<p class="ql-block">揚(yáng)州的老街是屬于本地人的，外地游客們總喜歡到著名景區(qū)打卡，而我卻是這里的常客，尤其步入老街的一剎那，嗅覺(jué)味蕾一下子就興奮起來(lái)，揚(yáng)州老鵝和炒飯噴香撲鼻，趁著五一長(zhǎng)假還沒(méi)開(kāi)啟，游人不多，逛一逛，瞅一瞅，不也是享受嗎？</p> <p class="ql-block">大麒麟閣茶食店：位于國(guó)慶路52號(hào)，創(chuàng)辦于1902年，是揚(yáng)州茶食的代表。其“前店后作”的傳統(tǒng)格局完整保留，招牌點(diǎn)心如京果粉、云片糕、金剛臍等，以甜、軟、糯、松、香、脆的特色聞名，是揚(yáng)州人節(jié)慶與日常的必備茶點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">綠楊春茶葉店：始于1908年，以“魁龍珠”名茶聞名，用一江水煮三省茶，湯清味濃，是揚(yáng)州茶文化的代表。店員用紙包茶的手法嫻熟，仿佛在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的表演，將百年茶韻細(xì)細(xì)包裹。</p> <p class="ql-block">“惜春樓”店招牌上以紅色大字呈現(xiàn)，字體古樸有力，飯店不僅經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的淮揚(yáng)菜，還有炒飯炒面，門(mén)前停放著多輛電動(dòng)車，看出是深受本地居民歡迎的日常餐飲店。</p> <p class="ql-block">這家菜館經(jīng)營(yíng)了26年，被評(píng)為江蘇省淮陽(yáng)菜非遺美食傳承基地。</p> <p class="ql-block">三和四美醬品專賣店：作為揚(yáng)州醬菜的代表，三和四美以傳統(tǒng)工藝制作醬菜，其產(chǎn)品在本地人日常飲食中占據(jù)重要地位，是揚(yáng)州“醬文化”的體現(xiàn)，我經(jīng)常買(mǎi)一瓶，非常下飯的美味。</p> <p class="ql-block">“二春炒飯”，猛火快炒，米粒在鐵鍋里翻騰，發(fā)出“滋滋”的聲響，蝦仁、肉丁、雞蛋、玉米粒、胡蘿卜丁、青豆，米飯炒得顆粒分明，一勺入口，軟糯與筋道在舌尖交織，滿口生香。</p> <p class="ql-block">藕韻甜品店，則為這煙火氣添了一抹清雅。招牌的藕粉圓子，用藕粉包裹著芝麻、花生等餡料，煮至晶瑩剔透，入口軟糯香甜，是揚(yáng)州人鐘愛(ài)的“甜蜜慰藉”。</p> <p class="ql-block">蝦籽餃面是揚(yáng)州一絕。手工跳面筋道有嚼勁，餃子皮薄肉鮮，湯里飄著蝦籽，鮮得眉毛都要掉下來(lái)。排隊(duì)的老揚(yáng)州人常說(shuō)：“從小吃到大，現(xiàn)在帶孫子來(lái)吃，還是那個(gè)味?！?lt;/p> <p class="ql-block">謝馥春：創(chuàng)建于1830年，是中國(guó)第一家化妝品企業(yè)，也是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其鴨蛋粉、香囊等產(chǎn)品，以天然原料和傳統(tǒng)工藝制作，是揚(yáng)州“國(guó)妝”文化的代表。</p> <p class="ql-block">紫羅蘭美發(fā)廳：始建于1895年，是揚(yáng)州“三把刀”中理發(fā)刀的代表。其復(fù)古的裝修風(fēng)格和傳統(tǒng)理發(fā)技藝，如修面、刮胡子等，讓顧客體驗(yàn)“老揚(yáng)州”的服務(wù)方式，是城市文化的重要符號(hào)。</p> <p class="ql-block">亨得利鐘表店：作為揚(yáng)州百年老字號(hào)之一，亨得利以鐘表維修與銷售聞名，其建筑風(fēng)格與店內(nèi)陳設(shè)保留了民國(guó)時(shí)期的風(fēng)貌，是揚(yáng)州商業(yè)歷史的重要見(jiàn)證。</p> <p class="ql-block">從國(guó)慶路一直往南就到了十字路口。</p> <p class="ql-block">雖然是一條街，過(guò)了路口就是渡江路。</p> <p class="ql-block">往右拐是甘泉路，這邊賣小商品的2元店居多。</p> <p class="ql-block">往左走就到了廣陵路，從國(guó)慶路到廣陵路，不過(guò)幾百米的距離，卻像穿越了百年時(shí)光。國(guó)慶路上，老字號(hào)們堅(jiān)守著傳統(tǒng)的味道與技藝；廣陵路上，老建筑們煥發(fā)著新的生機(jī)與活力。</p> <p class="ql-block">這不正趕上“中華詩(shī)詞博物館揚(yáng)州館”開(kāi)館儀式，感受一下“詩(shī)游廣陵”的文化氛圍。</p> <p class="ql-block">主持人介紹李白、杜牧、等詩(shī)人在揚(yáng)州留下的詩(shī)篇。</p> <p class="ql-block">中華詩(shī)詞沉浸式的詩(shī)歌演出即將開(kāi)幕；在吟誦、舞蹈、飛花令中見(jiàn)證千年詩(shī)心在此匯聚。在中華詩(shī)詞博物館揚(yáng)州館，你不僅能感受“詩(shī)游廣陵”的文化氛圍，還能在周邊的街巷里，找到那些與詩(shī)詞相伴的美食。</p> <p class="ql-block">梅花書(shū)院，前景是“江蘇省文物保護(hù)單位”的石碑，背景是磚墻上的展覽海報(bào)。海報(bào)宣傳的是“木九辰古箏藝術(shù)展”，展覽日期為2025年11月1日至2026年5月1日。梅花書(shū)院是揚(yáng)州唯一尚存的書(shū)院遺跡，始建于明代，曾是培養(yǎng)舉人的學(xué)府，如今作為書(shū)院博物館，承載著深厚的歷史文化。</p> <p class="ql-block">從國(guó)慶路拐進(jìn)廣陵路，仿佛走進(jìn)了另一個(gè)時(shí)代。這條被稱為“半部揚(yáng)州史”的老街，不僅是鹽商聚集的“富人區(qū)”，錢(qián)莊票號(hào)鱗次櫛比，堪稱揚(yáng)州的“華爾街”，還有不少文人墨客居住于此，這個(gè)巷子里曾經(jīng)住著女畫(huà)家顧卉。</p> <p class="ql-block">教育家陶行知于1931年創(chuàng)作的詩(shī)歌《春天不是讀書(shū)天》。這并非字面意義上勸人不讀書(shū)，而是一種充滿詩(shī)意的生活哲學(xué)，倡導(dǎo)人們?cè)诖喝绽镒叱鰰?shū)齋，擁抱自然，感受生命的律動(dòng)。</p> <p class="ql-block">再往前走，是“廣陵有鹽”街區(qū)。這里由二分明月樓、四岸公所、賈氏鹽商住宅組成，曾是鹽商生活聚會(huì)議事的場(chǎng)所。</p> <p class="ql-block">二分明月樓位于江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)廣陵路，是一座極具特色的清代私家園林。</p> <p class="ql-block">它得名由來(lái)：其名字源于唐代詩(shī)人徐凝《憶揚(yáng)州》中的千古名句：“天下三分明月夜，二分無(wú)賴是揚(yáng)州”。清代園主人借用此詩(shī)意，邀請(qǐng)著名學(xué)者、書(shū)法家錢(qián)泳題寫(xiě)了“二分明月樓”匾額，以此命名園林，寄托了對(duì)揚(yáng)州明月勝景的向往。</p> <p class="ql-block">該園始建于清道光年間，最初為員氏所有，園內(nèi)至今仍存有一口刻有“道光七年杏月員置”字樣的古井欄。到了光緒年間，園林歸鹽商賈頌平所有，并入賈氏庭園。它不僅是揚(yáng)州“月文化”的集中體現(xiàn)地之一，也是大運(yùn)河鹽商文化旅游街區(qū)的重要組成部分。</p> <p class="ql-block">這是該園最核心的造園藝術(shù)。園中實(shí)際上并無(wú)水面，但通過(guò)將園內(nèi)地坪壓低，主體建筑“二分明月樓”則建在較高的黃石臺(tái)基上，四周輔以黃石假山和卵石鋪地，營(yíng)造出建筑宛如置于湖心島、周圍環(huán)水的意境。這種“眼無(wú)神有”的手法，體現(xiàn)了揚(yáng)州古典園林的高超智慧。</p> <p class="ql-block">景色中會(huì)看到各式各樣的月亮門(mén)、月亮窗、月亮橋，形態(tài)各異，有滿月、新月、殘?jiān)碌?。此外，還有伴月亭、伴月廊等景觀，與山石、花木相映成趣，營(yíng)造出濃厚的詩(shī)情畫(huà)意。</p> <p class="ql-block">無(wú)處不在的“月亮”元素—園內(nèi)從建筑到細(xì)節(jié)裝飾，處處緊扣“月”主題。</p> <p class="ql-block">門(mén)額上題有“邀月”二字，直接點(diǎn)題。水榭?jī)蓚?cè)的對(duì)聯(lián)“荷風(fēng)送香氣，松月生夜涼”，更是將視覺(jué)（月）、嗅覺(jué)（荷香）與觸覺(jué)（涼意）完美融合，意境極美。</p> <p class="ql-block">滿月與新月：你可以看到圓形的“月洞門(mén)”，它像畫(huà)框一樣將院內(nèi)的假山、綠植框成一幅畫(huà)；還有白墻上的“新月”形漏窗，這種虛實(shí)結(jié)合的手法，讓人在行走中不斷與“月”相遇。</p> <p class="ql-block">粉墻黛瓦與飛檐：照片中展示了典型的江南建筑特色，黑色的瓦片、白色的墻壁，以及高高翹起的飛檐，線條優(yōu)美流暢。</p> <p class="ql-block">翠竹掩映：竹子在揚(yáng)州園林中象征著氣節(jié)，陽(yáng)光透過(guò)竹葉灑下斑駁光影，讓小院顯得格外清幽。</p> <p class="ql-block">花卉點(diǎn)綴：紅月季（或薔薇）和墻角的杜鵑花，為古樸的建筑增添了生機(jī)與色彩，展現(xiàn)了“庭院深深深幾許”的層次感。</p> <p class="ql-block">美麗的園林還吸引著小貓咪前來(lái)參觀。</p> <p class="ql-block">這里沒(méi)有高樓大廈，沒(méi)有車水馬龍，只有老街、老店、老味道。每一個(gè)老字號(hào)背后，都藏著幾代人的堅(jiān)守；每一道早茶里，都透著揚(yáng)州人對(duì)生活的熱愛(ài)。從嗅覺(jué)的吸引，到老字號(hào)的視覺(jué)沉淀，正如中華詩(shī)詞博物館揚(yáng)州館的標(biāo)語(yǔ)所言：“詩(shī)，在這里不是高高在上的文字，而是生活的底色、城市的呼吸?！?lt;/p>