開始。貝聿銘將傳統(tǒng)木構(gòu)架替換為玻璃和鋼結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)建筑采光不足的難題。</p> <p class="ql-block">白色的墻壁如宣紙鋪開,青灰色的石材如墨跡勾勒,刪去繁雜,留存精髓,用純粹的幾何線條鑄就神韻。飛檐的棱角被磨去鋒芒,黛瓦被石材替代,那中國(guó)黑的花崗巖石材,遇水宛如沉潭般靜謐;玻璃穹頂與鋼鐵骨架,則引天光傾瀉入內(nèi),打破了傳統(tǒng)古建筑的沉悶昏暗。</p> <p class="ql-block">縱觀全園,前庭作為序章,開闊的庭院包容春色;西側(cè)展區(qū)陳列文物,東側(cè)則承載行政功能。樓層疊建卻不顯壓抑,檐角高挑卻不張揚(yáng)。一半的體量隱于地下,踐行著謙遜的東方美德。回廊蜿蜒曲折,猶如游龍盤旋;漏窗光影掩映,仿佛遠(yuǎn)山的余暉錯(cuò)落其間。</p> <p class="ql-block">尤其是主庭的片石造景,妙仿米芾“米家山水”的煙云意境。素白的墻壁宛如畫絹,嶙峋的山石即是筆墨。雖無真水,卻蘊(yùn)含著山的意趣;雖無流云,卻倒映著云的痕跡。古藤垂掛,延續(xù)著文征明遺下的雅致風(fēng)骨;碧水澄明,收納了天地間的清芬氣息。光影在庭中流轉(zhuǎn),朝暮之間形態(tài)各異,晴雨之下變幻萬千,無論四時(shí)何時(shí),每一步都是絕世風(fēng)景。</p> <p class="ql-block">主庭院借鑒了石濤“片石山房”的意境,用片石堆疊出山巒疊嶂的效果,與北面的拙政園隔墻呼應(yīng),仿佛一幅立體的水墨畫。</p> <p class="ql-block">紫藤園則充滿了人文情懷。園中兩棵紫藤是文徵明手植紫藤的后代,嫁接自文徵明故居。貝聿銘先生親自從光福苗圃園選中樹木,并巧妙地將文徵明的“基因”延續(xù)至今。</p> <p class="ql-block">行走在這庭院,如漫步在立體的畫卷;進(jìn)入室內(nèi),如翻閱千年的典籍。何為傳統(tǒng)?何為現(xiàn)代?渾然難辨;此乃江南乎?此乃寰宇乎?一脈相連。這確實(shí)是貝公畢生的巔峰之作,也是吳地千載以來的建筑新篇。它將古今融合于咫尺之間,將技術(shù)與人文合二為一,讓建筑成為詩(shī)篇,讓歲月留存溫度。真可謂:匠心獨(dú)步超越塵俗,天工開物光耀吳門。</p> <p class="ql-block">我們作為提前預(yù)約的第一批訪客,卻要承擔(dān)漫長(zhǎng)的排隊(duì)煎熬,讓這次的蘇博之旅略嫌尷尬。而館內(nèi)對(duì)訪客數(shù)量的控制更是乏善可陳。去年在日本名古屋游德川美術(shù)館時(shí),發(fā)現(xiàn)入館人數(shù)是嚴(yán)格限定的,如此才可以保證訪客在館內(nèi)舒適的參觀環(huán)境和游覽質(zhì)量。像蘇博這樣國(guó)內(nèi)頂級(jí)博物館,里面像一個(gè)大集市,嘈雜混亂,體驗(yàn)實(shí)在不佳。我甚至都無心細(xì)看館藏寶貝,希望下次再來能有好的改善。</p> <p class="ql-block">從博物館出來,途徑太平天國(guó)忠王李秀成的所謂忠王府,太平太國(guó)作亂江南,可以說生靈涂炭民不聊生,這大宅分明是其鳩占鵲巢搶來的,想到這一層根本無意參觀,直接去了北寺塔。蘇州廟多,塔自然不少,一直以為虎丘為最,瑞光次之(剛才在蘇博看到的鎮(zhèn)館之寶真珠舍利寶幢就是于1978年4月12日在蘇州瑞光塔第三層的天宮被發(fā)現(xiàn)的)。其實(shí),能和虎丘齊名的應(yīng)該是這個(gè)北寺塔。</p> <p class="ql-block">北寺亦稱報(bào)恩寺,是蘇州最古老的佛寺,距今已有1700多年。始建于三國(guó)東吳赤烏年間(238-251 年)。相傳是東吳孫權(quán)的母親吳太夫人舍宅而建。古稱通玄寺,唐初改稱開元寺,五代后周顯德年間(954-960年)易名為報(bào)恩寺。北寺塔巍然聳立蘇州市城北人民路東側(cè),是一座典型的磚木結(jié)構(gòu)樓閣式佛塔,在蘇州諸塔中尤稱雄偉,歷來是蘇州的一個(gè)重要標(biāo)志。該塔始建于南朝梁代(502年-556年),南宋紹興二十三年(1153年)重建,以后歷代也經(jīng)過多次修治。塔八九層,規(guī)模宏大,重檐覆宇,與杭州的六和塔屬同一類型的建筑,塔高76米。這個(gè)高度也是蘇州古城目前所有建筑的限高高度。</p> <p class="ql-block">北寺塔風(fēng)姿。</p> <p class="ql-block">北寺塔東側(cè)有明萬歷四十年(1612年)重建的楠木觀音殿,它是蘇州現(xiàn)在保存最完整的明代古建筑之一。殿的結(jié)構(gòu)堅(jiān)固完好,佛像及須彌座雕刻精工,枋柱間有數(shù)十幅畫工精細(xì)、色彩調(diào)和、風(fēng)格獨(dú)特的彩繪。觀音殿南面建一長(zhǎng)廊,陳列著目前國(guó)內(nèi)最大的巨型漆雕《盛世滋生圖》,也稱《姑蘇繁華圖》。該圖全長(zhǎng)32米,高2米,再現(xiàn)了清代“乾隆盛世”蘇州的繁華。</p> <p class="ql-block">塔后碑亭中置有罕見的元代石雕藝術(shù)品張士誠(chéng)紀(jì)功碑,具有極高的歷史藝術(shù)價(jià)值。據(jù)《吳門表隱》所載,此碑為元末江南富豪沈萬三所置。近代金松岑等學(xué)者對(duì)圖中冠服器物作索隱考證,斷定其為元代雕刻,并認(rèn)為刻的是至正十九年張士誠(chéng)迎接元使伯顏的場(chǎng)景。張?jiān)瓉硎强冈鹆x首領(lǐng),收復(fù)蘇州后又成了投元降將,后為朱元璋所殺。</p> <p class="ql-block">午餐選在去年就大紅大紫的平閶門蘇式面館。記得是看嚴(yán)選老楊的視頻最早知道這家店。抖音話題播放量超過5000萬,月均打卡2.3萬。一度被認(rèn)為是蘇州美食新地標(biāo)。</p> <p class="ql-block">我們?cè)陲堻c(diǎn)到店,并無想象中那么多人,但庭院中心的餐位已經(jīng)坐滿,如果沖著聽評(píng)彈昆曲而來只能等待,但廂房和二樓餐位都還充足,無須排隊(duì)。</p> <p class="ql-block">該飯店的核心賣點(diǎn)是就餐環(huán)境。約1200平米的宋式園林打造得非常驚艷,號(hào)稱耗資2000萬。</p> <p class="ql-block">這是二樓餐位上看到的園林效果。</p> <p class="ql-block">亭臺(tái)樓閣、假山流水、花窗漏影、中庭錦鯉、古松、明代石獅、老梁構(gòu)件這些園林要素一應(yīng)俱全。餐具、桌椅、屏風(fēng)全是蘇式雅器,氛圍感拉滿。普通餐凳均為實(shí)木制造,質(zhì)量可信。</p> <p class="ql-block">應(yīng)該說這家店定位還是很不錯(cuò)的,把“吃面”升級(jí)為園林+非遺+美食的文化體驗(yàn),也算是成功出圈。</p> <p class="ql-block">店內(nèi)為顧客贈(zèng)送的綠豆糕。</p> <p class="ql-block">標(biāo)準(zhǔn)的鯽魚背挑面面型,看上去份量似乎不多,但服務(wù)員挑拌后其實(shí)是很足量的。</p> <p class="ql-block">服務(wù)員把每份面食挑拌好。</p> <p class="ql-block">除了正常澆頭,還有一些蘇式面經(jīng)典配菜如燜肉,炸魚等。</p> <p class="ql-block">午餐時(shí)間有幾場(chǎng)演藝節(jié)目,當(dāng)天的節(jié)目是昆曲,讓想聽評(píng)彈的我們略顯失望。</p> <p class="ql-block">總的來說,這家網(wǎng)紅店從文化體驗(yàn)看值得一試,但若要嘗到蘇式面的精髓,這里還是差點(diǎn)意思。</p> <p class="ql-block">餐廳的邊上就是泰伯廟。泰伯是周文王伯父,他曾三讓王位,避居江南,斷發(fā)紋身,開荒種地,使江南進(jìn)入了文明時(shí)期。在梅里(今江蘇無錫梅村一帶)建“勾吳”國(guó),后傳位于弟仲雍公。被后世尊為“江南人文之祖”、“三讓王”、“至德先圣”。一般江南最大的泰伯廟公認(rèn)在無錫。</p> <p class="ql-block">去去藝圃路上途徑閶門,閶門乃蘇州古城之西門,為春秋時(shí)伍子胥建闔閭大城時(shí)所辟八門之一。</p> <p class="ql-block">在狹窄的里弄里穿行才能去藝圃,難怪它的知名度非常低。我如果不做功課,還真不太知道這個(gè)去處。</p> <p class="ql-block">藝圃始建于明嘉靖二十年(1541),三易其主,每一位園主都以品格與才學(xué),為園林注入靈魂,也讓它成為蘇州唯一“以園主盛名著稱”的名園 。</p> <p class="ql-block">首任園主為明代禮科副使袁祖庚,40歲因官場(chǎng)流言棄官歸隱,筑“醉穎堂” ?!白矸f”取“醉心才穎、守拙歸園”之意,他在此詩(shī)酒自?shī)?、不問世事,奠定園林“隱逸、簡(jiǎn)古”的基調(diào),是藝圃的奠基者。</p> <p class="ql-block">萬歷末年,文徵明曾孫、狀元文震孟購(gòu)得此園,更名“藥圃” 。他為官剛正,三遭貶謫,以“藥”明志——既種藥療疾,也喻“療救時(shí)弊”。文氏父子風(fēng)雅傳家,文震亨著《長(zhǎng)物志》,為園林注入濃厚的文人書卷氣,布局更趨疏朗清雅,讓藥圃成為明末東林文人雅集之地。</p> <p class="ql-block">清初,明遺臣姜埰購(gòu)園,初名“頤圃”“敬亭山房”,其子姜實(shí)節(jié)拓建后定名“藝圃”?!八嚒奔戎笀@藝,更喻君子六藝、文人修養(yǎng)。姜氏父子為明朝遺老,隱居于此,不仕清廷,以園寄志,增建念祖堂、乳魚亭等,拓池植蓮,讓園林達(dá)至鼎盛,風(fēng)骨與格局至此圓滿。</p> <p class="ql-block">園東南的乳魚亭,是蘇州現(xiàn)存極少的明代木構(gòu)亭閣,堪稱藝圃“鎮(zhèn)園之寶” 。方形攢尖頂,八柱十二斗拱,轉(zhuǎn)角斗拱嵌45度月梁,枋梁與天花板繪草龍彩繪,是江南僅存的“扁作彩繪亭”孤例。臨水一面無柱敞開,憑欄可俯觀乳魚戲水,“乳魚”寓憐惜幼魚、相濡以沫,更藏明末文人“如魚得水、堅(jiān)守氣節(jié)”的暗喻。亭旁乳魚橋?yàn)槊鞔缡海N水而架,古意盎然 。</p> <p class="ql-block">池北延光閣,是蘇州園林中最大的水榭,半架水上、臨池而筑。今日為茶室,花二三十元可坐賞一池荷風(fēng),窗框如畫框,框住假山、碧水、古亭,是“框景”佳作,也是感受姑蘇慢生活的絕佳處。</p> <p class="ql-block">念祖堂為五楹水榭,姜氏為紀(jì)念先祖所建,古樸莊重。響月廊長(zhǎng)約15米,面池傍山,月光灑落時(shí),水波與廊影相映,風(fēng)過芭蕉,聲韻清越 。西南假山嶙峋,登頂朝爽亭,可俯瞰全園,小園盡顯“方寸之間、山水千里”的意境。</p> <p class="ql-block">藝圃名氣不彰、規(guī)模不大,2000年作為蘇州園林?jǐn)U展項(xiàng)目列入世遺,憑的是真實(shí)、完整、稀缺、深厚四大價(jià)值 。</p> <p class="ql-block">1. 明代格局保存最完整</p><p class="ql-block">歷經(jīng)數(shù)百年,未遭大規(guī)模改建,北宅南園、池水為心、建筑疏朗的明代布局完好留存,是研究明末文人園林的“活標(biāo)本” 。</p><p class="ql-block">2. 古建遺存稀缺珍貴</p><p class="ql-block">乳魚亭等明代木構(gòu)、彩繪、石梁,均為原物,工藝孤絕,見證江南古建技藝,真實(shí)性遠(yuǎn)超多數(shù)后世復(fù)建園林。</p> <p class="ql-block">3. 文人風(fēng)骨與隱逸文化的極致體現(xiàn)</p><p class="ql-block">三姓?qǐng)@主皆為高潔之士,園林是他們“修身、守節(jié)、隱逸”的物化,濃縮中國(guó)文人士大夫的精神追求,文化內(nèi)涵深厚 。</p><p class="ql-block">?4. 造園藝術(shù)“簡(jiǎn)而愈遠(yuǎn)”</p><p class="ql-block">摒棄繁復(fù)雕琢,以少勝多、小中見大,山水、建筑、花木極簡(jiǎn)卻意境深遠(yuǎn),代表明代文人園林“質(zhì)樸、高古、清雅”的最高境界。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">尾聲</p> <p class="ql-block">走出藝圃,深巷重歸寧?kù)o。這方小園不事張揚(yáng),卻藏著最純粹的明代園林魂——沒有喧囂,只有風(fēng)骨;沒有繁麗,只有清雅。</p>

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