<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">序</b></p><p class="ql-block"> 爸爸在世時，最愛喝我做的清明茶。如今他不在了，我依然去采、去做。茶還是那個味道，爸爸永遠那么慈祥活在我心里，值得我為他年年焙一壺春天。茶香里，爸爸從未離開。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">茶 是 舊 年 香</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">采 茶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);"><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">驅車幾十公里到清涼山</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">山雨初歇時</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我走進薄霧氤氳的山坡</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">草木的清香撲面而來</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">那幾株野茶樹</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">清明雨催出的嫩芽</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">還帶著水珠的澄澈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我輕輕摘下一芽一葉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">像摘下與您別后的時光</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">爸爸，這就是您最喜歡的清明茶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">制 茶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">又驅車幾十公里回家</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">把嫩芽攤在桌上萎凋</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">第二天起鐵鍋烘焙</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">殺青時燙手，教人沉住氣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">揉捻時力道重了又輕</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">正如爸爸說的，茶和人一樣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">得經得起揉搓，才泡得出味道</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">兩個多小時后</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">新茶出爐，我舒了一口氣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">爸爸，聞到香氣了嗎</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我輕輕地，沒有回答自己</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">泡 茶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">當滾水沖開新茶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">葉片在杯中緩緩舒展</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">像重活了一次</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">看啊，爸爸</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">茶湯同山泉一樣清亮</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">嫩綠里透著淺淺的鵝黃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">像清明早晨的第一縷光</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">這一縷升起的香氣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是草木初醒的氣息</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是山雨洗過的干凈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是您捧起茶杯時輕嗅的安詳</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我捧起這杯茶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">輕輕地，敬向您的遠方</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">您看，我把采下的清明焙成了思念</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一泡，都是綿長的回甘</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唇齒留香</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p>