<p class="ql-block">一直自己做納豆,每次都很成功。</p> <p class="ql-block">今天做納豆:昨天泡了豆子,早上就蒸熟了豆子,準(zhǔn)備做納豆,去拿納豆粉的時(shí)候發(fā)現(xiàn)用完了。這怎么辦?原來網(wǎng)上買的,下單怎么也要三四天,問問超市吧:結(jié)果佳樂家銀座都不賣?怎么辦????</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">求助元寶,元寶還是靠譜的,給出了補(bǔ)救方法123,感覺這個(gè)方法最有道理:用現(xiàn)成的納豆磨碎了,代替納豆粉。正好我上次做的納豆沒吃完,就用這個(gè)方法做上了,18個(gè)小時(shí)后看結(jié)果!</p> <p class="ql-block">等待中</p> <p class="ql-block">第二天起來懷著忐忑的心情打開,第一眼:不一樣,顏色沒有原來的白,沒有發(fā)酵的白膜。</p> <p class="ql-block">攪動(dòng)看看</p> <p class="ql-block">拉絲明顯少,這是做成了嗎?</p> <p class="ql-block">下圖是上次做的</p> <p class="ql-block">口味倒是和原來的差不多,分裝保存!</p>