<p class="ql-block"> 洛陽地村名傳說</p><p class="ql-block"> 以酒祖杜康命名的村莊——杜康村</p> <p class="ql-block"> 上圖是酒祖杜康的巨型銅雕像,坐落于河南洛陽杜康酒廠廠區(qū)內(nèi),是杜康文化的標志性符號。這尊雕像是豫酒文化的重要象征,承載著杜康酒數(shù)千年的釀造傳承,也是杜康品牌的精神圖騰,常作為封壇大典、文化活動的核心儀式場地。</p> <p class="ql-block"> 杜康仙莊位于河南省汝陽縣蔡店鄉(xiāng)杜康村,為中國秫酒發(fā)源地,相傳酒祖杜康在此首創(chuàng)釀酒技藝。周平王時期杜康因進獻美酒被封為“杜康仙莊”。</p><p class="ql-block"> 相傳杜康的祖上杜伯,是周宣王的御史大夫。他為人正直,剛正不阿,一生南征北戰(zhàn),為周王室立下了汗馬功勞。他因違抗周宣王濫殺無辜的命令,被判滿門抄斬,并令杜柏的好友伯召虎去捉拿杜柏。</p><p class="ql-block"> 伯召虎提前將消息告知杜柏,杜柏遣散了家人,只身頂罪。</p><p class="ql-block"> 杜康的孫子那年才7歲,跟著他的叔父一直向東走,這年夏天,來到了人煙稀少的伏牛山區(qū)的汝陽地界,這里草綠水清,一片桑樹林,林邊還有一股泉水,在杜康的建議下,叔侄倆就找了一個山洞住了下來。</p><p class="ql-block"> 叔侄倆渴飲泉中水,饑采樹上果,饞捕河中魚,樂打林中鳥,倒也愜意自在。</p><p class="ql-block"> 當?shù)匾粋€流氓混混胡大,見他們是外鄉(xiāng)人,遂自稱自己是這片土地的主人,把他們連哄帶騙騙下山,杜康叔侄就成了胡大的長工,杜康成了胡大的羊倌。</p><p class="ql-block"> 胡大是個掉地上個粒芝麻也要尋找三天的吝嗇鬼,只想讓人干活,卻舍不得讓人吃飯,每天只給杜康一個秫米團做干糧。</p><p class="ql-block"> 小杜康每天把羊趕進桑林,就躺在桑樹下歇息。想起自己少年時吃的山珍海味,出門寶馬香車,越想越生氣,秫面團也放在桑樹洞里,不想吃了。就這樣,日復(fù)一日,放在桑樹洞里的秫面團也越來越多。</p><p class="ql-block"> 杜康不思飲食,面黃肌瘦,身體越來越差。</p><p class="ql-block"> 杜康叔叔見他一天比一天消瘦,就托人打聽,找來曲粉給杜康治病。</p><p class="ql-block"> 一天,杜康把羊趕上山,自己坐在桑樹下嚼曲粉,想起自己家天上地下的生活,越想越氣,順手吧曲粉扔進桑樹洞,倒頭呼呼大睡。</p><p class="ql-block"> “轟隆隆”,一陣大雨傾盆而下,一會兒,就淋成了落湯雞。杜康終于病倒了。</p><p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)眼三月有余,杜康仍然忽冷忽熱,病越發(fā)沉重。他想到,不如趁著還有一口氣,到那片桑樹林,在那棵大桑樹上刻字留記,占了那塊風(fēng)水寶地,家里人也能找到他的遺骨。</p><p class="ql-block"> 他跌跌撞撞來到那片桑樹林,忽覺一陣撲鼻芳香飄過來,頓覺神清氣爽,身上也有了勁兒。</p><p class="ql-block"> 他緊走幾步,來到桑樹洞前,用嘴去舔樹洞里的汁液,一會兒功夫,他感到渾身輕松,病一下子就好了。</p><p class="ql-block"> 他砍了根竹子,用竹筒盛了些洞中汁液,回村里讓大家品嘗,頓時,老年人耳聰目明,年輕人滿面紅光,姑娘們光彩照人??蛇@個香汁叫什么名字,誰也說不上來。一個懂得陰陽之術(shù)的老人說,此時為“酉”時,香汁為水,“酉”字加水,就是個“酒”字,把香汁叫“酒”吧,大家一致同意。</p><p class="ql-block"> 胡大聽說后,就找杜康討酒喝,胡大也同意用搶別人的桑林和杜康交換每天喝的酒。</p><p class="ql-block"> 杜康就在交換來的桑樹上挖了洞用來做酒。從此,杜康就以做酒為業(yè)了。</p><p class="ql-block"> 后來,這里漸漸成了一個村落,取名“杜康村”。</p><p class="ql-block"> 杜康仙莊遺址依山傍水,占地252畝,內(nèi)有杜康河穿流,現(xiàn)存杜康祠、酒泉亭等仿古建筑群。自漢代起建有祭祀建筑,歷經(jīng)多次損毀與重建。</p><p class="ql-block"> 2000年被列為河南省省級旅游景區(qū)。</p><p class="ql-block">(圖片來自于網(wǎng)絡(luò))</p>