<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今天要早些出去,去拿預(yù)約的荊芥去。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我買(mǎi)菜大都是預(yù)約的。當(dāng)然也有時(shí)候是隨機(jī)的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">沒(méi)事在街上閑轉(zhuǎn)了,碰到誰(shuí)家菜新鮮,或者遇上哪個(gè)老頭老太,剩點(diǎn)被挑揀下來(lái)的余菜賣(mài)不掉了,順手給他買(mǎi)了,這叫隨機(jī)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我許多都是事前預(yù)約。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我預(yù)約的商家的電話(huà)號(hào)碼或者微信號(hào)都手機(jī)里存著呢。比如:蔣蘿卜纓、陳雞蛋、江西帶魚(yú)、小辣椒、小梅莧菜、老章荊芥等等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“蔣蘿卜纓”,她是杭州市民,娘家附近農(nóng)村的。她娘家姓蔣,她繼續(xù)姓蔣。她從城里退休了,同她娘家哥哥和嫂子一起種菜。她哥哥不出面,總是她和她嫂子清晨在路邊擺攤賣(mài)菜。我建議她家常種蘿卜纓,我是蘿卜纓主要買(mǎi)家,只要有了,就主動(dòng)打電話(huà)來(lái)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“陳雞蛋”,賣(mài)雞蛋的姓陳,賣(mài)的衢州雞蛋。她老公在老家收散養(yǎng)雞的雞蛋,每天乘長(zhǎng)途汽車(chē)上午十點(diǎn)半把雞蛋送到杭州;她當(dāng)天給飯店或者單位食堂送送;剩余的,第二天早上七點(diǎn)半左右,電動(dòng)車(chē)上放個(gè)籃子,停在菜場(chǎng)門(mén)口賣(mài);七點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)走開(kāi);不然城管一上班就要驅(qū)趕了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“江西帶魚(yú)”,可不是說(shuō)帶魚(yú)產(chǎn)自江西。是一對(duì)江西夫婦,男的晚上開(kāi)車(chē)去舟山沈家門(mén),買(mǎi)了新鮮海貨凌晨回到杭州,早上每人一輛三輪車(chē)去到不同的地方賣(mài),新鮮一些。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“小辣椒”,是一對(duì)年青夫妻,他家辣椒不辣,可以大口吃。吃他家辣椒不是為“辣”,而是為了維生素C;也為了清爽的口感。四季都買(mǎi)他家小辣椒,最貴時(shí)候20多塊一斤,最便宜的時(shí)候也要8、9塊。冬天都是海南辣椒,主要運(yùn)費(fèi)高;到了這個(gè)季節(jié),本地辣椒陸續(xù)上市了,價(jià)格慢慢會(huì)下來(lái)?!靶±苯贰狈驄D都是安徽的,我第一次聽(tīng)他們口音以為他們是河南的,就稱(chēng)呼他們“小老鄉(xiāng)”,他們也稱(chēng)呼我“老鄉(xiāng)”,每次一見(jiàn)面就說(shuō)“老鄉(xiāng)來(lái)了,辣椒還有”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">凡我要預(yù)約的,一般都是時(shí)令菜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我從小在家種過(guò)地,后來(lái)在部隊(duì)又當(dāng)過(guò)后勤部長(zhǎng),農(nóng)田里、菜地里,什么季節(jié)長(zhǎng)出什么,我清楚的,包括應(yīng)該是哪個(gè)月份的上旬、中旬或者是下旬,應(yīng)該有什么蔬菜新鮮上市的,我都八九不離十。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">再加上“預(yù)約”,頭茬菜一上市,我都能吃得上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老章家的荊芥,我經(jīng)常買(mǎi)的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老章家荊芥不是從批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的,是老章有個(gè)老鄉(xiāng)在這一帶種菜,種的有荊芥,老章有時(shí)候去老鄉(xiāng)那里拿點(diǎn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">買(mǎi)老章家荊芥需要預(yù)先打招呼,不預(yù)約還買(mǎi)不上,因?yàn)槟悴活A(yù)約,他不敢進(jìn)貨,進(jìn)來(lái)了怕賣(mài)不掉,南方人不太吃那個(gè)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我去老章荊芥那里,有時(shí)候是去買(mǎi),有時(shí)候是去道歉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">道歉就是我明明預(yù)約了,偏偏忘記了,他進(jìn)貨了,我沒(méi)去拿。有時(shí)候早上寫(xiě)起朋友圈來(lái),把其它的就忘了,第二天或者第三天才想起來(lái),趕忙去道歉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">上星期天就是專(zhuān)門(mén)去道歉的,因?yàn)槟莻€(gè)周五預(yù)定的,周六忘記了,周日才想起來(lái),只有去陪不是。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">昨天去小梅莧菜那里拿莧菜,也是預(yù)約了,專(zhuān)門(mén)留著的。小梅家千島湖的,她和她老公在這周邊租了地,專(zhuān)門(mén)種菜。她老公負(fù)責(zé)種,她在菜場(chǎng)租個(gè)攤位負(fù)責(zé)銷(xiāo)售。屬于自產(chǎn)自銷(xiāo),既新鮮又時(shí)令。她家的莧菜品種好,特別紅,深紅深紅的,做出菜來(lái),湯水都紅墨水似的。今年剛開(kāi)始種起我就預(yù)約了的,頭一把上市莧菜就是我家吃的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">昨天買(mǎi)莧菜去,路過(guò)老章那里,先預(yù)約了老章荊芥。老章說(shuō)他這里也有莧菜呀。我說(shuō)那邊約好了的,留著呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">買(mǎi)好莧菜又路過(guò)老章這里,又提醒老章:我明天一定來(lái)的。老章說(shuō)一定一定。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老章山東人喜歡開(kāi)玩笑,老章同時(shí)說(shuō),你只買(mǎi)我荊芥,其它菜從來(lái)不買(mǎi)。我說(shuō)荊芥不是菜呀。老章說(shuō),荊芥又不賺錢(qián),只是幫著代代的。我沒(méi)好回答,但我心里清楚,我從來(lái)沒(méi)討價(jià)還價(jià)過(guò),從來(lái)不讓抹零,從來(lái)分文不少的,還不是你老章說(shuō)多少是多少。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老章也不容易。固定買(mǎi)他家荊芥的也有幾人,也像我似的,有時(shí)候定了而沒(méi)有來(lái)。剩下來(lái)了,只有老章和他老婆自己吃。荊芥又那么貴,即使是自己吃了沒(méi)有浪費(fèi),但從經(jīng)濟(jì)上,還是虧了,所以老章說(shuō)不賺錢(qián)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今天早點(diǎn)起床早點(diǎn)去,免得老章?tīng)繏臁?lt;/span></p>