<p class="ql-block">天下大同，中國(guó)年</p> <p class="ql-block">大同孫記老店是一家以包子為核心的三晉老字號(hào)，其文化源流可追溯至宋代，品牌化經(jīng)營(yíng)則發(fā)源于清代并延續(xù)至今</p> <p class="ql-block">根脈起于宋金時(shí)期：相傳北宋末年，孫氏祖上孫九鼎創(chuàng)制包子秘方，后在金代曾為宮廷供膳，立下“非孝悌不傳、非勤勉不傳、非誠(chéng)意不傳”的祖訓(xùn)，為品牌奠定文化底色</p> <p class="ql-block">首家店鋪立于清：1831年，開(kāi)辦首家包子鋪，開(kāi)啟家族餐飲傳承</p> <p class="ql-block">民國(guó)奠基：第八世孫祥改良配方、走街串巷售賣(mài)，獲“包子祥”美譽(yù)，被視為現(xiàn)代品牌實(shí)際意義上的創(chuàng)始人 </p> <p class="ql-block">孫記熏肉包制作技藝入選大同市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)</p> <p class="ql-block">部分分店復(fù)刻華嚴(yán)寺“天宮樓閣”，吊梁畫(huà)棟、金碧輝煌，融入狀元文化元素，適合拍照打卡</p> <p class="ql-block">所以旅行，就是去感悟一段不同的人生</p>