<p class="ql-block">最近韭菜特別便宜，昨天買(mǎi)了一把。今天醒得早，心血來(lái)潮想學(xué)做韭菜盒子當(dāng)早餐。我在手機(jī)上找了份簡(jiǎn)單的教程，跟著一步步學(xué)做起來(lái)，和面、切韭菜、炒雞蛋、調(diào)餡料，不急不躁慢慢學(xué)。</p><p class="ql-block">到了包韭菜盒子這一步，我更是格外用心。取一張面皮放上餡料，小心翼翼地對(duì)折，一點(diǎn)點(diǎn)捏緊邊緣，生怕煎的時(shí)候開(kāi)口漏餡。開(kāi)始餡放的少，慢慢熟悉了就多加餡，一個(gè)接一個(gè)包好，速度也越來(lái)越快。</p><p class="ql-block">第一次做，忙碌了一個(gè)多小時(shí)，終于做好了一盤(pán)香噴噴的韭菜盒子。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常味道，家人吃起來(lái)格外開(kāi)心，還連連夸贊我做得好吃。自己動(dòng)手制作美食，讓三餐變得有滋有味，平凡的生活也滿(mǎn)是幸福感。</p>