<![CDATA[<menuitem id="59qbd"></menuitem>]]> | <![CDATA[<samp id="59qbd"><dl id="59qbd"></dl></samp>]]>
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<![CDATA[<samp id="59qbd"></samp>]]> | <p class="ql-block">這不是水塘，這是春季整田，備田，犁地，翻地，除雜草之后，灌溉進(jìn)去的水稻田，等待好日子, 農(nóng)民算出來的日子，大約在五月中旬，揸秧機(jī)會(huì)把育好的大米苗栽入水稻田中。</p><p class="ql-block">四月下旬，我來到這里，看見的是備好的沒有水的田，現(xiàn)在五月份是水田了，再過幾天就插秧了。農(nóng)民們默默無聞地精耕細(xì)作，地球被整理的整整齊齊，干干凈凈，清清爽爽，郁郁蔥蔥，碩果累累。</p><p class="ql-block">據(jù) Sue 講，有些餐館都自己種稻米，蔬菜，香料，他們做出來的菜飯都是可以得到贊譽(yù)的。</p> <p class="ql-block">韓國是一季稻為主，4月選種與育苗，備田：春季融化土壤，進(jìn)行修整、灌溉和除草。</p><p class="ql-block">插秧季從5月持續(xù)到6月，插秧（核心環(huán)節(jié)）：將秧苗移栽到稻田里。過去全靠彎腰手工插秧，但現(xiàn)在韓國農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度超過97%，絕大部分依賴插秧機(jī)來高效完成。 </p><p class="ql-block">田間管理：合理灌溉、施肥，并采用生物防治手段。例如投放河螺吃雜草嫩苗，<span style="color:rgb(176, 79, 187);">以替代</span>可能傳播禽流感且市場(chǎng)消費(fèi)量不大的鴨群。</p><p class="ql-block">收割：一般在 10月 前后進(jìn)行。</p> <p class="ql-block">為什么河螺能除草卻不傷苗？</p><p class="ql-block">· 優(yōu)先選擇更美味的雜草：與剛栽下的硬挺秧苗相比，河螺（通常指圓田螺）更偏愛鮮嫩多汁的雜草幼苗。有研究表明，這就像是“自助餐”，在共同生長時(shí)，水稻幼苗被害蟲啃食的風(fēng)險(xiǎn)能降到最低。</p><p class="ql-block">· 秧苗長大后才“上崗”：關(guān)鍵在于時(shí)間差。韓國農(nóng)民不會(huì)在剛插完秧就放螺，而是等秧苗生長一段時(shí)間、根基穩(wěn)固后再引水放螺。對(duì)于已經(jīng)挺立的老秧苗，河螺很難再造成傷害。</p><p class="ql-block">雖然韓國用的本土河螺很“可靠”，但并不是所有螺都“講武德”。最臭名昭著的外來入侵物種——<span style="color:rgb(237, 35, 8);">福壽螺，會(huì)專門啃食秧苗造成嚴(yán)重減產(chǎn)。</span></p> <p class="ql-block">福壽螺（學(xué)名：Pomacea canaliculata）是瓶螺科的一種大型淡水螺，原產(chǎn)于南美洲，被國際自然保護(hù)聯(lián)盟列為全球百大最具破壞力的入侵物種之一。它與之前提到的“河螺”雖然都是螺，但一個(gè)是“農(nóng)田殺手”，一個(gè)是“除草幫手”，區(qū)別非常大。它之所以臭名昭著，主要是因?yàn)槲：O大：</p><p class="ql-block">· 農(nóng)業(yè)殺手：它食量巨大，尤其鐘愛水稻秧苗，會(huì)直接啃食導(dǎo)致缺苗、減產(chǎn)（每平方米1只即可造成20%的減產(chǎn)，8只時(shí)減產(chǎn)可達(dá)90%）。在韓國，它也是被記錄在案的外來入侵物種。</p><p class="ql-block">· 威脅健康：一只體內(nèi)寄生蟲可多達(dá)3000至6000條，生食或食用未煮熟的福壽螺極易感染廣州管圓線蟲，可能引發(fā)腦膜炎，甚至致命。</p><p class="ql-block">· 繁殖與生態(tài)破壞：它繁殖極快，一次產(chǎn)卵可達(dá)200-500粒，卵塊呈現(xiàn)醒目的粉紅色，非常容易辨認(rèn)。同時(shí)它會(huì)搶奪本土水生生物的食物和生存空間，破壞生態(tài)平衡。</p><p class="ql-block">面對(duì)這個(gè)入侵物種，人們也想出了毀巢、放鴨以及生物與化學(xué)防治等多種治理方法。</p> <p class="ql-block">擁有強(qiáng)大適應(yīng)能力的福壽螺在逃逸后，依靠水體流動(dòng)（漂浮于水面隨灌溉渠漂移）、強(qiáng)大的生存力（耐旱耐低溫且不挑食）以及受全球變暖影響，在其入侵后分布的適生區(qū)域大幅擴(kuò)大。</p><p class="ql-block">可見，韓國福壽螺的入侵是一場(chǎng)由食用、觀賞和農(nóng)業(yè)決策失當(dāng)疊加導(dǎo)致的生態(tài)危機(jī)，最終形成難以控制的局面。</p><p class="ql-block">· 從“幫手”變“殺手”：1990年代以來超78.9% 的農(nóng)戶用它高效除草。但本世紀(jì)初起，因氣候變暖它能在南部過冬并瘋狂啃食秧苗，2024年僅全羅南道受害面積就達(dá)1593公頃。</p><p class="ql-block">· 巨大的生態(tài)威脅：它已被國際自然保護(hù)聯(lián)盟列為全球百大入侵物種，卵孵化率高達(dá)95.8%，已入侵江原道等自然環(huán)境，奪取本土物種生存空間。</p>