<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美食制作: 司利平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 手機拍攝: 司利平</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 立夏作為春夏換季的分界點，天地陽氣升發(fā)，人體腎氣、脾胃陽氣最容易耗損虧虛。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 核桃殼煮雞蛋，是立夏最貼合體質、極簡溫和的食療方，不滋膩、不上火，健脾、暖胃、固腎、養(yǎng)元氣，預防夏季暑熱傷身。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">食材功效：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1. 核桃殼+分心木</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">分心木是整道方子的精髓，性平入脾腎二經，作用固腎氣、收斂固本、健脾止瀉，收斂體內耗散的元氣。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2. 雞蛋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">性平滋陰、補中益氣，補足日常耗損的氣血，平和溫補，老少皆宜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3. 大蒜</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">有助抗病毒。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?5. 姜和八角</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">暖胃驅寒</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">6. 肉桂胡椒</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?溫補腎陽。?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">7. 少許食鹽</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">藥引入腎經，引導藥性直達腎部。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 看到陳允斌老師推薦這個加強版養(yǎng)生食方核桃殼煮雞蛋，立馬做起來并分享給大家。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">準備食材：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">6個雞蛋和核桃殼（必須是無漂白的天然款）。3頭大蒜，胡椒（家里沒了第2天加上），小黃姜，八角，肉桂，鹽和醬油各適量。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">制作步驟：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1）首先把所有食材洗凈，除雞蛋蒜，大蒜以外的食材用水浸泡30分鐘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2）放入整頭大蒜，不用剝皮，煮1小時。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3）晾涼后，把洗凈的雞蛋放入核桃殼水里，加入適量醬油和鹽，煮開后轉小火煮7、8分鐘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">4）等蛋白凝固后，用勺子將雞蛋輕輕敲出裂紋，以便更好入味，繼續(xù)咕嚕咕嚕煮10分鐘關火。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">5）煮好的雞蛋泡一晚上，第二天再吃味道更佳。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 連吃上15天立夏蛋，能幫我們固腎、補氣、健脾。立夏養(yǎng)生就從這枚小小的雞蛋開始吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">????碎碎念????：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">??最佳食用周期：立夏后15~30天，順時食補效果最好。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">??每日食用1-2個即可，按需食用，不貪多。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">??女性經期禁止食用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 順時養(yǎng)生，從不用名貴繁雜的食材，普通家常食材吃對、吃合時節(jié)，就是最好的身體調理。</b></p>