<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">無(wú)論大城小鎮(zhèn)，但凡歷史文化名城，都有些代表當(dāng)?shù)靥厣睦辖窒?，像成都寬窄巷子、南京夫子廟、福州三坊七巷等等，不一而足，令人神馳，引人向往。西安也有一條這樣的老街巷，游客來(lái)到這里，既能品嘗到極具陜西特色的地方美食，還可以感受到陜西濃厚的地域文化氛圍。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">?這就是位于西安市古城墻中山門(mén)，俗稱小東門(mén)內(nèi)側(cè)的著名美食文化街區(qū)—“永興坊”。它是全國(guó)首個(gè)以 “非遺美食文化” 為主題的美食文化街區(qū)。這里不僅匯集了陜西各地美食，且歷史淵源流長(zhǎng)。這里曾是隋唐時(shí)期長(zhǎng)安城“108坊”之一，還是唐代名相魏徵府邸的舊址，不由得吸引人來(lái)到這里一睹風(fēng)采。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">盛唐時(shí)期，長(zhǎng)安是當(dāng)時(shí)世界規(guī)模最大、最繁華的國(guó)際化大都市，以11條南北街、14條東西街劃分出108個(gè)似棋盤(pán)式的封閉式街坊，號(hào)稱“108坊”。這種布局不僅便于管理，也隱喻皇權(quán)天授、井然有序的意識(shí)。108坊并非精確坊數(shù)，而是融合了歷史變遷與文化象征，印證了長(zhǎng)安城的宏大規(guī)模。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">走進(jìn)永興坊飛檐翹角的高大牌坊，迎面是“鏡鑒廣場(chǎng)”，一面銅鏡豎立正中。因這里是唐朝名相魏徵府邸舊址，看到這面銅鏡，不由想起唐太宗李世民的千古名言，“以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以明得失?！??唐太宗將敢于直言納諫的魏徵視為明得失的“人鏡”，并以其為楷模，成為一代明主。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">穿過(guò)“鏡鑒廣場(chǎng)”，便是一片古色古香的仿古建筑群。永興坊分為關(guān)中巷、陜南街、陜北里、手工作坊、非遺民俗街、107街、非遺文創(chuàng)街、福街等八個(gè)街區(qū)，匯聚了陜西11地市，107區(qū)縣的文化精粹，再現(xiàn)了古長(zhǎng)安城的街坊式形態(tài)，處處透著傳統(tǒng)民俗的生活氣息。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">步入永興坊，古色古香的街巷、錯(cuò)落有致的里弄、令人眼花繚亂的特色小吃，令人不覺(jué)放慢腳步，放松心情細(xì)細(xì)品味觀賞，跟隨游人一起尋找這座城市的歷史記憶。小到青磚灰瓦的民家小院，大到雕梁畫(huà)棟的戲樓牌坊，無(wú)不傳承著長(zhǎng)安城古老的記憶。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">摔碗酒是迎接游客的第一道門(mén)坎。它是陜西嵐皋地區(qū)招待貴客的一種禮儀，客人雙手把斟滿米酒的碗舉過(guò)頭頂，心中默默許愿，然后一飲而盡，再將碗向下用力摔碎，口中高喊“歲歲（碎碎）平安”，清脆的摔碗聲伴隨著鑼聲，把一年中的煩心事全部帶走。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">古戲樓位于永興坊內(nèi)的核心位置，一派古色古香的民俗建筑，承載著從漢代樂(lè)舞到明清梆子腔的演變脈絡(luò)，被學(xué)者稱為“活態(tài)戲曲教科書(shū)”。民間藝人高亢粗獷?的秦腔、細(xì)膩婉轉(zhuǎn)的碗碗腔、皮影戲、提線木偶等傳統(tǒng)藝術(shù)形式無(wú)不浸潤(rùn)著濃厚的鄉(xiāng)土氣息，勾起人們對(duì)古長(zhǎng)安的好奇和想往。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">走在縱橫交錯(cuò)的小巷里，那些街頭巷尾劃拳行令、吹拉彈唱、沿街叫賣(mài)、日常勞作的市民雕塑，休閑歇腳的茶攤酒肆，還有獨(dú)居匠心的民間手藝，瞬間把你拉回到長(zhǎng)安城的市井喧囂中，無(wú)不感受到屬于長(zhǎng)安城特有的情感和印記。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">除了欣賞當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，了解西安的歷史文化外，更吸引人的是可以品嘗到各色美食和風(fēng)味小吃。從關(guān)中地區(qū)的羊肉泡饃、蘸水面、褲帶面、旗花面到陜北的年糕、延安沾沾、綏德刀刀碗托；陜南的麻辣牛雜、柞水洋芋糍粑等等，真是不勝枚舉！陜西特色美食在這條街上一覽無(wú)余，大放異彩。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一座城，歷史的遺存便是它的根脈。永興坊吸引了眾多游客慕名而來(lái)，這里就是一個(gè)展示古長(zhǎng)安民風(fēng)民俗及生活過(guò)往的窗口。春日里的西安永興坊，活力十足、魅力無(wú)限，美食文化讓人陶醉。在這里不只是味蕾的享受，還讓每一位遠(yuǎn)道而來(lái)的游客奔赴一場(chǎng)極具當(dāng)?shù)靥厣奈幕⒀纾?lt;/span></p> 謝謝觀看