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2026.4 西班牙親子之旅 橄欖油/橄欖文化和龍達(dá)懸崖

快樂的白樺林.

<p class="ql-block">西班牙是世界第一大橄欖油生產(chǎn)與出口國，被稱為“橄欖油王國”，產(chǎn)量占全球近 45%、出口占全球超 50% 。從南到北遍布橄欖園，尤其以南部安達(dá)盧西亞為核心。</p><p class="ql-block">西班牙橄欖種植歷史有3000年，由腓尼基人、希臘人引入，羅馬人擴(kuò)種，摩爾人改良技術(shù)。橄欖油是西班牙農(nóng)業(yè)重要支柱又稱“液體黃金”。安達(dá)盧西亞橄欖油占西班牙產(chǎn)量 80%，是世界橄欖油心臟。</p><p class="ql-block">我們的橄欖之旅～橄欖林徒步、參觀百年磨坊、品鑒、橄欖餐、橄欖皂體驗 。</p> <p class="ql-block">這是西班牙龍達(dá)的阿爾瑪扎拉橄欖油文化莊園。是一個集橄欖油博物館、榨油廠、餐廳和品鑒區(qū)于一體的藝術(shù)莊園，周圍就是成片的橄欖園，既有奇枝異態(tài)的老橄欖樹，也有排列整齊的新橄欖樹。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">古樹林樹齡幾百至上千年，蒼勁扭曲。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">現(xiàn)代園整齊成行，機械化種植采果 ，產(chǎn)量高。</p><p class="ql-block">橄欖林四季如春，白花滿枝、香氣撲鼻。</p> <p class="ql-block">老橄欖樹并不高，但粗大的樹干足以證明它的樹齡已不小了。</p> <p class="ql-block">這座建筑創(chuàng)意奇異，首先吸引了我們。</p> <p class="ql-block">橄欖油博物館內(nèi)介紹了橄欖文化/橄欖油文化。在這里我們了解了橄欖成熟的季節(jié)，由生到熟的顏色變化和口味變化，橄欖的采摘方法榨油過程等等。</p> <p class="ql-block">博物館休息處的平臺可以俯瞰園內(nèi)的風(fēng)景和橄欖園。</p> <p class="ql-block">橄欖油餐要預(yù)約才能品嘗。</p> <p class="ql-block">學(xué)習(xí)品鑒橄欖油</p> <p class="ql-block">博物館內(nèi)橄欖油陳列柜</p> <p class="ql-block">這座榨油廠集橄欖油文化/橄欖文化于一體，因為不是榨油季節(jié)我們沒有看見榨油過程，有點遺憾。</p> <p class="ql-block">離開橄欖園前跟橄欖樹合影。在西班牙、在地中海，橄欖樹不只是一棵樹，橄欖樹代表和平、平安；圣經(jīng)里，鴿子叼回橄欖枝，代表洪水結(jié)束、和平降臨；至今全世界都認(rèn)為橄欖枝 代表 和平。</p><p class="ql-block">橄欖樹代表生命、長壽、堅韌，橄欖樹能活幾百年、上千年，火燒了、砍了，還能從根部再發(fā)芽；代表頑強、不死、生生不息；代表智慧和神圣。</p><p class="ql-block">在古希臘，橄欖是智慧女神雅典娜的圣樹。古代奧運會冠軍，戴的就是橄欖枝冠。</p><p class="ql-block">橄欖樹代表豐收、富足、大地的饋贈，西班牙、安達(dá)盧西亞、龍達(dá)一帶橄欖樹就是黃金樹，橄欖油是“液體黃金”。它代表勤勞、豐收、家園、賴以生存的土地。漫山遍野的橄欖園，代表這片土地的靈魂。</p><p class="ql-block">橄欖樹，是和平、堅韌與千年的生命，是大地的饋贈，也是地中海文明沉默的守望者。</p> <p class="ql-block">下午轉(zhuǎn)場龍達(dá)懸崖</p><p class="ql-block">龍達(dá)懸崖是西班牙南部安達(dá)盧西亞的著名奇觀。</p><p class="ql-block">因呱嗒來溫河千萬年侵蝕形成的峽谷把龍達(dá)小城一分為二。峽谷深約 100–120米、長約500米，18世紀(jì)建的新橋橫跨其上，高近百米。龍達(dá)懸崖又稱“懸崖之城”“天空之城”“私奔之城”。</p><p class="ql-block">首先經(jīng)過龍達(dá)廣場，不大的廣場上豎立著作家海明威的半身雕像以紀(jì)念這位著名作家與這座小城的淵源。</p> <p class="ql-block">石橋橫架于懸崖之上，懸崖緊靠懸崖邊是一排排白屋，好嚇人！</p> <p class="ql-block">石橋上往下看是分了2～3層的深不見底的懸崖，人可以下去但我們很害怕。</p> <p class="ql-block">懸崖另一端是大片橄欖園</p> <p class="ql-block">有馬車在不太寬的石橋走過</p> <p class="ql-block">懸崖邊漂亮的白屋一間挨一間顯得很擁擠。據(jù)說大多是富人的庭院或高檔酒店。</p> <p class="ql-block">小城另一邊人比較少，街上有幾家小院可以付費進(jìn)去看懸崖，小院里打理的很漂亮，一看就是富人的庭院。</p> <p class="ql-block">庭院里紫藤花盛開</p> <p class="ql-block">小朋友給媽咪拍了幾張照片，選景，角度，造型都是小朋友自己，效果真不錯唻。</p> <p class="ql-block">在這里看懸崖看橄欖園顯得更清楚。</p> <p class="ql-block">返程路過龍達(dá)小廣場，附近的街道都干凈漂亮，這個古山城實在是給人一種震撼。</p> <p class="ql-block">短短二小時看了懸崖白屋、峽谷全景、新橋、摩爾與古羅馬遺跡，感覺就像在歷史的長河中穿越了一趟。名著《老人與?！返淖髡吆Ｃ魍貏e喜歡這個地方，在這里他寫出了多部經(jīng)典名著，海明威與西班牙龍達(dá)小鎮(zhèn) (Ronda) 有著極深的淵源，他的贊譽讓這座懸崖小鎮(zhèn)成為了舉世聞名的“私奔之城”。</p><p class="ql-block">龍達(dá)的險峻與激情直接激發(fā)了他的多部杰作：</p><p class="ql-block"> 《死在午后》（1932）：他旅居龍達(dá)時創(chuàng)作的斗牛專著</p><p class="ql-block">《太陽照常升起》：小說中的斗牛情節(jié)與人物原型，均來自龍達(dá)的真實斗牛士與氛圍。</p><p class="ql-block">《喪鐘為誰而鳴》：以西班牙內(nèi)戰(zhàn)為背景，部分靈感與場景取材自龍達(dá)。龍達(dá)至今銘記這位文豪 ， 鎮(zhèn)內(nèi)設(shè)有海明威半身雕像。一條街道也被用 Hemingway命名。</p>